6 ארוחות ערב בריאות כדי לישון טוב יותר
במאמר זה נציע כמה ארוחות ערב פשוטות, טעימות ובריאות שיעזרו לכם להילחם בנדודי שינה בצורה טבעית ובריאה.
ארוחות ערב בריאות לשינה טובה יותר
מרק חסה
לחסה, אותו מזון נפוץ בכל תזונה בריאה, יש השפעות מרגיעות חשובות על הגוף שלך. עם זאת, אנשים רבים לא רוצים לאכול אותו בלילה כי אם הם לא לועסים אותו היטב, הוא נוטה לגרום להפרעות עיכול. מסיבה זו ועל מנת ליהנות ממנו בארוחת הערב, אנו מציעים מתכון מעט לא נפוץ: מרק חסה.
המשיכו כמו כל ירק ירוק עלים, כמו אצות או תרד. אתה יכול לשלב אותו עם מעט תפוחי אדמה או שיבולת שועל כדי לתת לו מרקם קרמי יותר.
באופן מעניין, אפשר גם להכין חליטות חסה ולשתות לפני השינה.
מרק שיבולת שועל ודלעת
במתכון למעלה, הצענו להוסיף שיבולת שועל למרק שלכם. הדגן הזה הוא לא רק מזין מאוד אלא גם עוזר לך לווסת את מערכת העצבים שלך. הוא מכיל חומר בשם אוונין, בעל תכונות הרגעה. שיבולת שועל עשירה גם בויטמיני B, מגנזיום וחומצות שומן אומגה 3.
אנו מציעים לשלב אותם עם דלעת במתכון הפשוט הזה, ירק שיעזור לכם לשמור על רמות הגלוקוז קבועות למשך מספר שעות, מה שיתרום למנוחה מתמשכת.
אפשר להכין מוקפץ עם מעט שמן ולהוסיף חתיכות דלעת וכל ירק אחר. מרתיחים אותו עם שיבולת שועל במשך 15 דקות.
תפוח אפוי עם קינמון ואגוזי מלך
הדרך הטובה ביותר להרחיק את הרופא היא על ידי אכילת תפוח ביום. אם אתה לא יכול לעשות את זה במהלך היום, הלילה הוא זמן טוב לאכול את הפרי הזה. יתר על כן, לא מומלץ לאכול פירות אחרים מכיוון שהם מקשים על השינה בגלל החומציות או המתיקות שלהם.
תפוח הוא פרי נייטרלי ומועיל לכבד, ולכן אנחנו יכולים לכלול אותו בכל ארוחה אחרת במהלך היום.
אנו ממליצים על המתכון המסורתי הזה להגשה בארוחת הערב:
- מקלפים אותו (או משאירים את העור אם הוא אורגני) וטובלים אותו בקינמון, תבלין עיכול ומרגיע.
- אתה יכול גם להוסיף מעט מקל או דבש, מעל.
- אופים אותו במשך 20 דקות.
- כשהוא מוכן, מגישים אותו עם אגוזי מלך או מעט יוגורט.
סלט חסה טלה וגבינת עיזים
חסה טלה פופולרית יותר ויותר ומהווה אלטרנטיבה והשלמה לחסה. זה ירק מאוד מטהר ומרגיע, עם טעם מעט חריף, שיהפוך את הסלט שלכם לשונה.
אפשר ללוות את הסלט הזה בגבינת עיזים טרייה. מוצרי חלב מקלים על נמנום, וגבינת עיזים מעכלת יותר מגבינת פרה.
אפשר גם לשים גרעיני דלעת בסלט הזה כי הם עשירים באבץ, מינרל שעוזר למזער מתחים.
אספרגוס בר והודו
לפניכם מתכון טעים, מהיר ופשוט שיעזור לכם לישון טוב יותר בזכות תכולת הטריפטופן שלו משני מרכיביו. חומצת אמינו זו נלחמת במתח ומביאה אותך למצב של רגיעה ומצב רוח טוב.
אפשר לצלות אספרגוס בר ולעטוף אותו בהודו, מרכיב קל שעשיר בחלבון.
בננה אפויה וגבינת קוטג'
זוהי דוגמה נוספת לארוחות ערב בריאות ומרגיעות, אך אנו ממליצים עליה רק לאלו שאוכלים ארוחת ערב מוקדמת או מתעמלים באופן קבוע כי היא קצת יותר מזינה מאלה שדיברנו עליהן עד כה.
בננה מכילה מלטונין, טריפטופן ומגנזיום, שלושה רכיבים תזונתיים חיוניים למנוחה טובה בעוד שגבינת הקוטג' עשירה בסידן, חלבון וטריפטופן.
אופים את הבננה במשך 20 דקות ולאחר מכן מוסיפים את גבינת הקוטג'. אפשר להמתיק את המנה הזו עם מעט דבש.