4 שייקים לשלוט ברמות הכולסטרול שלך

כולסטרול הוא סוג של שומנים הנמצאים בדם. ישנם 2 סוגי כולסטרול:

• כולסטרול "טוב" (HDL) חשוב למניעת מחלות לב וכלי דם.
• כולסטרול "רע" (LDL) מסוגל לגרום לשינויים כרוניים בתפקוד הגוף.

למרבה הצער, אין כיום טיפול תרופתי יעיל ב-100% לשליטה ברמות הכולסטרול. עם זאת, למרבה המזל, ישנם מזונות שונים שיעזרו לכם לווסת את רמות הכולסטרול הרע ולהעלות את כמות הכולסטרול הטוב בדם.

במאמר זה נשתף אתכם בכמה מתכונים המכילים מרכיבים מועילים. לא רק שהשייקים טעימים, אלא שהם אופציה מצוינת לצרוך את מה שהגוף שלך צריך מבלי שתבין את זה.

אילו מזונות גורמים לעלייה בכולסטרול LDL בדם?

קודם כל, לפני שנדון במזונות שאתה צריך לכלול בתזונה שלך, בוא נראה אילו מהם עליך להגביל כדי לשלוט ברמות הכולסטרול שלך:

• בשרים אדומים
• חזיר (כולל בייקון, נקניק, חזיר)
• מאפים
• אוכל מטוגן
• גבינה
• גלידה

באופן כללי, מידע זה יעזור לך להתחיל להפחית את צריכת המזונות הללו. כך תוכלו למנוע נזקים ונזקים נוספים לגופכם. מעל לכל, חשוב לעשות שינוי בריא בהרגלי האכילה שלך לפני שמתחילים להוסיף את המזונות המועילים לתזונה שלך.

החשיבות של HDL, או כולסטרול "טוב".

כולסטרול HDL אחראי למשיכת חלקיקי שומן. ראוי לציון ביותר, זה מונע מהם להיצמד לעורקים ולגרום לשינויים במחזור הדם. בתורו, זה מונע היווצרות של פלאקים אטרומטיים ברמת העורקים (טמפונדה עורקית).

כאשר יש מספיק HDL בדם, זה ממזער את האפשרות לסבול מהמצבים הבאים:

• שבץ
• רגל סוכרתית
• פקקת
• שינויים במחזור הדם במוח

מה אתה צריך לצרוך כדי לשלוט ברמות הכולסטרול שלך?

חומצות שומן

קודם כל, חומצות שומן אומגה 3 ו-6 תורמות במיוחד לשמירה על לב בריא. הם יכולים גם לסייע בהורדת לחץ הדם, לסייע במניעת היווצרות קרישי דם, ואף לשפר את בריאות העצמות וחוזקן. לבסוף, ניתן למצוא אותם ב:

• אגוזים
• זרעי פשתן טחונים

• עדשים
• אבוקדואים
• ברוקולי
• דגים (סרדינים, סלמון, טונה)

נוגדי חמצון

באופן כללי, נוגדי חמצון מפחיתים את הכולסטרול ה"רע" על ידי הארכת חיי הכולסטרול ה"טוב". מכיוון שיש כל כך הרבה סוגים שונים של נוגדי חמצון, כל אחד מהם יכול להועיל למשהו אחר. לדוגמה, המזונות המפורטים להלן עשירים בויטמינים E ו-C ויש להם את נוגד החמצון בטאקרוטן. זה נהדר לא רק לבריאות שלך אלא גם להפחתת הכולסטרול הרע.

ניתן למצוא אותם ב:

• ירקות (חצילים, גזר, לפת)
• פירות (מנגו, מנדרינה, אננס, פפאיה, אפרסקים)

לאחר מכן, בואו נסתכל על כמה מתכונים נהדרים.

1. שייק סלק, תפוז ואוכמניות

סלק מספק חומרים מזינים כמו ויטמין A, קומפלקס ויטמין B וחומצה פולית. יותר מכך, בשילוב עם מרכיבים אחרים כמו תותים, אוכמניות, תפוזים ושיבולת שועל, אתה יכול להכין שייק אידיאלי לשליטה ברמות הכולסטרול שלך.

