10 טיפים לירידה במשקל מבלי להקריב דבר
הדיאטה הים תיכונית נחשבת לאחת מהדיאטות הבריאות שקיימות; לא רק שהוא כולל אלמנטים תזונתיים בריאים וטיפוליים, אלא אורח חיים שיאפשר לך לחיות טוב יותר. בדוק את 10 הטיפים הבאים כדי להבין כיצד לרדת במשקל מבלי להקריב דבר.
מפתחות לירידה במשקל עם התזונה הים תיכונית
אז למה אומרים שהתזונה הים תיכונית כל כך בריאה?
לדברי ד"ר רומנולו: "... גוף גדול של נתוני מחקר מצביע על כך שהרגלי תזונה ואורח חיים מסורתיים הייחודיים לאזור הים התיכון (דיאטה ים תיכונית, MD) מורידים את השכיחות של מחלות כרוניות ומשפרים את אורך החיים".
דיאטה זו מורכבת בעיקר ממרכיבים בריאים מאוד שהם חלק מפירמידת מזון אידיאלית. שמן זית, פירות וירקות טריים, סיבים, דגים, רכיכות, זרעים, נוגדי חמצון, ויטמין C... וכמובן, אורח חיים פעיל הכולל הליכה בחוץ ומערכות יחסים המבוססות על רגשות חיוביים.
אכילה טובה, ללא ממתקים או מזון מעובד, כמו גם ניהול אורח חיים פעיל והנאה ממאכלים תוצרת בית המוכנים עם מוצרים טריים ומוגשים במנות נאות, הם המפתחות לירידה במשקל עם התזונה הים תיכונית. האם אתה מוכן? בוא נלך!
1. חשיבותם של דגנים ולחם מחיטה מלאה בתזונה הים תיכונית
האם אני באמת יכול לאכול לחם אם אני בדיאטה? כמובן שאפשר, כל עוד מדובר בלחם מחיטה מלאה עם הרבה זרעים. הימנע מכל מיני לחמי כיכר שיש בהם יותר מדי קמח מזוקק ויותר מדי שומנים. באופן אידיאלי, כדאי לאכול לחם עמוס בסיבים, כמו לחם שיבולת שועל או לחם שיפון. זנים אלה דואגים לדרכי המעיים שלך, קלים יותר לעיכול, מספקים לך ויטמינים ומינרלים, והם כל כך בריאים שהגוף שלך יודה לך. בנוסף, אם תתחילו לאכול פרוסת לחם עם שמן זית לארוחת הבוקר, תרגישו טוב מתמיד.
2. שמן זית כשומן העיקרי בתזונה הים תיכונית שלך
שמן זית הוא הבסיס לתזונה הים תיכונית. אוצר טבעי זה עשיר בויטמין E וחומצות שומן חד בלתי רוויות, מושלם לטיפול בלב שלך, להורדת הכולסטרול שלך ולהגן עליך מכל מיני בעיות בריאותיות הקשורות ללב. זה המפתח לכל מנה שאתה מכין, אז הקפד לשלב את האוצר הגסטרונומי הזה.
גלה עוד: 6 יתרונות בריאותיים של שמן זית כתית מעולה
3. פירות עשירים בנוגדי חמצון
לדברי ד"ר פאם-הוי: " רמות גבוהות של נוגדי חמצון בדם עוזרות להילחם בלחץ חמצוני ולהפחית את הסיכון למחלות."
פירות עשירים בנוגדי חמצון כגון: תפוזים, לימונים, תפוחים טעימים, אשכולית, רימון, מלון, ענבים, אבטיח נהדרים לשילוב בארוחת הבוקר או הוספה לסלטים. השמיים הם הגבול מבחינת היצירות הגסטרונומיות שלך. פירות אלו בריאים, מחזקים את המערכת החיסונית, מטהרים את הגוף ויכולים לעזור לכם לרדת במשקל אם תוסיפו אותם לתזונה היומית שלכם. זכור כי התזונה הים תיכונית - כמו גם דיאטות אחרות - אומרת שאתה צריך 5 חתיכות פרי ליום.
