מתכון לכריך טונה טעים

כשאתה רק רוצה לאכול משהו בריא וקליל, הכנת כריך טונה טעים בבית היא האפשרות הטובה ביותר שלך. רק כמה דקות והרבה יצירתיות הם כל מה שצריך כדי ליצור חטיף טעים ומזין.

כריך טונה עשוי עם טונה טרייה או משומרת הוא אלטרנטיבה ביתית בריאה שכולם אוהבים. אתה יכול לאכול אותם לארוחת צהריים או ערב. הכנת החטיף הזה בבית היא בחירה בריאה, מזינה ומושלמת שאפשר לאכול לבד או עם תוספות אחרות.

כריך טונה טעים ומזין

טונה הוא דג מים קרים עשיר באומגה שלוש וחומצות שומן טוב ללב שלך. הוא מכיל ויטמינים A, B ו-D, מינרלים כמו זרחן, מגנזיום, ברזל ויוד, וכולל שומנים בלתי רוויים שעוזרים להגדיל את מסת השריר.

ישנן אפשרויות רבות לשקול בעת הכנת כריך טונה תוצרת בית טרי. כולם מהירים וטעימים - רק צריך קצת יצירתיות כדי להכין פינוק אמיתי לכל המשפחה.

כריך טונה עם חרדל

רכיבים

• 0.5 גבעול סלרי קצוץ דק (20 גרם)
• 0.25 בצל אדום קצוץ דק (10 גרם)
• 12 פרוסות עגבנייה חתוכות לקוביות
• 12 פרוסות לחם דגנים מלאים
• 2 קופסאות טונה (200 גרם)
• 0.5 כוס יוגורט רגיל (100 גרם)
• 2 כפות חרדל דיז'ון (20 גרם)
• 2 כפות חרדל צהוב (20 גרם)
• 0.5 כוס כוסברה טריה קצוצה (80 גרם)
• עלי ארוגולה

הכנה

• מוסיפים לקערה את היוגורט והחרדל ומערבבים היטב.
• מסננים את הטונה ומוסיפים אותה לתערובת היוגורט.
• מוסיפים לתערובת את הכוסברה, הסלרי והבצל.

• מערבבים הכל היטב. מכסים ומאחסנים במקרר לחצי שעה.
• מניחים שש פרוסות לחם על קרש. מורחים כל פרוסה בחלק מהתערובת ומוסיפים מעט עגבנייה וארוגולה מעל.
• מניחים מעל את ששת הפרוסות האחרות ומשטחים מעט את הכריכים יחד.

כריך טונה בסגנון מעדנייה

רכיבים

• 0.5 בצל קצוץ (15 גרם)
• 1 קופסת טונה (150 גרם)
• 2 פרוסות לחם
• מיונז לפי הטעם
• 3 עלי חסה
• חמאה לפי הטעם
• 1 עגבנייה בשלה או ירקרקה (30 גרם).

הכנה

• לאחר שמוציאים את עודפי הנוזלים מהטונה, מניחים אותה בקערה ומגרסים אותה בעזרת מזלג.

• מוסיפים את המיונז לפי הטעם, ומערבבים היטב.
• מוסיפים את הבצל.
• שוטפים היטב את החסה וקוצצים את העלים לחתיכות קטנות. מערבבים עם הטונה, המיונז והבצל.
• מחממים את הלחם בטוסטר ומורחים אותו במעט חמאה.
• מוסיפים פרוסות עגבנייה לאחת מפרוסות הלחם.
• על הנתח השני, מוסיפים מעט מתערובת הטונה ומצמידים את הכריך על ידי לחיצה קלה.

כריך טונה עם אספרגוס

רכיבים

• 1 בצל קטן קצוץ (20 גרם)
• חמאה, לפי הטעם
• 1 כוס חלב (לא חובה)
• 2 פרוסות לחם
• 1 קופסת תירס מתוקה קטנה (70 גרם)
• 4 עלים של תרד נא או חסה
• 2 כפות מיונז (20 גרם)
• 1 קופסת טונה בשמן (150 גרם)

• 1 צרור קצוות אספרגוס (100 גרם)

הכנה

• מוסיפים את הבצל לקערה קטנה.
• מסננים את השמן מהטונה ומערבבים עם הבצל. להפריש.
• מוסיפים שלוש כפות תירס מתוק לתערובת הטונה.
• מוסיפים לקערה שתי כפות מיונז ומערבבים היטב.
• שוטפים את עלי התרד או החסה ומייבשים.
• מניחים מחבת בגודל בינוני על אש נמוכה כדי לצלות מעט כל פרוסת לחם עם מעט חמאה.
• כאשר הלחם מקבל צבע זהוב, מניחים אותו עם הפנים כלפי מעלה על צלחת. מורחים את התרד, מלית הטונה והאספרגוס על פרוסת לחם אחת. מכסים אותו בפרוסה השנייה ומגישים.