חמישה שומנים בריאים שעוזרים להוריד את הכולסטרול שלך

שומנים רב בלתי רוויים, המכונה שומנים בריאים. אלה יכולים לתת לך את החומרים המזינים והאנרגיה שהגוף שלך צריך ולשמור על רמות הכולסטרול שלך בשליטה.

עם זאת, ישנה קבוצה נוספת של שומנים שיש להם השפעה הפוכה לחלוטין על הגוף שלך.

מזון מטוגן, חמאה, גבינות שומניות ובשרים מסוימים מכילים כולם כמויות גדולות של שומנים רוויים עם הכוח להעלות את הכולסטרול שלך.

לדעת אילו מהם הם שומנים בריאים תעזור לך לבצע תחליפים טובים ולהוריד את צריכת השומן הרווי מבלי לחתוך דבר מהתזונה שלך.

למד עוד במאמר זה!

שומנים בריאים

1. שמנים צמחיים, שומנים חד בלתי רוויים

קודם כל, שמנים צמחיים עשירים בחומצה אולאית. זהו תחליף מצוין לשומנים רוויים. שמן זית הוא כנראה הפופולרי ביותר מבין השומנים הבריאים.

עם זאת, שמן זית אינו היחיד שמסוגל לתת לגוף שלך את החומרים המזינים האלה. יש גם אגוזי לוז, קנולה, סויה ושמן שומשום.

בנוסף, אל תשכח את תכונות הריפוי של שמן זית כתית מעולה. צריכתו תעזור לכם לשלוט בכולסטרול הרע שלכם (LDL) תוך שהוא פועל כנוגד דלקת, בין יתרונות רבים אחרים.

2. חומצה אלפא-לינולנית בדגים

זוהי אולי חומצת השומן החשובה ביותר מבין אומגה 3. אפשר להשיג בדגים וגם במוצרי סויה ושומשום.

זה מאוד טוב בשבילך, מכיוון שגוף האדם לא מסוגל לייצר את זה בעצמו. זה מונע מכולסטרול להצטבר בעורקים שלך ותומך בבריאות הלב שלך.

בין הדגים בעלי החומצה האלפא-לינולנית הגבוהה ביותר אנו מוצאים:

• טונה
• סלמון
• סרדינים
• דג מלוח

למרות שאתה יכול למצוא את כל אלה בקופסאות שימורים, עדיף לאכול אותם במצבם הטבעי.

3. האם אתה צריך להעלות מסת שריר? נסה שמן כבד בקלה

תאמינו או לא, אפשר לאכול תזונה בריאה ולהגדיל את מסת השריר. זה נהדר עבור ספורטאים ואלה המעוניינים להגדיל את מסת השריר שלהם.

עבורם, שמן כבד בקלה יכול להיות תוסף פנטסטי.

תוסף פופולרי זה מכיל תכולת אומגה 3 גבוהה. בעיקרון, שומן זה מעודד סינתזת חלבון טובה יותר, ומאפשר לך להגדיל את מסת השריר.

בנוסף, חלק מהיתרונות של תוספי מזון כוללים את העובדה שהם:

• תומך במערכת החיסון שלך.
• עוזר לצמיחת העצם.
• תורם לקרישת דם.
• מעודד את התפתחות המוח.

לכן תוסף זה מומלץ גם למבוגרים יותר.

4. אבוקדו: עשיר באומגה 6 עוד אחד מהשומנים הבריאים

חומצות שומן אומגה 6 נמצאות במזונות רבים המבוססים על בעלי חיים. עם זאת, אחד המקורות הבריאים ביותר שלו הוא האבוקדו. זהו אחד הפירות הבודדים שעשירים בחומרים רב בלתי רוויים.

בנוסף להיותו מאוד מזין, האבוקדו גם עוזר בספיגתו.

פרי יוצא דופן נוסף עם רכיבים תזונתיים אלו הוא זיתים, כמו גם השמן הנ"ל.

5. עדשים גם עוזרות לך להוריד את הכולסטרול

עדשים מספקות לגוף שלך חלבון יקר ערך מבלי להעלות את הטריגליצרידים שלך. הם מכילים רק 0.1 גרם שומן רווי ל-100 גרם.

הקטניות הקטנות האלו יוצרות חומר שנדבק לכולסטרול ועוזר לשטוף אותו מהגוף. זו הסיבה שהם נחשבים למגינים של הלב שלך ושל כל מערכת הלב וכלי הדם שלך.

בנוסף, לשעועית אדומה ולפולי סויה ירוקה תכונות דומות לאלו של עדשים.

"אנו ממליצים לקרוא: 9 טיפים להפסקת אכילת בשר ללא חוסרים תזונתיים "

האם אכילת שומן היא רע?

אכילת כמות מסוימת של שומן נחוצה כדי שהאיברים שלך יפעלו כראוי. סיווג המקרונוטריינט הזה כאויב הוא פרשנות גרועה למה צריכה להיות תזונה מאוזנת.

למעשה, כמה תזונאים מאמינים ש-20 עד 30% מהתזונה שלך צריכה להיות מורכבת משומן. עם זאת, כמות זו צריכה להיות שומן בלתי רווי.

היתרונות של אכילת שומנים בריאים במתינות הם:

• רגישות טובה יותר לאינסולין
• ויסות חילוף החומרים שלך
• עלייה במסת השריר
• בריאות רבייה טובה יותר
• תפקוד מוח אופטימלי

אז שימו לב לסוג חומצות השומן הבריאות שאתם בוחרים ותיהנו מבריאות כללית טובה יותר!

אנו מקווים שאהבת את המאמר שלנו, למידע נוסף על שומן לחץ למטה!

התמונה הראשית באדיבות wikihow.com