שלוש דרכים לאכול יוגורט לארוחת בוקר ויתרונותיו

לכלול יוגורט לארוחת בוקר יש כמה יתרונות מעניינים מאוד לבריאות ולשליטה במשקל. הודות לתרומתו של פרוביוטיקה, חומצות אמינו וויטמינים ומינרלים, יוגורט מהווה השלמה טובה לטיפול בגזרה שלך תוך כדי הנאה ממתכונים טעימים.

מזון זה מתקבל בתהליך תסיסה של חלב בו נוצרת תרבית של חיידקים בריאים כמו לקטובצילוס בולגריקוס. הטמעתו מחזקת את המיקרוביוטה של המעיים ותומכת במניעת מחלות מסוימות, על פי מחקר שפורסם ב- The British Journal of Nutrition.

מצד שני, יוגורט תורם להגברת רמות האנרגיה שלנו לשיפור הפרודוקטיביות הפיזית והמנטלית. בנוסף, הוא דואג לבריאות העצם ומשמש כבעל ברית להגדלת מסת השריר.

מחפשים השראה איך לצרוך יוגורט? גלה את היתרונות שלו ושלוש דרכים לאכול אותו לארוחת בוקר במאמר זה.

היתרונות המדהימים של אכילת יוגורט לארוחת בוקר

יוגורט הוא אחד ממוצרי החלב הנצרכים ביותר בעולם. הוא תמיד בלט בזכות הרבגוניות שלו, שכן טעמו מעט חומצי משתלב היטב בהכנת קינוחים, שייקים ומתכונים רבים אחרים.

זה מוערך גם בזכות התרומה התזונתית שלו, מכיוון שהוא מקור משמעותי לויטמינים A ו-B, סידן. ואשלגן וחלבון. למרות שיש לו תרומה קלה של שומן, הוא אינו משפיע על משקל הגוף, ולהפך, תומך בתפקוד תקין של חילוף החומרים.

אילו יתרונות נוספים הוא מספק? על מנת להראות לכם מדוע כדאי לכלול יוגורט בארוחת הבוקר שלכם, תחילה נרצה לסקור את המאפיינים העיקריים שלו.

אכילת יוגורט לארוחת בוקר מסדירה את המיקרוביוטה של המעיים

בשל תכולת הפרוביוטיקה הגבוהה שלו, יוגורט טבעי עוזר להחזיר את האיזון של המיקרואורגניזמים המאכלסים את המעי. זה, בתורו, מחזק את תפקודי החיסון ומפחית את הסיכון לזיהומים במערכת העיכול.

זה יכול לעזור במניעת כיבים ודלקת קיבה

החומצות הטבעיות הכלולות במזון זה עוזרות לנטרל את פעולת החומצות על רירית הקיבה. כתוצאה מכך, צריכה קבועה יכולה להפחית את הסיכון של כיבים, גסטריטיס וזיהומים של הליקובקטר פילורי, על פי מחקר שפורסם בכתב העת מיקרוביולוגיה וביוטכנולוגיה יישומית.

זה יכול לעזור להילחם באלרגיות

אכילת יוגורט לארוחת בוקר עוזרת לשפר את תגובת הגוף לגורמים סביבתיים ולחלקיקים הגורמים לאלרגיות. הוויטמינים והמינרלים שלו מחזקים את תפקוד הלימפוציטים , מרכיבי מפתח לשליטה במצבים אלה.

אכילת יוגורט לארוחת בוקר יכולה לסייע במניעת השמנת יתר

למרות שמרכיב זה מספק תרומה קלה של שומן, צריכה מתונה שלו יכולה לסייע במניעת השמנה והפרעות מטבוליות אחרות. זה נובע מהתכולה של חומצות אמינו וסיבים טבעיים השולטים בתשוקה למזון ומייעלים את הוצאת האנרגיה.

זה יכול לעזור להגן על העצמות שלך

ויטמין D הכלול במזון זה עוזר לשפר את הטמעת הסידן כדי להגן על העצמות. אגב, תכולת הסידן והמגנזיום שלו מונעת בעיות כמו אובדן צפיפות עצם ודלקת.

