4 קינוחי שוקולד בריאים ליהנות מבלי להרגיש אשמה
האם תרצו להכין קינוחי שוקולד בריאים שתוכלו ליהנות מהם מבלי להרגיש אשמה? הגעתם למקום הנכון! אנו נראה לך את הרעיונות הטובים ביותר להפתיע את האורחים שלך או ליהנות כמשפחה מבלי לדאוג לגבי הקלוריות!
אכילה בריאה לא אומרת שאתה לא יכול ליהנות ממה שאתה אוכל. למעשה, אתה אפילו יכול לאכול שוקולד מבלי לדאוג לגבי קלוריות! כמובן שתמיד כדאי לבחור שוקולד מריר מבין כל הזנים כי זה הכי בריא.
קינוחי שוקולד בריאים מבלי להרגיש אשמה!
לשוקולד מריר יכול להיות יתרונות בריאותיים גדולים! האם ידעת, למשל, שזה יכול לעזור להפחית את הסיכון לשבץ מוחי? או שזה יכול לעזור להפחית את הכולסטרול הרע?
כפי שאתה יכול לראות, לכלול שוקולד מריר בתזונה שלך יכול להיות רעיון טוב (וטעים)! הנה כמה מקינוחי השוקולד הבריאים הטובים ביותר שתנסו אי פעם.
1. בראוניז ללא קמח
בראוניז ללא סוכר מקמח וסוכר טעים באותה מידה אבל בריא יותר!כפי שתראו, אפשר להכין בראוניז שוקולד מריר טעים ללא כל קמח או תוספת סוכר. אידיאלי למי שרוצה לשמור על משקלו או סובל מסוכרת או צליאק. ולמי שפשוט רוצה תזונה מאוזנת ובריאה יותר!
רכיבים
- 100 גרם שוקולד מריר ללא תוספת סוכר
- ביצה 1
- 50 מ"ל חלב
- 0.25 כוס חלבוני ביצה
- 0.5 כפית סטיביה
- 0.33 כוס אגוזים קלופים וקצוצים
- 0.5 כפית אבקת אפייה
- 1 כף חמאת בוטנים
- 1 קורט מלח
שיטה
- מחממים את התנור ל-180 מעלות צלזיוס.
- קוצצים את השוקולד ומניחים אותו בקערה. ממיסים אותו במיקרוגל למשך דקה או שתיים (תלוי בעוצמת המכשיר שלך). היזהר לא לשרוף אותו.
- מוסיפים את החלב וחמאת הבוטנים. מערבבים היטב.
- מוסיפים את הביצה, החלבונים והסטיביה תוך כדי ערבוב.
- מוסיפים את האגוזים הקצוצים ולבסוף את אבקת האפייה.
- מניחים את התערובת על תבנית אפייה ואופים 8 עד 10 דקות ב-180 מעלות צלזיוס.
אל תפספסו: היתרונות המדהימים של אכילת אבוקדו ביום
2. קינוחים עם שוקולד: עוגת שוקולד עם חומוס
החליפו את הקמח בגרגירי חומוס מבושל והכינו עוגת שוקולד לאכול מבלי להרגיש אשמה.מי אמר שצריך להשתמש בקמח ובסוכר כדי לאפות עוגה טעימה ועסיסית? הנה איך לאפות עוגה באמצעות חומוס. החלק הכי טוב? אפשר למלא אותו או לכסות אותו בפירות, זה יהיה פשוט טעים!
מצרכים לעוגת ספוג קטנה
- 250 גר' חומוס מבושל
- 2 ביצים
- 50 גרם דבש
- 0.25 כפית אבקת אפייה
- 0.5 כפית סטיביה
- 1 חופן אגוזים קצוצים (לא חובה, לפי הטעם)
- צימוקים (לא חובה, לפי הטעם)
- תמצית וניל (לא חובה, לפי הטעם)
שיטה
- מחממים את התנור ל-180 מעלות.
- מסננים את גרגירי החומוס ומניחים אותם בקערה. הגדר בצד אחד.
- טורפים את שתי הביצים ומוסיפים אותן לקערת החומוס.
- לוקחים מיקסר ומעבדים את החומוס יחד עם הביצים עד לקבלת תערובת אחידה.
- מוסיפים את הסטיביה, תמצית הווניל ואבקת השמרים.
- ממיסים את השוקולד המריר במיקרוגל ומוסיפים אותו לתערובת. מכים היטב.
- מוסיפים את האגוזים הקצוצים ואת הצימוקים. מערבבים היטב.
- מניחים את התערובת בתבנית משומנת בחמאה ואופים בחום של 180 מעלות בחום מעל ומתחת במשך כ-30 דקות.
3. מוס שוקולד ואבוקדו
האבוקדו מביא חומרים מזינים ושמנתיות למוס השוקולד.מוס שוקולד הוא קינוח שלא נכשל. ואתה תאהב את הגרסה הזו כי היא קלה מאוד ומשלבת אבוקדו, אחד הפירות הבריאים שקיימים. אל תחמיצו את המתכון הזה!
רכיבים
- 1 אבוקדו
- 100 גרם (4 אונקיות) של שוקולד מריר
- 2 כפות סירופ אגבה
- 1 כף חלב
- תמצית וניל (לפי הטעם)
שיטה
- מקלפים את האבוקדו, מסירים את הגרעינים וחותכים לחתיכות קטנות. לאחר מכן, הוסף אותו לקערת ערבוב.
- מוסיפים את שאר החומרים (המסת השוקולד מראש) ומערבבים היטב עד לקבלת מוס קרמי.
4. קינוחי שוקולד בריאים: בונבוני קוקוס ושוקולד
שוקולדים קוקוס וקקאו מוכנים עם מעט מרכיבים ובזמן קצר.אחרון קינוחי השוקולד שאנו רוצים להציע היום הוא קל מאוד להכנה. תוך זמן קצר ובמאמץ מועט יהיה לכם קינוח שיגרום ללסת של האורחים שלכם לשפוך.
רכיבים
- 2 כוסות קוקוס מיובש
- 4 כפות דבש
- 4 כפות שמן קוקוס
- 1 כפית תמצית וניל
- 100 גרם (4 אונקיות) שוקולד מריר
שיטה
- מעבדים את הקוקוס על מנת ליצור קמח קוקוס.
- מערבבים פנימה את הדבש, השמן ותמצית הווניל. מערבבים עד שהוא הופך לעיסה.
- מכינים כדורים קטנים ומכניסים למקרר לחצי שעה לפחות.
- ממיסים את השוקולד במיקרוגל וטובלים בו את הכדורים. מקררים שוב ואוכלים!
איזה מקינוחי השוקולד האלה הוא האהוב עליך? נסה את כולם ותספק את השן המתוקה שלך מבלי להרוס את הדיאטה שלך. זכרו, אתם עדיין יכולים ליהנות מקינוחי שוקולד בריאים מבלי לסכן את בריאותכם.