4. החשיבות של הרבה ירקות טריים
פטריות, עגבניות, פלפלים, חצילים, בצל, תרד, דלעת... כל אלה הם ירקות טעימים שמושלמים להכנת מנות פשוטות לתיבול עם מעט שמן זית. בתזונה הים תיכונית אפשר להכין סלטים טעימים עם ירקות, זיתים ואגוזים. הדרך הבריאה ביותר לאכול ירקות, במידת האפשר, היא נא. פלפלים, תרד, עגבניות, בצל... כל הירקות האלה שיוגשו חיים יתנו לכם כמות גדולה של אנזימי עיכול, שיגנו על הבטן והמעיים שלכם. שחקו עם הצבעים והטעמים השונים, ותמיד השתדלו לארוז סלט לארוחת הצהריים.
5. אגוזים
אגוזי מלך, שקדים, פיסטוקים... אגוזים אלו בריאים ומספקים לכם מגנזיום, סידן וזרחן. הם מוצר נהדר להוסיף לארוחות הבוקר והסלטים שלכם, למשל, ומהווים מרכיב בסיסי בתזונה הים תיכונית.
גלה עוד: היתרונות המדהימים של אכילת אגוזים
6. אכלו תמיד דיאטה ים תיכונית מה העונה, לא מזון מעובד
אתה תמיד צריך לשתות מיץ פירות טבעי, לא את מגוון הסופרמרקט בבקבוקים. התזונה הים תיכונית מחייבת אותך להקדיש קצת יותר זמן לבישול שלך, כי אתה צריך להכין את האוכל שלך ולהימנע ממזון מעובד שנמצא בסופר. אתה יכול לקבל אורז, ירקות מבושלים, דגים טריים ומיצים טבעיים, אבל כל זה צריך ללכת יחד עם פירות וירקות בעונה.
7. מוצרי חלב מותססים
אנחנו יודעים שמוצרי חלב לא תמיד בריאים. אבל אלה שתססים, כמו קפיר, יוגורט וסוגים שונים של גבינות, יכולים להועיל מאוד לבריאות שלך. הם מספקים לגוף שלך מיקרואורגניזמים חיים שהם חיוניים לשמירה על איזון מיקרופלורת המעיים שלך.
8. בשרים רזים
מבחינת בשר, אתה יכול לאכול אותו פעמיים בשבוע, רצוי עוף או הודו, כי הבשר הלבן הזה נחמד ורזה. למעשה, לדברי ד"ר לי מהמחלקה למדעי המזון והתזונה מאוניברסיטת ג'ג'יאנג: "בשר רזה הוא גם מקור טוב לחלבון, חומצות שומן אומגה 3, ויטמין B12, ניאצין, אבץ וברזל.
9. דגים שמנים
מומלץ לאכול סרדינים, מקרל, טונה וסלמון לפחות פעמיים בשבוע. השומנים בדגים אלו מועילים מאוד ועשירים באומגה 6. לכן, אל תשאירו דגים שמנים מחוץ לתזונה הים תיכונית שלכם.
10. אורח חיים פעיל
לפי המכון הלאומי לבריאות (NIH), פעילות גופנית כוללת: "כל תנועת גוף שמפעילה את השרירים שלך ודורשת יותר אנרגיה מאשר מנוחה". פעילויות כגון: הליכה, ריצה, ריקוד, שחייה, יוגה וגינון הן כמה דוגמאות לפעילות גופנית.
לדוגמה, צאו לטיול בבוקר וצאו יותר כדי ליהנות מאוויר צח ומטבע. קצת פעילות גופנית בערב על ידי יציאה לריצה עם חבר, שתיית הרבה מים, הנאה מהשמש ומהיחסים החברתיים שלך... כל זה ישפר את איכות החיים שלך, שתבוא לידי ביטוי בפיזיות שלך. בריאות. אם תעקבו אחר העצות התזונתיות הללו, הימנעו ממתוקים, שומנים ומזון מעובד, לאט לאט תתחילו לרדת במשקל. זכרו שמפתח נוסף לתזונה הים תיכונית הוא לא לאכול מנות גדולות. מלא את הצלחת שלך מספיק, ואל תשכח לשתות כוס יין ליום... זה נהדר ללב שלך.
אנו מקווים שאהבתם את המאמר שלנו, למידע נוסף על ירידה במשקל לחצו למטה!