איך לאכול טוב בזמן הנעילה?

אחת השאלות הנפוצות ביותר בימינו היא כיצד אנו יכולים לאכול טוב במהלך הנעילה. האם עלינו לבצע שינויים כלשהם בהרגלי האכילה שלנו?

הנה מה שכולנו צריכים לזכור.

לומדים לאכול טוב בזמן הנעילה

קיום שגרה ומשמעת טובה בהרגלי האכילה היומיומיים שלנו יכולים לעזור לנו מאוד במצב זה וישמור עלינו בריאים. זה יכול לעזור לנו לעבור את הסגר עם פחות מתח. זה גם יאפשר לנו לבצע את שגרת היום שלנו באותה אנרגיה. כמו כן, חשוב להישאר חזקים כדי להתמודד עם כל בעיה או מחלה שעלולה לבוא בדרכנו.

אנו ממליצים בחום לארגן היטב את הארוחות ואת רשימות הקניות שלך. כך תמנע צורך לצאת לקניות יותר מהנדרש ותבזבז פחות זמן בקניות כשאתה בחוץ.

בנוסף, ישנם כמה רכיבי תזונה שכדאי לוודא שאתם מקבלים מספיק מהם.

פרי עשיר בויטמין C

במהלך ימי הכליאה האלה, אתה צריך לנסות לאכול לפחות שלוש חתיכות פרי ביום. פירות מספקים לנו כמות טובה של ויטמינים ונוגדי חמצון. אנחנו יכולים לאכול אותם לקינוח, בארוחת הבוקר, או בין הארוחות אם אנחנו רעבים. אתה חייב גם לנסות להימנע מחטיפים וממתקים מתוקים.

הדבר האידיאלי הוא שלפחות אחד מהם הוא פרי עשיר בויטמין C. אנו יכולים לבחור בין:

• אננסים
• תפוזים, לימונים ואשכוליות
• תותים ואוכמניות
• קיווי

מקורות לחלבון איכותי

אתה גם צריך לקבל מקורות טובים לחלבון בארוחות העיקריות שלך. למרות שאולי אתה לא עושה כל כך הרבה פעילות גופנית בימים אלה, הגוף שלך עדיין צריך את זה. חלקי גוף ואיברים רבים זקוקים לחלבון, ובצריכה מספקת תימנע מאיבוד מסת שריר.

בנוסף, הם מזונות משביעים וניתנים לעיכול בקלות (למעט קטניות, עבור אנשים מסוימים). חלבון אידיאלי לארוחת ערב קלה שתרגיש טוב ותעזור לך לנוח. להלן תפריט לדוגמה:

• לארוחת בוקר: שיבולת שועל, יוגורט, חלב, אגוזים, או לחם מלא.
• בצהריים ובערב: דגים כחולים ולבנים, ביצים, קטניות ובשר לבן. אתה יכול גם לנצל חלופות ירקות, כמו טופו, טמפה או סייטן.

ירקות צבעוניים

ירקות הם מקור מצוין לסיבים, נוגדי חמצון וחומרים מזינים אחרים. זה מעניין אותנו כי הם המזון האידיאלי עבור חיידקי המעיים שלנו, והם יעזרו לנו לווסת את מעבר העיכול שלנו. הכללת יותר מזונות צמחיים בתזונה מועילה לבריאותנו בדרכים רבות ושונות.

אכלו אותם בעיקר בצהריים ובערב. הם יכולים להיות המנה הראשונה או תוספת. מזונות רכים יותר, כגון מרקים מוקרם או ירקות מבושלים, הם הטובים ביותר לארוחת ערב.

מזונות עשירים בפרוביוטיקה

כעת, יותר מתמיד, עלינו לדאוג לפלורת המעיים שלנו. יש לכך השפעות מועילות הן על מערכת העיכול והן על מערכת החיסון. מזונות עשירים בחיידקים, כגון יוגורט, קפיר, טמפה, קומבוצ'ה, כרוב כבוש או מיסו, ניתן ליטול במנות קטנות מדי יום.

מזונות עשירים בטריפטופן

טריפטופן הוא מרכיב של חלבונים - חומצת אמינו - ומבשר של סרוטונין. סרוטונין הוא הורמון הממלא תפקיד מפתח במצב הרוח ובאיזון הרגשי. זה יכול להיות קריטי בימים אלה שבהם אתה עלול להיות חשוף יותר לעצבנות, מתח וחרדה.

לכן, אכילת מזונות עשירים בטריפטופן במהלך היום תעזור לכם לווסת את הפרשתו היטב. המזונות העשירים ביותר בחומצת אמינו זו הם מוצרי חלב, שקדים, בננות, שומשום וזרעי דלעת, אבוקדו ובשר.

דגנים מלאים

בקבוצת מזון זו יש לנו תפוחי אדמה, אורז, פסטה, לחם, קינואה או קוסקוס. אלו הם חלק ממקורות האנרגיה העיקריים, במיוחד אם אתה צריך להמשיך לעבוד בבית, ללמוד. או אם אתם מתכננים אימון גופני טוב.

אם אין לך כל כך הרבה תיאבון, או שהפחתת מאוד את הפעילות היומית שלך, אז אתה יכול להפחית את צריכת הפחמימות שלנו. ואם אתה לא אוכל אותם בזמן ארוחת הערב, אז זה לא משנה. עדיף לבחור בגרסאות הדגנים המלאים, שיש בהן יותר סיבים וחומרים מזינים מאשר בגרסאות המעודנות.

תבלינים ועשבי תיבול קולינריים

תבלינים ועשבי תיבול קולינריים משמשים בדרך כלל בבישול בגלל יכולתם להעניק טעם וארומה לתבשילים. אם נשתמש בהם בימים אלה בבישול שלנו, אז ניצור מתכונים מעוררי תיאבון יותר. אסור לשכוח לנסות להגביר את ההנאה שלנו בזמן האוכל.

בנוסף לכך, לתבלינים ועשבי תיבול יש תכונות מועילות רבות. לרובם יש השפעות אנטי דלקתיות, נוגדות חמצון ומווסתות כולסטרול.

המלצות אחרות

מלבד לדעת אילו מזונות הם הטובים ביותר עבורנו בתקופה זו של כליאה, הנחיות אחרות יעזרו לך לשפר את התזונה שלנו בימים אלה. זה יעזור לך למנוע אימפרוביזציה לא בריאה:

• הכינו תפריט בריא לכל השבוע.
• לאכול בזמנים פחות או יותר קבועים.
• הימנע מאכילה בזמן עבודה או פעילויות אחרות. הקדישו זמן לאכילה באווירה נינוחה.
• קח קצת אוכל במזווה למקרה שבשלב מסוים לא בא לך לבשל או שיגמר לך אוכל טרי.
• שמור תמיד על לחות על ידי שתייה מרובה של מים, מרקים או חליטות. הפחיתו ככל האפשר את צריכת אלכוהול ומשקאות מתוקים, אנרגטיים או מעוררים.

לדעת איך לאכול טוב בזמן הנעילה

עם ההנחיות היומיומיות האלה לגבי מה לאכול בזמן הכליאה, תוכל לאכול בריא ולהימנע מאלתור לא בריא במטבח ובקניות. זה יעזור לך לטפל בגוף שלך וברווחה הרגשית שלך. בנוסף, תוכל להימנע מנשנושים, הנפוצים יותר בימינו, בין אם בגלל חרדה, שעמום או יותר מדי אוכל בהישג יד.

נסה את הטיפים האלה!