נסו את סלט החומוס, המנגו והרימונים המרהיב הזה

תגידו לא לאכילת מזון מהיר וארוחות מעובדות עתירות שומנים וקשות לעיכול. במקום זאת, שים את סלט החומוס, המנגו והרימונים על השולחן שלך כדי להרגיש טוב יותר.

הנה רעיון נהדר לארוחת ערב: סלט עם חומוס, מנגו ורימון.

זהו שילוב מרהיב של טעמים עזים ויתרונות בריאותיים יוצאי דופן שיתחברו כדי ליצור ארוחה נהדרת.

אם הסלט הזה נשמע מעורר תיאבון ואתם רוצים לנסות אותו, אז נספק לכם את כל המידע שאתם צריכים לדעת עליו למטה.

סלט חומוס, מנגו ורימונים: בריאות ורווחה

כשאנחנו שומעים את המילה "סלט" אנחנו מיד חושבים על קערת חסה ועגבניות, שללא ספק יכולה להיות משעממת.

כדאי לזכור שמעט מנות יכולות להיות מגוונות ומלאות דמיון כמו סלטים.

אתה יכול לשים כמעט כל מרכיב בהם!

עם זאת, עלינו לחפש סלטים שהם טעימים וגם בריאים.

מסיבה זו, המתכון הפשוט הזה המכיל חומוס, מנגו ורימון, הופך לאופציה שבריאות הלב וכלי הדם שלך, כמו גם הגזרה שלך, יעריכו.

זה שומר אותך שובע, עוזר בעיכול וירידה במשקל, ומספק לגוף שלך רכיבים תזונתיים חשובים.

חומוס: ממריץ ומצמצם

אתה עשוי להיות מופתע מזה. האם חומוס באמת יכול לעזור לנו לרדת במשקל? התשובה היא כן".

הבעיה היא שגרגרי חומוס תמיד היו משולבים עם מזונות קלוריות או שומניים מדי כמו בשר ומוצרי חלב.

• המנות של סבתא שלנו טעימות אבל קצת מסוכנות לכולסטרול שלנו. עם זאת, חומוס, בליווי רימונים ומנגו, בהחלט יכול להיות משהו נפלא.
• חומוס עשיר בסיבים, מה שעוזר לנו להיפטר מהשומנים בגופנו. כך נוכל להילחם בעצירות ולסלק רעלים.
• כמו כן, הקטניות הטעימות הללו מכילות לציטין. זהו חומר אורגני שעוזר לנו להרכיב שומנים, מה שהופך אותם לפחות עמידים וקלים יותר לשריפתם.

רימונים: בריאים ללב

כנראה שמעולם לא שמעת על המונח "פוניקאלאגין" לפני כן. מילה זו מתייחסת לתרכובת פנולית חזקה מאוד בעלת ערך נוגד חמצון גבוה.

• למעשה, ברימון יש יותר נוגדי חמצון מאשר ביין או תה ירוק.
• כמו כן, רימון הוא פרי בעל תכונות אנטי דלקתיות ואף אנטיבקטריאליות. לכן, הוא דואג לבריאות הקיבה והמעיים שלנו.
• עובדה מעניינת נוספת לגבי רימונים היא שהם מאכל שדואג ללב שלנו.
• אבני החן הקטנות והטעימות הללו מעודדות את זרימת הדם, דואגות לגמישות העורקים ומפחיתות כולסטרול רע או LDL.

מנגו: הפרי שלעולם לא נכשל

מנגו תמיד עובד בארוחות. אפשר לשלב עם בשרים, לשים במרקים, בקינוחים מרהיבים וכמובן בסלטים.

יש המכנים אותו מלך הפירות בגלל טעמו הבלתי נשכח והיתרונות הבריאותיים המדהימים שהופכים אותו לכמעט הכרחי בתזונה שלנו. הנה כמה דוגמאות לכל היתרונות שלו:

• מנגו עוזר להפחית את הכולסטרול: הם משיגים זאת הודות לרמות הגבוהות של סיבים, פקטין וויטמין C.
• מנגו הופך את הגוף שלנו לבסיסי. הם עושים זאת הודות לחומצה טרטרית, חומצה מאלית ועקבותיהם הקטנים של חומצת לימון.

איך מכינים את סלט המנגו, החומוס והרימונים הזה

רכיבים

• 1 כוס חומוס מבושל (220 גרם)
• 0.5 כוס מנגו (100 גרם)
• 0.5 כוס גרעיני רימון (100 גרם)
• 5 כפות מיץ לימון (50 מ"ל)
• 0.67 כוס עירית קצוצה (50 גרם)
• 1 שן שום קצוצה
• 1 כפית ג'ינג'ר טרי, קלוף וקצוץ דק (5 גרם)

שיטה

אם החומוס כבר מבושל אז לא תצטרכו לבשל אותם בעת הכנת הסלט הזה. תצטרכו רק קערה טובה שאליה תוסיפו את כל המרכיבים לאט לאט.

• מתחילים בהוספת הג'ינג'ר, השום הקצוץ, העירית הקצוצה ומיץ הלימון לקערה. זה יעשה את הרוטב לסלט.
• לאחר שהם מעורבבים היטב, מוסיפים את החומוס, הרימונים והמנגו.
  מערבבים את החומרים יחד עם כף או מלקחיים לסלט כך שהרוטב יתפזר בצורה אחידה.

למה אתה מחכה?! הכינו את הסלט הזה היום ושמרו על הבריאות שלכם.