איך לשמור על בריאות מערכת העיכול?
במעיים הבוגרים יש אותה כמות תאים כמו שיש להם חיידקים. יותר מ-70% מהחיידקים הללו מאכלסים את המעי הגס ומתפקדים כמעין איבר על ידי מילוי פונקציות החיוניות לבריאות מערכת העיכול שלנו. כפי שאתה יכול לראות, חשוב מאוד להיות טובים לחיידקי המעיים שלנו כדי שתהיה לו מערכת עיכול בריאה.
המשך לקרוא כדי לגלות יותר!
שמירה על בריאות מערכת העיכול שלך
סיבים תסיסה
רוב החיידקים במעי הגס הם אנאירוביים ומשתתפים בתהליך העיכול באמצעות תהליך התסיסה. סיבים תסיסה כוללים פקטין, ריר, פרוקטנים, עמילן עמיד ופוליפנולים. סוגים אלה של סיבים תסיסה נמצאים בפירות, ירקות ופקעות.
חיידקים מייצרים חומצות שומן קצרות שרשרת (SCFA) מסיבים אלו, במיוחד בוטיראט, פרופיונאט ואצטאט. תרכובות אלו חיוניות למספר פונקציות כגון:
- שמירה על בריאות המעי הגס בצורת ויסות PH חומצי, מצע אנרגיה לקולונוציטים, ייצור מוצין ופפטידים אנטי-מיקרוביאליים וכו'.
- תפקוד מיטבי של מערכת החיסון כמו בקרת דלקות וייצור לימפוציטים, בין היתר.
בנוסף למתן ה-SCFAs, תהליך התסיסה של הסיבים במעי הגס מספק גם כמות מסוימת של גז, CO2 בעיקר אבל גם מימן ומתאן. אלו מהווים חלק גדול מהגזים שאדם פולט מדי יום. גזים אחרים כמו חנקן, חמצן או מימן גופרתי, בין היתר, משלימים את ההרכב.
לכן, תהליכי התסיסה במעי הגס בריאים והכרחיים לבריאות המעיים שלנו, למרות אופיים המסריח.
לחץ על מאמר זה: פקטין - יתרונות ומאפיינים
השפעת המרה על בריאות העיכול שלך
מרה היא חומר צהבהב המיוצר על ידי הכבד שנאגר בכיס המרה ומשתחרר במהלך תהליכי העיכול. בסך הכל, מרה מבצעת פונקציות אנטי-מיקרוביאליות ועיכול על ידי תחליב שומנים כך שאנזימי עיכול יכולים לעכל אותם.
רוב חומצת המרה נספגת מחדש בקצה המעי הדק. עם זאת, חלק קטן משתחרר לתוך המעי הגס. כשהם שם, זה יכול להאיץ את מעבר המעיים, אולי אפילו לגרום לשלשולים כאשר יש ספיגה לקויה של המרה. באופן דומה, אנשים עם תסמונת המעי הרגיז או בעלי נטייה לעצירות עלולים לסבול מירידה בזרימת המרה.
בדוק את זה: לחם בננה עשיר בסיבים, דל סוכר
טיפים לשמירה על בריאות העיכול שלך
בנוסף לצריכת סיבים תסיסה, הקיימים בפירות וירקות, עצות אלו יכולות לסייע בשמירה על זרימת מרה בריאה אצל אנשים עם עצירות, גזים חסרי ריח או כל צורה של מצב טבעי. עם זאת, חשוב מאוד לפנות תחילה לרופא לייעוץ שלו.
לאחר מכן, חשוב להיות בעל pH חומצי בקיבה מאוזן היטב. למעשה, ייצור נמוך יותר של חומצה הידרוכלורית קשור לאבני מרה. לכן עליך:
- תאכל כשאתה רעב
- שתו מיץ לימון סחוט טרי לפני הארוחות.
- קח תוספי Betaine HCl אם אתה צריך אותם
אתה יכול גם להוסיף כמה טיפות של ביטר סטנדרטי כמו ארטישוק, גדילן קדוש, גדילן חלב, שורש ג'נטיאן, קמומיל מר ותפוז מר למיץ הלימון שלך. צמחים אלו מקלים על הוצאת המרה ויכולים לסייע במקרים של אי נוחות לאחר אכילה. עם זאת, עליך להתייעץ עם הרופא שלך לפני נטילתם.
טיפים נוספים לשמירה על בריאות העיכול שלך
שתו קפה לפני שאתם אוכלים כל דבר אחר בבוקר. הסיבה לכך היא שההשפעה המעוררת של כיס המרה יכולה לעזור למערכת העיכול שלך. עם זאת, אל תשתמש בו לרעה, מכיוון שהוא עלול ליצור תלות.
אכילת תזונה עשירה בשומנים בריאים, כמו השומן הקיים במזונות מסוימים, מקדמת את התכווצות כיס המרה ויכולה לסייע בשמירה על זרימת מרה תקינה. לדוגמה, אם אתה מתקשה ללכת לשירותים, נסה לצרוך יותר שמן זית כתית מעולה.
סיכום
אם אתה אחד מהאנשים שהתזונה שלהם עשירה מאוד בסיבים תסיסה ולעתים קרובות אתה סובל מעצירות, יש לך גזים חסרי ריח והרופא שלך שלל מצב על בסיס אורגני, הטריקים האלה יעזרו לך להמריץ את זרימת המרה. זה עשוי להיות רק המפתח לבריאות עיכול טובה יותר.
