היתרונות של חלב שיבולת שועל ומתכון עשה זאת בעצמך!
אתה כנראה חושב רק על שיבולת שועל כעל דגנים המוסיפים לחלב או ליוגורט לארוחת הבוקר. אבל לדגן הזה יש עוד שימושים רבים. במאמר של היום, נספר לכם על היתרונות של חלב שיבולת שועל וכיצד להכין אותו בבית. המשך לקרוא!
למה חלב שיבולת שועל טוב לך?
שיבולת שועל היא מרכיב יסוד בתזונה מאוזנת במשך זמן רב. בעיקרו של דבר, זה נובע מתכולת הסיבים הגבוהה שלה, שכן לשיבולת שועל יש יותר סיבים מכל דגן או דגנים אחרים. ככזה, שיבולת שועל מספקת המון יתרונות בריאותיים, כולל הפחתת לחץ הדם, שיפור בעיות קיבה ועיכול, קידום ירידה במשקל וטיפול בסוגים מסוימים של סרטן.
חלב שיבולת שועל שימש לניקוי דפנות המעיים ולניקוי רעלים מזרם הדם. בשל תכולת הסיבים הגבוהה שלו, זה עוזר לשמור על תפקוד חלק של המעיים שלך, ומסייע לגוף בסילוק בטוח של רעלים. מצד שני, הסוכרים המועילים שלו מסייעים בניהול לחץ הדם וכולסטרול.
למרות שתפקידה של שיבולת שועל בחולי צליאק היה שנוי במחלוקת, מחקר מצא שבכמויות מתונות, שיבולת שועל לא גרמה נזק לחולי צליאק. אם אתה רגיש לגלוטן, התייעץ תמיד עם הרופא הכללי שלך לפני נטילת שיבולת שועל, אך אל תפחד לנסות!
אם אתה רוצה להפיק את היתרונות של חלב שיבולת שועל, נסה לשתות אותו בבוקר, רצוי לפני ארוחת הבוקר על בטן ריקה. לאחר מכן תוכלו ליהנות ממנה שנייה לפני ארוחת הצהריים ושוב בערב לפני ארוחת הערב. זה עוזר לך להרגיש מרוצה יותר, כך שתסיים את הצלחת שלך מבלי להרגיש צורך לחזור לשניות.
יש אנשים שחושבים שלפני שמתחילים כל שגרה עם חלב שיבולת שועל, כדאי לעבור גמילה מגוף מלא, שנמשכת כשבוע. אז אתה יכול לשתות את המשקה העשיר בסיבים לפי לוח הזמנים המצוין לעיל.
שימושים ויתרונות של חלב שיבולת שועל
להלן כמה שימושים ויתרונות של שתיית חלב שיבולת שועל:
- להפחית את רמות הכולסטרול, לנקות את העורקים.
- ייצוב רמות הסוכר בדם, על ידי גרימת תחושת סיפוק מבלי להגביר את ייצור הגלוקוז.
- הורד את הסיכון לסרטן, במיוחד של המעי הגס, מכיוון שהוא מעכב הצטברות של חומרים רעילים במעיים.
- הפחת את לחץ הדם, כמו עם כולסטרול, כדי לגמילה מהדם.
- קדם תנועות מעיים בריאות על ידי עידוד צמיחת חיידקי מעיים בריאים ומניעת עצירות.
- תרום לירידה במשקל בכך שתגרום לך להרגיש שובע.
- שפר את הביצועים הגופניים - על ספורטאים לנסות לשתות כוס משקה זה שעה לפני תחרות או פעילות גופנית כדי להשלים את משטר האימונים שלהם.
- שפר את איכות השינה, מה שהופך חלב שיבולת שועל לתרופה ביתית אידיאלית עבור נדודי שינה.
חלב שיבולת שועל לירידה במשקל
רוב האנשים שבוחרים לשתות משקה זה עושים זאת כדי לקדם ירידה במשקל, בשל תכולת הסיבים הגבוהה במשקה הפשוט הזה.
