תרופה ביתית לצרבת עם כרוב
חומציות גבוהה וצרבת הן בעיות בריאות מעצבנות וכואבות, ובדרך כלל שיפור התזונה אינו מספיק כדי להילחם בה, אבל יש תרופה ביתית לצרבת.
נסביר כיצד תוכלו להימנע מצרבת באמצעות מתכון פשוט של כרוב שתוכלו לקבל כתוספת שילווה את הארוחות.
אולי תאהבו: שלושה טיפים לטיפול בצרבת
מדוע אנשים סובלים מצרבת?
לבטן שלך יש חומציות טבעית הודות לחומצה הידרוכלורית שעוזרת לך לעכל את האוכל שלך כראוי. עם זאת, בשל מגוון גורמים, אתה עלול להפריש יותר מדי חומצה ולהשפיע לרעה על מערכת העיכול שלך.
במקרים מסוימים, בקע היאטלי עלול לגרום לחומצות אלו לעבור אל הוושט ולגרום לדלקת.
אילו גורמים יכולים להגביר צרבת?
- תזונה לקויה או ספיגה לקויה של מזון.
- צריכה גבוהה של מזונות חומציים: סוכר לבן, קמח מזוקק, מזון מטוגן, בשר אדום, נקניק, חלב, משקאות ממותקים, משקאות קלים ומשקאות אלכוהוליים.
- אכילה מהירה מדי, יותר מדי, או לא ללעוס כמו שצריך.
- היחלשות של מערכת העיכול ומחסור באנזימי עיכול.
- שימוש לרעה בתרופות נוגדות חומצה או תרופות אחרות הגורמות לרמות גבוהות יותר של חומציות.
- הרגלים רעים כמו שימוש יתר במוצרי טבק ואלכוהול.
- מתח ורגשות שליליים אחרים.
- ניהול אורח חיים בישיבה.
- חיים בסביבה עירונית או מזוהמת.
מזונות הנלחמים בצרבת
יותר מסתם תרופה טבעית לצרבת, אנו ממליצים לך להגביר את צריכת המזונות הנלחמים בחומציות מכיוון שהם מהווים אלטרנטיבה בריאה למוצרים מסחריים סותרי חומצה.
אם אתה אוכל את המזונות הללו על בסיס יומי, אתה יכול להשיג בהדרגה ph תקין בקיבה ללא שינויים פתאומיים, אבל עדיין לייצר את רמת החומציות הדרושה כדי לקדם עיכול טוב. חלק מהמאכלים שאנו רוצים להדגיש היום כוללים:
- אבוקדו
- מלפפון
- אספרגוס
- דוחן
- ברוקולי
עם זאת, המזון המועיל ביותר שאתה יכול לאכול הוא כרוב, תרופה טבעית לצרבת. להלן מתכון פשוט שתוכל להשתמש בו כדי לאזן את ה-pH שלך ולעזור להפחית צרבת.
אולי תאהבו: 7 עצות אכילה לרפלוקס גסטרו-וופגיאלי (GERD)
למה כרוב?
כרוב הוא גם זול לרכישה וגם מועיל מאוד לבריאות שלך. תרבויות מסוימות כמעט ולא משתמשות בו ובאחרות, הוא נמצא כמעט בכל מתכון, הודות לרבגוניות שלו.
כרוב יכול להיות תרופה מצוינת לצרבת מכיוון שהוא מסדיר את תפקודי הקיבה, הכבד והמעיים תוך נטרול חומציות ומניעת צרבת, מכיוון שהוא מגן על רירית מערכת העיכול שלך.
אם אתם צורכים כרוב על בסיס קבוע, אתם גם עוזרים לנקות את הגוף, לשפר את ההגנה החיסונית ולהקל על כאבים הקשורים לראומטיזם.
רכיבים
כדי להכין שתי מנות ביום של תוספת רפואית זו, תזדקק למרכיבים הבאים:
- 300 עד 400 גרם כרוב
- 2 כפות (50 גרם) שמן זית כתית מעולה
- המיץ מחצי לימון
- קורט פלפל שחור לפי הטעם
- קורט כמון, לפי הטעם
- חצי כפית (5 גרם) מלח ים או מלח הימלאיה
הוראות
עדיף להכין את המתכון הזה בבוקר כדי שיוכל לשבת כמה שעות לפני שאתם צורכים אותו.
- פורסים את הכרוב דק מאוד או מעבדים אותו לרצועות בעזרת מעבד מזון. ודא שהוא לא נוזלי, עם זאת.
- אחסן אותו בכלי זכוכית.
- מוסיפים את השמן, מיץ הלימון, המלח והתבלינים.
- מכסים את המיכל ונותנים לו להשרות לפחות שעתיים בטמפרטורת החדר.
איך לשרת
- חלקו את המתכון לשתי מנות ואכלו אחת עם ארוחת צהריים והשנייה עם ערב.
- לעסו היטב את התוספת הזו, כי אם לא היא עלולה לגרום לגזים. כדי למנוע זאת עוד יותר, הוספנו כמון.
- מנה רפואית זו יכולה להיות קבועה בתפריט שלך ואין להשתמש בה כדי להחליף את מנות הפחמימות, החלבונים והשומנים שאתה גם צריך.
- אם אחת המנות הנלוות שלך היא כבר סלט, הוסיפו לו כרוב כדי שיהיה ממלא יותר.
- הרבה אנשים לא אוהבים כרוב כי הם רק בישלו אותו, אבל הטעם כשהוא נא שונה לחלוטין וכמעט כולם נהנים ממנו.
- תוך ימים ספורים תוכלו להבחין בהבדל. רמות החומצה שלך יורדות, כל עוד תמלא אחר ההנחיות הללו ותימנע ממזונות שעלולים לעורר צרבת.
