איך מכינים עוגיות שיבולת שועל וצימוקים בריאות?

היום יש לנו מתכון טעים שישביע את התשוקה שלך בלי שום אשמה. לעוגיות שיבולת שועל וצימוקים בריאות אלה יש פחות קלוריות מהעוגייה הממוצעת, הן מלאות בחומרים מזינים ואין להן שמץ של סוכר.

עוגיות שיבולת שועל וצימוקים קלות להכנה, שוהות פחות זמן בתנור ומחזיקות מעמד למספר ימים.

בלי להכביר מילים, להלן ההוראות הפשוטות לעוגיות שיבולת שועל וצימוקים בריאות להפליא.

מתכון לעוגיות שיבולת שועל וצימוקים בריאות

המתכון המסורתי לעוגיות שיבולת שועל וצימוקים טעים ובריא.

עקוב אחר המתכון הפשוט הזה להכנת עוגיות שיבולת שועל וצימוקים טעימות במיוחד. הם פופולריים מאוד במדינות מסוימות, במיוחד באירופה. יכולתם לנסות אותם בעבר, ואולי זה יפתיע אתכם עד כמה קל להכין אותם.

רכיבים

• 1 כוס שיבולת שועל גולמית (40 גרם)
• 1 כוס קמח (120 גרם)
• 0.25 כוס סטיביה או דבש (60 גרם)
• 0.5 כוס שמן (125 מ"ל)
• 1 כף אבקת אפייה (15 גרם)
• 2 ביצים
• 1 כוס צימוקים (150 גרם)

הכנה

1. יוצקים את כל החומרים היבשים לקערה. כלומר, שיבולת שועל, קמח חיטה, סטיביה (או דבש) וכף אחת של אבקת אפייה.
2. לאחר מכן, מוסיפים את הביצים ומערבבים היטב בעזרת מטרפה.
3. מאטים את הערבוב ויוצקים את השמן בהדרגה לתערובת. המשך לערבב את החומרים.
4. בדוק את עקביות הבצק. אם העקביות לא נראית סמיכה מספיק, הוסיפו עוד קצת מכל מרכיב. אם זה נראה סמיך מדי, מוסיפים לאט לאט מעט מים ומערבבים עד לקבלת המרקם הנכון.
5. הקפידו להמתיק בסטיביה או בדבש. אם אתה רוצה שזה יהיה מתוק יותר, הכמויות האלה עשויות להשתנות.
6. מכינים את הבצק, יוצקים את הבצק לתבנית העוגיות וברגע שהמגש מלא, הוא מוכן להכנס לתנור.
7. כמעט גמור - מניחים את הצימוקים על גבי כל עוגייה.
8. מדליקים את התנור ל-180 מעלות ואופים 25 דקות.
9. תבדוק שהם עלו.
10. כדי לבדוק אם הם מוכנים, דחפו אותם עם סכין. אם זה יוצא נקי, הם מוכנים לאכילה.
11. לבסוף, מוציאים אותם מהתנור, מניחים להם להתקרר כמה דקות ונהנים מהם עם קפה חם, שוקו או כוס חלב חם. טעים מאוד!