איך לאכול בריא כדי לשמור על בריאות הלב?
זה לא סוד שאכילה בריאה עוזרת לשמור על בריאות הלב. למעשה, בכל הנוגע למניעה וטיפול במחלות לב, ביצוע התאמות מסוימות בתזונה היא בסיסית... במיוחד אם אתם צורכים כרגע כמות גדולה של מזון לא בריא.
נכון לעכשיו, הרופאים מטילים ספק בחשיבות הכולסטרול הכולל בכל הנוגע לניבוי סיכון קרדיווסקולרי. עם זאת, הם בטוחים לגבי העובדה שצריכה מרובה של מזון טרי יכולה להפחית את ההסתברות לאי ספיקת לב.
אז מה כדאי לאכול כדי לשמור על בריאות הלב?
אנו נספק לך את כל מה שאתה צריך לדעת כאן.
מדוע אכילה בריאה עוזרת לשמור על בריאות הלב?
יש שפע של מחקרים המקשרים בין צריכת מזון בריא לבריאות הלב. לדוגמה, מחקר בדוחות קרדיולוגיה נוכחיים מדגיש את תפקידה של תזונה בריאה בהפחתת הסיכון למחלות לב. ליתר דיוק, החוקרים מציינים את החשיבות של צריכה נכונה של חומרים מזינים כגון:
- סיב
- פחמימות מורכבות
- ויטמינים
- מינרלים
- חומצות שומן רב בלתי רוויות
- פיטוכימיקלים
חומרים אלו, אותם אנו משיגים מירקות, בשר רזה, דגנים מלאים, פירות ומקורות בריאים אחרים, מסייעים במניעת עלייה בכולסטרול ובטריגליצרידים. יתרה מכך, הם הראו שיש להם השפעות חיוביות בכל הנוגע למניעת יתר לחץ דם, תאונות כלי דם במוח, התקפי לב ומחלות לב אחרות.
אכלו בריא על מנת לשמור על הלב שלכם
ישנם גורמי סיכון רבים הקשורים למחלות לב. בעוד שחלקם אינם ניתנים לשינוי כמו גיל וגנטיקה - אחרים נמצאים יותר בשליטתנו. למשל, מה ואיך אנחנו אוכלים.
עם זאת בחשבון, נציע כמה אסטרטגיות לשמירה על בריאות הלב שלך באמצעות תזונה.
הגדל את צריכת האומגה 3 שלך על מנת להגן על הלב שלך
צריכת חומצות שומן חיונית בכל הנוגע להפחתת הסיכון הקרדיווסקולרי ולשיפור פרופיל השומנים שלך. עם זאת, ההשפעות המדהימות ביותר שלהם הן אלו הקשורות לאפונון של דלקת. סוגי שומנים אלו נוגדים את הפעילות הדלקתית של חומצות שומן אומגה 6, על פי מאמר ב- Biochemical Society transactions .
על מנת להגביר את צריכת הסוג הזה של רכיבים תזונתיים, עליך להקפיד לאכול מספיק דגים שמנים, שמנים צמחיים גולמיים ואגוזים יבשים. עם זאת, זכור כי האחרון הוא גם עתיר קלוריות. לכן, הם עלולים לפגוע במאזן האנרגיה שלך.
גלה עוד: 4 הרגלים שמחמירים את בעיית הכולסטרול שלך
הפחת את צריכת האלכוהול שלך
עד לפני כמה שנים, הייתה אמונה רווחת שכוס יין עם הארוחות מחזקת את בריאות הלב וכלי הדם. עם זאת, המדע המודרני הפריך את המיתוס הזה. למעשה, אנו יודעים כעת שאלכוהול, בכל צורותיו, משפיע לרעה על בריאות הלב ורווחה באופן כללי.
לפי מחקר בכתב העת Alcohol research, חומר זה תורם לעלייה ברמות הדלקת. יתרה מכך, זה משנה את מצב המיקרוביוטה של המעיים ומגביר את הסיכון למחלות מטבוליות .
יחד עם זאת, צריכת משקאות אלכוהוליים מזיקה לכבד ומגבירה את השומן הקשור לאיבר זה. רקמת השומן הקרבית קשורה לשינוי בפרופיל השומנים של האדם ולעלייה בקצב החמצון של ליפופרוטאין LDL.
מהיר לסירוגין
אחד מהפרוטוקולים התזונתיים הפופולריים כיום הוא צום לסירוגין. זה עשוי להציע יתרונות בכל הנוגע לשיפור הרכב הגוף שלך. למעשה, זה יכול להפחית דלקת ולעורר אוטופגיה. תהליכים אלו תורמים לשיפור כללי בבריאות בינוני עד ארוך טווח.
כאילו זה לא מספיק, צום לסירוגין עשוי גם לעזור לשפר את פרופיל השומנים בגוף וקשור להפחתת הסיכון הקרדיווסקולרי. זה בגלל שהוא הפחית את החמצון של הליפופרוטאין LDL. יתר על כן, יחד עם הגבלה קלורית, זה מייצר השפעות חיוביות בכל הנוגע לאפונון של חמצון.
למידע נוסף: שמור על גופך צעיר בצום שבועי
הגדל את צריכת הפירות והירקות שלך
נוגדי חמצון הם חומרים מזינים חיוניים בכל הקשור לשמירה על בריאות הלב, ואנו מוצאים שפע שלהם בפירות וירקות. חומרים מזינים אלו אחראים לצבעים העזים ולטעמים המרים במזונות אלו. זכור כי בליעת מקורות נוגדי חמצון באופן קבוע היא חיונית בכל הנוגע למניעת התפתחות מחלות.
כשזה מגיע לבריאות הלב וכלי הדם, רזברטרול מענבים וליקופן מעגבניות חשובים. זו הסיבה שעדיף לתת עדיפות לצריכה של מזון טרי ולא מזונות מעובדים במיוחד, שחסרים מסוג זה של חומרים מזינים.
לאכול בריא ללב בריא
אם אתה רוצה לשפר את בריאות הלב וכלי הדם שלך, אז אתה צריך לשמור על תזונה בריאה המבוססת על מזון טרי ומזין. לכן, כדאי להקים תזונה מגוונת הכוללת מרכיבים צמחיים ובשר רזה.
במקביל, צריכת שומנים משפרת את הפרמטרים שהיו קשורים בסיכון קרדיווסקולרי בעבר. עם זאת, עליך לבחור שומנים איכותיים כמו חומצות שומן אומגה 3. במקביל, הגבל את צריכת שומני הטרנס .
לבסוף, חשוב לציין את הפרוטוקולים העדכניים ביותר בתזונה, כמו צום לסירוגין, בכל הנוגע לשיפור בריאות הלב. מלבד יתרונות אחרים, סוג זה של דפוס דיאטה מסייע בהפחתת רמות הדלקת במערכת וכן בהפחתת חמצון.