רכיבים

• 1 סלק
• 6 תותים
• 0.25 כוס אוכמניות (37.5 גרם)
• מיץ מ-2 תפוזים
• 1 כף סובין שיבולת שועל (10 גרם)
• 0.5 כוס מים (100 מ"ל)

שיטה

• ראשית, הכניסו את כל החומרים לבלנדר והתחילו לערבב אותם עד לקבלת תערובת חלקה ללא גושים.
• כמו כן, אתה יכול לצרוך את השייק הזה מדי יום ואפילו על בטן ריקה.

2. שייק תפוחים, תרד ופטרוזיליה

גם תרד וגם פטרוזיליה הם ירקות המכילים חומרים מזינים הפועלים לשלוט ברמות הכולסטרול שלך. בנוסף, הם עשירים בסיבים, נוגדי חמצון ושומנים בלתי רוויים. לכן, הם נהדרים להוסיף לתזונה שלך כדי לסייע במניעת כל סיכונים בריאותיים.

רכיבים

• 1 תפוח
• 1 כוס עלי תרד (30 גרם)
• 0.5 כוס פטרוזיליה (15 גרם)
• קרח (לפי הטעם)

שיטה

• כדי להתחיל, הכניסו את כל המרכיבים לבלנדר וערבבו.
• לבסוף, אתה יכול לשתות את השייק הזה כל יום מבלי לדאוג לגבי סיכונים בריאותיים.

3. שייק לימון, שום וכרוב

כרוב הוא הפתרון להורדת רמות הכולסטרול באופן טבעי. כמות הויטמינים, נוגדי החמצון והסיבים שהירק הזה מכיל משפיעה ישירות על בריאות הלב וכלי הדם. דבר נוסף, לא תצטרכו לדאוג לטעם של כרוב בשייק הזה, כי טעם הלימון יגרום לו להיות פחות חזק.

רכיבים

• 2 שיני שום
• 0.25 כרוב קטן
• מיץ מ-3 לימונים
• 0.5 כוס מים (125 מ"ל)

שיטה

• ראשית, כותשים את שיני השום.
• לאחר מכן, שוטפים וקוצצים את הכרוב. מוסיפים אותו לבלנדר יחד עם מיץ הלימון, המים ושיני השום.
• לאחר מכן, מערבבים הכל לכמה שניות ואז מסננים את התערובת.
• לבסוף, אתה צריך לשתות 0.5 כוס ביום כדי להוריד את הכולסטרול שלך.
• עם זאת, לא כדאי לצרוך שייק זה במשך תקופה ממושכת, מכיוון שהוא יכול להחליש את בלוטת התריס.

4. שייק אגסים, סלרי ואננס ירקות

קודם כל, אגס ירקות (Sechium edule) שייך למשפחת הדלעות והוא ירק פופולרי מאוד במטבח המקסיקני. הוא עשיר בסיבים, ויטמין C ונוגדי חמצון שעוזרים לשלוט ברמות הכולסטרול שלך. לכן, הוא מהווה מרכיב נהדר לשייק שלך ולבריאות שלך.

יתר על כן, סלרי הוא ירק עשיר במים שעוזר לשמור על העורקים שלך נקיים. לבסוף, אננס לא רק יוסיף טעם לשייק הזה, אלא גם ישלים את התרומה של ויטמין C ונוגדי חמצון.

רכיבים

• 1 חתיכה של אגס ירק
• 1 פרוסת אננס
• 2 גבעולי סלרי

שיטה

• ראשית, מערבבים את כל המרכיבים עד שהשייק מקבל סמיכות חלקה.
• לבסוף, צרכו אותו פעם ביום על בטן ריקה כדי לייעל את התוצאות.

עקוב אחר רמות הכולסטרול שלך

לא משנה מה, חשוב שאנשים שאובחנו עם שינויים ברמות הכולסטרול יעברו בדיקות רפואיות תכופות. תדירות הביקורים הללו תהיה בהחלט תלויה ברמות הכולסטרול בדם ובסיכון למחלות לב וכלי דם.

בנוסף לצריכת דברים כמו שייקים אלו ואכילת תזונה בריאה, חשוב שתעקבו אחר הטיפול הרפואי שניתן לכם על ידי מומחה.