תכולת החלבון והפחמימות שלו מסייעת להתאוששות השרירים

הכללת יוגורט בארוחת הבוקר או בשייקים שלאחר האימון מעודדת התאוששות שרירים וגופנית. החלבונים והפחמימות שבו מתקנים שרירים ומטעינים את הגוף באנרגיה למניעת תחושת העייפות.

מתכונים לאכילת יוגורט לארוחת בוקר

היתרון של אכילת יוגורט לארוחת בוקר הוא בכך שהוא מאפשר לך לקבל תזונה מלאה יותר מבלי להשקיע יותר מדי זמן. למרות שניתן לאכול אותו לבד, עדיף לשלב אותו עם מרכיבים אחרים כדי ליהנות ממגוון טעמים בכל יום. תהנה מהמתכונים האלה!

1. יוגורט שמנת עם דובדבנים ואגוזים

השילוב הטעים הזה של פירות ויוגורט הוא חלופה מהירה לארוחת בוקר טובה בכל בוקר. הוא אינו מכיל סוכרים מזוקקים ומהווה מקור לחומצות אמינו, סיבים תזונתיים ושומנים בריאים.

רכיבים

• 6 דובדבנים
• 1 כף קוקוס מגורר (15 גרם)
• 2 כפות אגוזים קצוצים (30 גרם)
• 0.5 כוס יוגורט טבעי קרמי (125 מ"ל)
• 1 כף דבש אורגני (25 גרם)

איך לעשות את זה

• כדי להתחיל, הכניסו את היוגורט הטבעי לקערה וערבבו אותו עם הדבש.
• בנפרד שוטפים את הדובדבנים, מסירים את הגלעינים וחותכים אותם לחצאים או לרבעים.
• מוסיפים אותם ליוגורט הרגיל ואז מוסיפים את הקוקוס והאגוזים הקצוצים.
• מקשטים לפי הטעם ונהנים!

2. זרעי צ'יה ופודינג יוגורט

זרעי צ'יה בולטים כאחד המזונות הטובים ביותר להשלמת כל דיאטה. תכולת אומגה 3 וחומצות אמינו שלהם מועילה לבריאות הלב וכלי הדם ולמשקל. לכן, אנו מציעים להוסיף אותם לפודינג הטעים הזה עם יוגורט.

רכיבים

• 0.5 כוס מים (125 מ"ל)
• 1 כפית קפה נמס (5 גרם)
• 1 כפית אבקת קקאו טהורה (5 גרם)
• 2 כפות זרעי צ'יה (30 גרם)
• 0.5 כוס יוגורט טבעי (125 מ"ל)

איך להכין את היוגורט הזה לארוחת בוקר

• ראשית, מביאים את המים לרתיחה בסיר.
• כשזה מגיע לרתיחה, ממיסים את הקפה הנמס ואבקת הקקאו.
• לאחר מכן, מוסיפים את זרעי הצ'יה ומערבבים כמה דקות.
• הניחו לתערובת להשרות כחצי שעה, עד שהזרעים מקבלים מרקם ג'לטיני.
• מאוחר יותר משלבים הכל עם היוגורט הטבעי ומקשטים לפי הרצון.

3. שייק יוגורט ופירות יער

שייק טעים הוא האפשרות האידיאלית לאכול יוגורט לארוחת בוקר אם אין לכם הרבה זמן להכנות מורכבות יותר. עם תוספת של פירות יער, זהו מתכון מלא בנוגדי חמצון ומינרלים חיוניים.

רכיבים

• 0.5 כוס פירות יער (75 גרם)
• 0.25 כוס חלב קוקוס (62 מ"ל)
• 0.5 כוס יוגורט רגיל (125 מ"ל)

איך לעשות את זה

• שוטפים היטב את פירות היער ומכניסים לבלנדר עם חלב הקוקוס והיוגורט הטבעי.
• מערבבים הכל במשך כמה דקות, עד לקבלת משקה קרמי ללא גושים.

זכור לכלול יותר יוגורט בתזונה שלך

אז, האם אתה מתכוון לנסות את המתכונים האלה עם יוגורט לארוחת בוקר? כפי שאתה יכול לראות, הם קלים מאוד להכנה ומכילים מרכיבים בריאים מאוד. אתה יכול ליהנות מהם ללא חרטות כחלק מתוכנית הירידה במשקל שלך. אתה הולך לאהוב אותם!