5 ארוחות בוקר שמזינות את המוח שלך
שמענו את זה מיליון פעמים: ארוחת הבוקר היא הארוחה החשובה ביותר ביום. במציאות, זה נכון. אז היום יש לנו 5 ארוחות בוקר שמזינות את המוח שלך.
בשל העובדה שארוחת הבוקר מגבירה את חילוף החומרים שלך, אנשים שאוכלים ארוחת בוקר נוטים להיות בעלי גוף בריא יותר. האם ידעת שארוחת בוקר יכולה גם להזין את המוח שלך?
אנחנו כמובן מדברים על ארוחת בוקר מאוזנת, לאו דווקא קערה מלאה בדגנים ממותקים וקלוריות מיותרות.
אם תאכלו ארוחת בוקר מאוזנת, תרגישו ערניים יותר, מלאי אנרגיה וחדים נפשית לאורך כל היום. המפתח הוא ארוחת בוקר בריאה ועשירה בחלבונים ודגנים מלאים.
אז בואו נסתכל על כמה מהמאכלים הטובים ביותר להתחיל את היום שלכם.
באופן ספציפי, הנה חמש ארוחות בוקר שלמות להזנת המוח שלך.
קרא גם: 3 מתכוני ארוחת הערב הטובים ביותר עם דלעת
1. שיבולת שועל
כשאנחנו ישנים, אנחנו בעצם צמים. מכאן נובעת המילה "ארוחת בוקר", שכן אנו שוברים את הצום. כאשר אתה מתעורר, המוח שלך זקוק לאספקה של סוכר טרי או גלוקוז בדם.
למרות העובדה שארוחת בוקר מתוקה מעלה במהירות את רמת הסוכר הזו, היא גם מובילה לקריסת גלוקוז כעבור כמה שעות.
דייסת שיבולת שועל דגנים מלאים (בדומה לכל הדגנים המלאים), נספגת לאט בגוף. במקום עלייה פתאומית ברמת הסוכר בדם, היא יוצרת עלייה איטית וקבועה ברמת הסוכר בדם.
מחקרים הראו שילדים שאוכלים שיבולת שועל לארוחת בוקר קיבלו ציון גבוה ב-20% במבחנים מאשר ילדים שאוכלים דגנים מתוקים.
זה תומך בתיאוריה שסוכר בדם משפיע על הזיכרון והריכוז.
2 ביצים
ביצים הן בחירה מסורתית לארוחת בוקר, אבל גם הבחירה הטובה ביותר. הם עשירים בחלבון הנדרש לגוף שלך לעכל ולהרגיש שובע זמן רב יותר.
זה אומר שהם לא רק עוזרים לשלוט במשקל שלך אלא גם עוזרים לשמור על רמת הסוכר בדם ומצב של מודעות נפשית ברמות בריאות.
חלבון הביצה מסביב לחלמון מכיל את הצורה הטהורה ביותר של חלבון. החלבון האיכותי הזה מהביצה עוזר לגוף לספוג אותו בקלות רבה יותר.
לא רק זה, אלא שביצים גם עמוסות בויטמינים ומינרלים הנחוצים כדי לשמור על הגוף והנפש שלך עובדים יחד.
3. חמאת בוטנים על טוסט דגנים מלאים
מעבר להיותה טעימה, ארוחת הבוקר הזו מספקת פרץ של אנרגיה. חמאת בוטנים מספקת חלבון (מה שעוזר לך להרגיש שבע יותר מאשר אם זה עתה אכלת חתיכת עוגה).
טוסט דגנים מלאים נותן לך את הדגנים הטובים ביותר כדי לשמור על רמת הסוכר בדם קבועה בשאר הבוקר.
אם אתה פורס קצת בננה מעל, תוסיף עוד יותר ויטמינים שימושיים שיעזרו לשמור על חמצן המוח שלך ולהרחיק את הלחץ שלך.
אכן, זו אחת מארוחות הבוקר שמזינות את המוח שלך.
4. יוגורט יווני
אכילת יוגורט לארוחת בוקר היא לא משהו חדש, אבל יוגורט יווני הפך פופולרי יותר לאחרונה.
יוגורט מסוג זה מכיל לא רק פי שניים חלבון מיוגורט רגיל, אלא הוא גם עשיר וקרמי יותר מיוגורט מסורתי.
חלבון גורם לך להרגיש מלא יותר ומרוצה יותר לאורך היום.
בנוסף, יוגורט יווני דל בפחמימות. פחמימות שנמצאות בסופגניות או בכל לחם מתוק יוצרות ירידת סוכר לקראת סוף היום. טיפות אלו גורמות לסוג של טשטוש נפשי.
הוסף מעט פירות או שקדים ליוגורט היווני שלך ותוסיף שומנים בריאים לתזונה שלך ותקבל יותר אנרגיה כמו גם יתרונות אחרים.
5. ארוחת ערב לארוחת בוקר
למה לא לשנות דברים ולאכול ארוחת ערב לארוחת בוקר? בהחלט אין כללים שאומרים שאתה לא יכול.
אם אתה משועמם לאכול את אותם המאכלים בכל בוקר, שברו את המונוטוניות עם ארוחת הערב לארוחת הבוקר.
כמובן, אנחנו לא מדברים על פיצה קפואה או כנפי עוף מחוממות. תחשוב על תפוח אדמה אפוי עם אבקת יוגורט יווני ועירית או מרק ירקות דשן עם כמה דגנים מלאים וקרוטונים.
במציאות, ליצירתיות אין גבולות ואתם יכולים ליצור אינסוף ארוחות תזונתיות שיעזרו לכם להרגיש טוב יותר לאורך היום.
נהנית מ-5 ארוחות הבוקר האלו שמזינות את המוח שלך?
