איך להכין חלב שקדים כדי לרדת במשקל?

אנשים רבים החלו לשתות חלב שקדים כדי לרדת במשקל. למרות שזהו משקה קלורי במיוחד בהשוואה לחלב צמחי אחר, הוא מכיל סיבים, חומצות אמינו ושומנים בריאים. לפיכך, זוהי בחירה מצוינת עבור כל דיאטה.

בנוסף, כמעט ללא גלוטן ולקטוז חלב, והוא כמעט ואינו מכיל כולסטרול. הוא גם מכיל כמות טובה של סידן, כך שהוא נהדר לבריאות העצם שלך.

אילו יתרונות נוספים יש לזה? איך אתה יכול להכין בעצמך?

בשל הפריחה שהייתה לו בקרב סלבריטאים הוליוודיים, כעת אתה יכול לרכוש חלב שקדים בכל סופרמרקט. עם זאת, תמיד עדיף להכין את הגרסה הטבעית בעצמך. כך תדעו שאתם מקבלים את כל התכונות שלו ונמנעים מכל תוספים כימיים.

נסתכל על היתרונות של חלב שקדים וכיצד להכין אותו בבית במאמר זה.

היתרונות של חלב שקדים לירידה במשקל

חלב שקדים הפך לפופולרי מאוד ברחבי העולם כאחד התחליפים הטובים ביותר לחלב פרה. לא רק לבעלי אי סבילות ללקטוז ולטבעונים הוא מומלץ מאוד, אלא גם למי שרוצה לשמור על המשקל ולדאוג לבריאותו.

מנקודת מבט תזונתית, הוא בולט בגלל חומצות השומן אומגה 3 שלו, סוג של שומן בריא המגן על בריאות הלב שלך. חומר תזונתי זה מפחית את ריכוז הכולסטרול בעורקים ומסייע בתפקודים המטבוליים שלך.

הוא מכיל גם כמות קטנה של פחמימות מורכבות, מאקרו-נוטריינט שעוזר לך להשיג רמות אנרגיה אופטימליות. כמו כן, הטמעה איטית שלו שומרת על חילוף החומרים שלך פעיל ומונעת עליות ברמות הגלוקוז בדם.

בגלל תכולת הסידן והמגנזיום שלו, שתייה קבועה גם תחזק את העצמות שלך. למרות שהוא אינו מכיל כמות גדולה של חומרים מזינים אלה כמו חלב פרה, יש מספיק כדי לענות על הדרישות היומיות שלך.

סיבה נוספת לשתות חלב שקדים כדי לרדת במשקל הן חומצות האמינו שלו. כפי שחלק אולי יודעים, חומרים מזינים אלו הם המפתח לירידה במשקל ולהגדלת מסת השריר . הטמעתו הנכונה תשפר את הביצועים האתלטיים ואת הסיכון לפציעה.

איך להכין חלב שקדים כדי לרדת במשקל

זה לא דורש הרבה זמן או מאמץ להכין חלב שקדים כדי לרדת במשקל. כמו כן, זה הרבה יותר בריא מאשר לקנות חלב ארוז מראש בחנות. זה בגלל שהוא לא מכיל חומרים משמרים או תוספים כימיים.

רכיבים

• 1 כוס שקדים טבעיים, לא קלויים (150 גרם)
• 6 כוסות מים (1.5 ליטר)

הכנה

• ראשית, שמים את השקדים בשתי כוסות מים להשרות (500 מ"ל).
• תן להם לשבת במשך 8 שעות או כל הלילה.
• לאחר מכן, שופכים את המים ומכניסים את השקדים לבלנדר.
• מוסיפים את כוסות המים הנותרות ומעבדים כמה דקות.

• לאחר שהתערובת הופכת ללבן וקצף, מסננים אותה.
• השתמש במסננת בד לקבלת התוצאות הטובות ביותר. סוחטים היטב את החלב ומאחסנים אותו בצנצנת זכוכית עם מכסה.

הערה: אפשר להוסיף גם מעט קינמון ודבש.

איך לשתות את זה

• שתו כוס חלב שקדים בארוחת הבוקר או כשאתם מנשנשים.
• אם אתה מעדיף, השתמש בו כבסיס בשייקי הפירות והירקות שלך.
• נסה להקפיד על הצריכה שלך, כי יותר מדי יכול להפוך להרבה קלוריות.

איך משתמשים בשאר השקדים

לאחר סינון חלב השקדים יהיה לכם קמח דק שניתן לעשות בו שימוש חוזר. למעשה, זה יהיה נהדר עבור עוד מתכון בריא לתזונה שלך . עם זאת, תצטרך לאחסן אותו בצורה ספציפית.

הוראות

• מחממים תנור ל-177 מעלות (בערך 180 מעלות)
• בזמן שהוא מתחמם, מפזרים את הקמח על מגש.
• הכניסו אותו לתנור והניחו לו לאפות במשך 15 דקות, עד שהוא מתייבש היטב.
• השתמשו בקמח זה כתחליף לקמחים מעודנים בהכנת עוגיות, לחמים או כל סוג של קינוח.

התוויות נגד

למרות ששימוש בחלב שקדים כדי לרדת במשקל יכול להיות מועיל מאוד, אתה לא צריך להתעלם מהשליליות שלו. אם את סובלת מהפרעה מטבולית, בהריון או שיש לך מחלות ספציפיות, עליך לדבר עם הרופא שלך לפני שתייתו.

• שתייה מרובה של חלב שקדים עלולה להפריע לספיגת היוד.
• הוא מכיל גם חומרים שעלולים לגרות את בלוטת התריס ולגרום לדלקת.

• זה לא מומלץ לתינוקות.
• שתיית אותו בכמויות גדולות עלולה לעורר מיגרנות מכיוון שהוא מכיל טירוזין.

לסיכום, הכנת חלב שקדים כדי לרדת במשקל יכולה להיות מועילה מאוד. עם זאת, בנסיבות מסוימות, לשתייה יכולה להיות השפעות שליליות.