עשרה מזונות בריאים לוויסות העיכול

המזון שאתה אוכל גורם לבריאות מערכת העיכול שלך. אם אתם אוכלים תזונה עשירה בסוכר, שומנים באיכות ירודה וקמחים מזוקקים, הסיכויים שלכם לסבול מבעיות קיבה גבוהים. כדי למנוע את הבעיות הללו, החלטנו לחלוק עשרה מזונות שעשויים לסייע בוויסות העיכול.

מה יכול לגרום לעיכול לקוי?

אכילה מרובה או מהירה מדי, אכילת מזון שומני או אכילה בתקופות לחוצות עלולות לגרום להפרעות עיכול. עישון, שתיית אלכוהול מרובה, צריכת תרופות מסוימות, עייפות מוגזמת ומתח מתמיד עלולים גם הם לגרום להפרעות עיכול.

כיצד למנוע עיכול כבד

• חשוב לשים לב בזמן האוכל. כמו כן, חשוב ללעוס מזון לאט ולהוציא אותם ברוק, מכיוון שזה עוזר בבליעה.
• אם אתם אוכלים מהר מדי או אוכלים תוך כדי פעילות אחרת או כשאתם מאוד עייפים או לחוצים, הדבר עלול להשפיע לרעה על מערכת העיכול שלכם ולגרום לאי נוחות בבטן.
• מצב הרוח שלך משפיע ישירות על הטמעה של חומרים. גועל או חרדה מאטים את אנזימי העיכול. לכן, חשוב לדאוג גם לבריאות הנפשית שלך.
• אתה צריך גם לשים לב מתי אתה אוכל. אכילת ארוחות צהריים או ערב מאוחרות עלולה לגרום לכבדות, נפיחות, צרבת או ריפלוקס. השאירו מרווחים של ארבע שעות בין הארוחות ואכלו ארוחת ערב לפחות שעתיים לפני השינה.

• האם הרעב מכה לפני השינה? אם כן, בחרו בחלבון קל כמו יוגורט נטול שומן, כוס חלב רזה או מנה קטנה של גבינה.

מזונות לוויסות העיכול

1. כרוב מותסס או כרוב כבוש

מזונות פרוביוטיים כגון כרוב כבוש יכולים לאכלס מחדש את פלורת חיידקי המעיים, ולסייע בשיפור העיכול.

כך גם לגבי הפרוביוטיקה עצמה. נטילתם מגרה את ייצור חומצות הקיבה הממלאות תפקיד בעיכול. פרוביוטיקה מכילה חיידקים המועילים למעיים, מאזנים את פלורת המעיים ומסייעים בשמירה על תעבורת עיכול בריאה.

2. חומץ תפוחים

יש סיבה טובה מדוע חומץ תפוחים משפר את הרווחה שלך. זה עוזר לגוף ליצור HCL (חומצה הידרוכלורית), שהיא חומצה שפירה מהמעי המסייעת לעכל שומנים, פחמימות וחלבונים.

זה גם מסייע לירידה במשקל ומסייע בהקלה על ריפלוקס ותסמונת המעי הרגיז בשל כל הפרוביוטיקה וחומצות האמינו המועילות שלה.

3. מנגו

הוכח שמנגו עוזר לשמור על החיידקים הטובים במעי שלך בחיים. על פי מחקר שנערך לאחרונה על ידי אוניברסיטת אוקלהומה, שילוב של מנגו ביום בתזונה שלך יכול לשפר את בריאות המעיים שלך, תוך סיוע בהפחתת שומן הגוף ושליטה ברמת הסוכר בדם. לפרי הזה יש פרופיל תזונתי פנטסטי. בהקשר זה, לדברי כמה חוקרים, מנגו מכיל חומרים מזינים רבים ותרכובות ביו-אקטיביות אחרות שיכולות לספק יתרונות בריאותיים שונים.

4. קפיר

קפיר הוא מזון פרוביוטי נוסף שיכול לשפר את בריאות העיכול. למעשה, זה עשוי אפילו לעזור לחיזוק המערכת החיסונית. האוכל הזה הוא כמו יוגורט נוזלי הרבה יותר חמוץ. מה שהופך את הקפיר לכל כך נפלא עבור המעיים שלך הוא שבדרך כלל הוא מכיל לפחות עשרה זני חיידקים חיים ופעילים, כאשר רוב היוגורטים מכילים בדרך כלל שלושה.

5. שמן זית להסדרת העיכול

שמן זית הומלץ מאז ימי קדם כדי לסייע למערכת העיכול. זה עוזר להגן עליך מפני ריפלוקס קיבה, הגורם לצרבת. בנוסף, זה עוזר לתוכן הקיבה להשתחרר לאט ובהדרגה לתוך התריסריון, מה שמגביר את תחושת השובע.

6. ארטישוק

ארטישוק מכיל צינרין, חומר חומצי הממריץ את ייצור המרה, המסייע לתפקודי הכבד ומונע היווצרות אבני מרה. בסך הכל, הם משתנים טבעיים, הם מקלים על תסמיני הנגאובר, והם מכילים כמות משמעותית של סיבים.

7. תפוחים

פרי זה מכיל סיבים תזונתיים. לכן, הם מועילים למניעת עצירות ולשליטה בכולסטרול. בנוסף, הם מכילים גם פקטין, סיב מסיס המעודד עיכול ומונע תסיסה מעיים. זה יכול גם לעזור להפחית עצירות ולשלוט בכולסטרול הרע או LDL.

8. יוגורט

הפרוביוטיקה ביוגורט הופכת אותו לאחד מהמזונות הטובים ביותר המקדמים עיכול. פרוביוטיקה היא מיקרואורגניזמים חיים, כגון חיידקים ושמרים במזון. הם מחזקים את המערכת החיסונית ומסייעים לשמר את בריאות פלורת המעיים. הם שימושיים לשמירה על מעבר מעי טוב.

9. אננסים

הספרייה הלאומית של אירופה לרפואה קובעת כי אננס מכיל ברומלין, אנזים המסייע בפירוק חלבונים קשים לעיכול. אננס מומלץ גם להילחם במצבי מעיים, נפיחות. וכיבים.

10. ג'ינג'ר להסדרת העיכול

שורש ארומטי זה הוא ממריץ עיכול מצוין. זה מגביר את שחרור האנזימים מהלבלב, ומסייע להבטיח בליעה קלה יותר וללא צרבת. כמו כן, זה אנטיבקטריאלי. זה מונע שינויים בפלורה במעי, מפחית שלשולים ומשפר את תנועות המעיים. בחליטות הוא מונע דיספפסיה (עיכול איטי ומפרך).

הערה אחרונה

לבסוף, זכרו שלכל אדם יש סבילות שונה, ולכן עדיף לבדוק את המזונות שהזכרנו לעיל לאט ובזהירות כדי לנתח מה הכי מתאים לכם ומה לא.