אחד היתרונות של חלב שיבולת שועל הוא ספירת הקלוריות הנמוכה שלו תוך שהוא מתגאה בכמויות זניחות של שומן וסוכרים, מה שהופך אותו לאלטרנטיבה מצוינת למתוקים ועוזר לך להשתוקק לפחות קינוחים וסוכריות.
Moreso, קבוצת מחקר מבוסטון דיווחה כי חלב שיבולת שועל, בשילוב עם דיאטה היפוקלורית, הפחית את לחץ הדם הסיסטולי ומשפר את הפרופיל השומני מעבר לירידה פשוטה במשקל. המשמעות היא שאחד היתרונות של חלב שיבולת שועל הוא הורדת רמות הכולסטרול הרע ושיפור לחץ הדם!
אנשים בדיאטה מרעיבים את עצמם לעתים קרובות. זה לא בריא, אבל זה מה שרבים מהם עושים. החדשות הטובות הן שחלב שיבולת שועל יכול לגרום לך להרגיש שובע במשך שעות, ולהימנע מהרעש הזה בבטן כשמגיע הזמן לאכול. אתה יכול ללוות חלב שיבולת שועל עם מזונות אחרים שעשירים בסיבים כמו קוקוס מגורר, בננות, תותים, קינמון, ציפורן, וניל והל, כל אלה יעניקו לחלב שיבולת השועל שלך טעם טעים.אולי יעניין אותך: 4 שייקים מחלב שיבולת שועל להרגעת הרעב
מתכונים לחלב שיבולת שועל
אם אתה רוצה לשתות את זה לבד, נסה לעשות זאת בזמן ארוחת הבוקר לפני האכילה. אתה יכול גם להשתמש בחלב שיבולת שועל במתכונים לשייקים, מאפים, רטבים ואפילו מרקים. יש לו טעם חזק מאוד, מה שהופך אותו להשלמה אידיאלית למאכלים מתוקים או מלוחים.
מתכון לחלב שיבולת שועל ספוג:
רכיבים
- 3 כוסות מים
- 1 כוס שיבולת שועל מגולגלת
- 4 כפיות מיסו שעורה
הכנה
מביאים את המים לרתיחה. ראשית, הסר מהאש, הוסף את שיבולת השועל ותן לה להשרות 30 דקות. לאחר מכן, מוסיפים את מיסו השעורה ומערבבים היטב. אם אתה מעדיף, אתה יכול לסנן את הנוזל לתוך מיכל זכוכית לשתייה. לבסוף, שתו אותו מתי שתרצו!
מתכון לחלב שיבולת שועל מבושל:
רכיבים
- 1 כוס שיבולת שועל מגולגלת
- 5 כוסות מים
- 2 כפות מיסו שעורה
הכנה
במתכון הזה, תרתיח את שיבולת השועל. ראשית, הביאו את המים לרתיחה והוסיפו את כוס שיבולת השועל ולבשל 10 דקות. לאחר מכן, מורידים מהאש ומניחים להתקרר לטמפרטורת החדר. כעת, הוסיפו את מיסו השעורה וערבבו היטב. לאחר מכן, מכסים את הקערה במטלית ונותנים לה לעמוד למשך הלילה. בבוקר, יוצקים את התערובת לבלנדר ומעבדים עד לקבלת מרקם חלק. אתה צריך לשתות את זה צונן על בטן ריקה.
מתכון לחלב שיבולת שועל ממותק לילה:
רכיבים
- 1 כוס מים
- 1 כף פתיתי שיבולת שועל או שיבולת שועל
- דבש, סוכר אורגני, קינמון או סטיביה (ממתיק לפי הטעם)
הכנה
אתה יכול לקצור את היתרונות של חלב שיבולת שועל אפילו באמצעות כמה ממתיקים טבעיים, כמו במתכון זה. כדאי להכין את זה בלילה, ולהקפיד להכפיל את כמויות המרכיבים אם רוצים להכין מנות נוספות. ראשית, הניחו את שיבולת השועל במים והוסיפו את הממתיק. לאחר מכן, הניחו לו לעמוד למשך הלילה ושתו אותו בבוקר על בטן ריקה בכל טמפרטורה שתעדיפו.
