הכינו בבית מתכון לעוף משומשום טעים
אם אתה רוצה להכין ארוחה אחרת, אבל אתה לא יודע מה לעשות, או שהכל פשוט משעמם אותך, אל תדאג. איך נשמע הכנת מתכון עוף שומשום טעים באמת? המנה הזו מושלמת לליווי עם מנות טעימות אחרות.
כדי ללמוד על עוף שומשום, ומדוע זה יהיה אידיאלי עבורך לבשל אותו בבית, עלינו להעמיד את הסגולות של תכשירים ביתיים ואלה של מזון מהיר.
החלופה שאנו מציעים היום מבוססת על המתכון הסיני לסוג זה של בשר. כידוע, כמעט לכל המתכונים יש מקור, ועוף עם שומשום לא יהיה יוצא דופן. כמובן, גם הגרסאות שתוכל למצוא בכל מקום תקפות.
בסופו של דבר, מה שקובע במטבח זה להיות חדשני וקשוב לטעם.
אז, אם אתם כבר בבית, יש לכם זמן, אתם מרגישים נמרצים ויש לכם נטייה, למה אתם לא מעזים ומנסים להכין את ההכנה הטעימה הזו? זה לא ייקח לך הרבה זמן וגם לא תצטרך להתקשר לכולם לשאול מה צריך לעשות.
זה עניין של אתה פשוט לעקוב אחר האינדיקציות שאנחנו עומדים להראות לך ולשים לב קצת. עם זאת, מכיוון שב- MCS אכפת לנו מאוד מאיכות המזון ומה זה מרמז על הגוף, זה גם הוגן לספר לכם כמה מוזרויות.
עוף , בהיותו בשר יבש עם דל שומן, הוא אידיאלי לצריכה. אתה רק צריך לדעת באיזה סעיף להשתמש, ובהתאם לסוג הבישול שהמתכון צריך, תקבל פחות או יותר חומרים מזינים.
עכשיו, מה צריך כדי להכין עוף עם שומשום בבית? פשוט מאוד: חזה עוף. זה המרכיב העיקרי שלך ואיתו תעשה הכל. בזמן הבישול, תשתמשו בשיטת המוקפץ או המטיגון במחבת בשילוב עם מרכיבים אחרים.
בהחלט שילוב שמלבד הארומה והתיבול נותן לך את המיטב של היכולת לחוות תחושה מרירה מתוקה בחיך.
כל מה שנותר הוא שתתחיל עם השלבים האלה.
למד כיצד להכין עוף טעים עם שומשום בבית
לפני שתראה לך את כל מה שאתה צריך כדי לבצע את המתכון הזה, זה גם מתאים רק להמליץ על כמה מלווים איתם אתה יכול להגיש את המנה העיקרית.
פלנטיינים הם דוגמה נפלאה. יש כל כך הרבה דרכים להכין פלנטיינים שזו פשוט הבחירה שלך איך. אם אתה רוצה להשביע את הרעב שלך ובו בזמן להעניק לעצמך הנאה, אפשרות זו מתאימה מאוד.
באופן דומה, אורז לבן יכול להיות קישוט נהדר. או עם כמה רטבים מוקפצים, עם מעט אצ'יוטה כדי לתת קצת צבע, או רק עם מלח ושום, הדגן הזה הוא תוספת מסורתית שמתאים לכל מתכון.
לבסוף, אל תשכח שאתה יכול לתת קצת עסיסיות עם קצת רוטב עוף או סלט. הדבר החשוב הוא שתדע שבדרך כלשהי, זה שאתה מעדיף, אם אתה אוכל מספר קבוצות מזון, אתה תורם איכות לאוכל שלך. בריאות וטעם, הם תמיד משוואה חיובית.
רכיבים
- 4 חזה עוף ללא עור (600 גרם)
- 0.5 כוס דבש (167 גרם)
- 2 כוסות מים (500 מ"ל)
- 0.5 כוס רוטב סויה (125 מ"ל)
- 1 כף ג'ינג'ר טחון (15 גרם)
- 2 כפות עמילן תירס (30 גרם)
- 2 כפות עם שומשום (30 גרם)
הכנה
- ראשית יש לשטוף ולנקות היטב את חזה העוף.
- לאחר מכן, עליך לחתוך אותו לחתיכות ולתת להם לשבת מבלי להוסיף מרכיבים אחרים.
- לאחר מכן, בעזרת שפריץ שמן זית, משמנים מחבת ומבעירים את האש בגובה בינוני. תן לזה להתחמם קצת ולחכות.
- לאחר שהמחבת חמה מספיק, הכניסו את הפילטים של חזה העוף והניחו להם להתבשל במשך 7 דקות.
- לאחר מכן, בזמן שהעוף מתבשל, הגיע הזמן להתחיל בהכנת הרוטב.
- תצטרך דבש , רוטב סויה, מים, עמילן תירס וג'ינג'ר טחון. מה שצריך לעשות זה לשים אותם בקערה בינונית ולהתחיל לערבב היטב.
- אל תשאירו גושים. אם צריך, ושמתם לב שהוא הסמיך מדי, מוסיפים מעט מים וממשיכים לערבב.
- לאחר מכן, כדאי להוסיף את התערובת למחבת ולתת לרוטב להתערבב עם העוף. משאירים להתבשל עד שרואים שהעוף ספג הרבה מהרוטב (לא הכל).
- לבסוף, מפזרים את השומשום על העוף ומוודאים שהם מכסים את כל הצדדים.
- נותנים לבשל עוד דקה אחת ומוציאים. ואז, תהנה! בתאבון!