מהם היתרונות הבריאותיים של יוגורט?
יוגורט הוא מוצר חלב שמגיע מהתסיסה של חלב עם חיידקים מסוימים. למרות שהם מרבים להשתמש בכל סוג של חלב, הסוג העיקרי הוא חלב פרה. התסיסה של הלקטוז היא מה שנותן ליוגורט את המרקם והטעם הייחודי שלו. עם זאת, בנוסף לטעם הנהדר שלו, יש גם הרבה יתרונות בריאותיים מדהימים של יוגורט.
יש הרבה מיתוסים על היתרונות של חלב מהחי. אחרי הכל, כמה מחקרים טוענים שזה לא אידיאלי לבריאות שלך כמו שרבים חשבו פעם . יש האומרים שהם מגבירים ריריות וגודש, כמו גם מגבירים התפתחות של אלרגיות מסוימות.
עם זאת, במשך שנים רבות, מזון זה הפך למרכיב עיקרי במדינות רבות ברחבי העולם. בדרך כלל, אנשים מוסיפים מרכיבים אחרים, כגון שוקולד, פירות, וניל או חומרי טעם וריח אחרים על מנת להרחיב את מגוון הטעמים.
לאורך מאמר זה, נסביר את התכונות השונות של מזון זה ואת היתרונות הרבים של היוגורט עבור הגוף שלך.
המשך לקרוא!
היתרונות התזונתיים של יוגורט
ליוגורט יתרונות רבים ותכונות בסיסיות עבור הגוף שלך, מה שהופך אותו למזון שלם מאוד בשל העושר התזונתי שלו.
לכן, יוגורט יכול להיחשב כחלק הכרחי בתזונה מאוזנת. להלן החומרים המזינים שתוכלו למצוא ב-0.33 כוס יוגורט:
- 180 מ"ג סידן
- 240 מ"ג אשלגן
- 17 מ"ג מגנזיום
- ויטמינים, במיוחד ויטמיני B
אולי יעניין אותך לקרוא: 4 הויטמינים הטובים ביותר לחיזוק המערכת החיסונית שלך
היתרונות הבריאותיים של יוגורט
ישנם יתרונות רבים של יוגורט שחשובים מאוד. הנה רק כמה:
- יוגורט הוא מקור מצוין לחומרים מזינים.
- זה יכול לעזור לך לשמור על מיקרוביוטת מעיים בריאה.
- יוגורט קל מאוד לעיכול.
- זה מועיל למיקרוביוטה הנרתיקית.
בואו נסתכל מקרוב על היתרונות הללו ביתר פירוט.
זה מקור מצוין לחומרים מזינים
יוגורט הוא מזון עשיר מאוד בחלבונים, ויטמינים ומינרלים. הוא מספק חלבונים בעלי ערך רב לגוף שלך. חלבונים אלו הם מה שעוזרים לגוף שלך לייצר חומצות אמינו חיוניות.
בנוסף, בשל תכולת חלבון זו, יוגורט עוזר לגרום לך להרגיש שובע. לכן, יוגורט הוא מזון שלם מאוד.
בנוסף, יוגורט מכיל ויטמינים ומינרלים רבים, כפי שהזכרנו קודם לכן. חלקם הם ויטמין D, החיוני לספיגת סידן, ויטמין A וויטמינים מקבוצת B. באשר למינרלים, הוא עשיר מאוד בסידן, זרחן, מגנזיום ואשלגן.
זה עוזר לך לשמור על מיקרוביוטת מעיים בריאה
יוגורט עוזר לשמור על המיקרוביוטה החיידקית במעי שלך במצב טוב. זאת הודות לכמות הגבוהה של חיידקים ושמרים בתסיסה לקטית. מיקרואורגניזמים אלו, מהסוג Bifidobacterium (בין היתר), עוזרים לך לווסת את העיכול ולמנוע מיקרואורגניזמים מסוימים הגורמים למחלות.
בדרך זו, אתה יכול להשתמש ביוגורט כפרוביוטיקה כדי לבסס מחדש את המיקרוביוטה של המעיים שלך אם אתה צריך לקחת אנטיביוטיקה.
אולי תרצו: מזונות פרוביוטיים לפלורת מעיים בריאה יותר
יוגורט קל מאוד לעיכול
שלא כמו חלב, אחד היתרונות של יוגורט הוא היותו מזון שיש בו לקטוז מעוכל חלקית.
לכן, זה הרבה יותר קל לעיכול, במיוחד בהשוואה לחלב.
זה מועיל למיקרוביוטה הנרתיקית
טיפול במיקרוביוטה הנרתיקית שלך הוא בסיסי עבור נשים למניעת זיהומים פטרייתיים ושמרים. במובן זה, עוד אחד מהיתרונות של היוגורט הוא שהוא מזין ותומך בפלורה נרתיקית בריאה.
הסיבה לכך היא שיוגורט עשוי מחיידקים חיים. חיידקים אלו הם מניעתיים, כלומר הם מחזקים את המערכת החיסונית ומסייעים לחיידקים הטובים בגוף. מסיבה זו, עבור נשים הסובלות מזיהומים כמו דלקות שמרים, יוגורט הוא נהדר לסייע במניעתן.
