11 מאפיינים מרכזיים של התזונה האנטי דלקתית
הרגלים לא בריאים, כמו צריכת אלכוהול או סמים, קיום אורח חיים בישיבה ותזונה לקויה יכולים לגרום לדלקת כרונית בתאים שלך לאורך חיי היומיום שלך. לכן, תזונה אנטי דלקתית חיונית לשמירה על הבריאות.
אכילת שומנים ומזונות מעובדים, סוכרים מזוקקים, דגנים וקמחים יחד עם הרגלים רעים מלבה את התאים שלנו וגורמת למחלות כמו התפתחות גידולים, סוכרת, נזלת, אלרגיות, נשירת שיער ודלקת פרקים.
הדלקת הפסיקה להיות מצב גופני פשוט שניתן לפתור בעזרת גלידה, קרמים או כדורים. חיוני להקפיד על תזונה בריאה ואנטי דלקתית המסלקת רעלים ומאזנת את גופך. זה יעזור להבטיח שרקמת התא שלך במצב אופטימלי.
הקשר בין תזונה לדלקת כרונית
כשאנחנו מדברים על דלקת, אנחנו לא מתכוונים רק לתגובת ההגנה הפשוטה של הגוף לעקיצות, כוויות או מכות.
דלקת כרונית קיימת גם. זה מתרחש כאשר לגוף יש תגובה דלקתית לגירויים שונים. לרוע המזל, הוא תוקף את הרקמות של הגוף עצמו, מה שגורם לנזק לתאים.
מבחינה זו, התאים סובלים מבעיות שעלולות להוביל ל:
- אי סבילות תזונתית
- עיכול לקוי
במובן זה, לאוכל יש תפקיד חשוב מאוד.
איך זה?
ובכן, עם תזונה מתוכננת היטב, אפשר להיפטר ממזונות המגבירים באופן ישיר ועקיף את הדלקת בגופכם.
מהי התזונה האנטי דלקתית?
שמה של הדיאטה חושף את המטרה של תוכנית תזונתית מסוג זה. דיאטה אנטי דלקתית שואפת למנוע דלקת כרונית בתאים שלך ולהדוף אותה אם כבר יש לך אותה.
זו לא דיאטה מגבילה לירידה במשקל וגם לא שגרת תזונה עם תאריך תפוגה. זהו אוסף של המלצות תזונתיות שיחליפו הרגלי אכילה רעים בשיטות בריאות. כך, הכוונה היא להגיע למצב פיזי ונפשי טוב יותר.
במובן זה, כאשר אנו מדברים על תזונה אנטי דלקתית, עלינו לקחת בחשבון את ארבעת העקרונות הבסיסיים:
- צרכו כמויות גבוהות של שומנים בריאים, ירקות, סיבים ופירות רבים.
- הגדל את צריכתך של כל מזון שפועל כנוגדי חמצון.
- הגבל את צריכת חלבונים מן החי, למעט דגים שמנים או חלבונים שמקורם בדגים שומניים.
- אכלו פחות מזונות מעובדים
11 הכללים הבסיסיים של תזונה אנטי דלקתית
בווג ספרד, התזונאית והמאמנת הבריאותית הנודעת ביאטריז לארה הצביעה על 11 נקודות חשובות בתוכנית תזונתית שמטרתה למנוע או להילחם בדלקת תאית:
1. לגוון ולסובב מזונות.
המומחה הזה אומר שחשוב מאוד לא להיות אובססיבי לגבי מזון אחד, לא משנה כמה הוא בריא. כך, הגוף לא יהפוך לרווי.
2. קח פרוביוטיקה.
אלו הם חיידקים טובים שמשפיעים לטובה על איזון המעיים שלך. ניתן למצוא אותם בתוספי תזונה ובמוצרים מסוימים כמו קפיר, מזונות מותססים, מוצרי מיסו וסויה.
3. שתו מים חמימים עם מיץ מחצי לימון על קיבה ריקה.
מתכון זה ממריץ את חילוף החומרים ומטהר את הכבד. אפשר להוסיף גם חומץ תפוחים, ג'ינג'ר, כורכום או קאיין.
4. כלול חומצות שומן אומגה 3.
ישנם מזונות רבים המכילים רכיב תזונתי זה, כגון זרעי צ'יה, אצות, סלמון, שמן זית, אגוזים, קנבוס, סרדינים, אנשובי ואבוקדו, בין היתר.
5. לווה את הארוחה שלך בתה כל יום.
המומלצים ביותר הם תה ירוק, תה מאצ'ה ותה ג'ינג'ר. כולם מכילים כמויות גבוהות של נוגדי חמצון ובעלי יכולות אנטי דלקתיות גבוהות.
6. הימנע מדילוג על ארוחות ואכול ארוחת ערב מוקדם.
חשוב לאכול שלוש ארוחות ביום ולנסות לצום במשך הלילה. מצד שני, המומחה הסביר כי יש צורך לתת לבטן לנוח בין 10 ל-12 שעות בלילה.
בדרך זו, התאים שלך יתחדשו.
7. הימנעו מהמזונות הבאים.
הימנע מסוכר, קמחים ומלחים מזוקקים. הקפידו להימנע מכמויות מוגזמות של מוצרי חלב, משקאות קלים, מזון מעובד, פחמימות מזוקקות, נקניקים ובשרים אדומים.
8. נסו לקיים תזונה אנטי דלקתית המבוססת על מזון טבעי.
התמקדו במאכלים טריים, שלמים וצבעוניים. כלומר, כדאי להימנע ממוצרים מעובדים המכילים כמות מוגזמת של כימיקלים.
9. קנו בשר אורגני.
זה יבטיח שהבשר שאתה קונה לא טופלו בהורמונים או אנטיביוטיקה.
10. הימנעו מאנטיביוטיקה.
הימנע ככל האפשר מאנטיביוטיקה, כי הם מה שפוגע ביותר בפלורת המעיים שלך, לדברי מומחים.
קראו גם: 6 אנטיביוטיקה טבעית שכנראה לא ידעתם עליהן
11. ללוות את הדיאטה בפעילות גופנית.
חשוב לבצע תרגילי כוח והתנגדות, לא רק קרדיווסקולריים. זה הומלץ על ידי התזונאית.
אז למה אתה מחכה?
נסה דיאטה אנטי דלקתית!
הודות לעצות אלה, כאשר אתה מוכן לבצע דיאטה אנטי דלקתית, המשטר שאתה חייב לעקוב אחר ברור. ניכר כי מדובר בדיאטה פשוטה למדי שקל לעקוב אחריה.
זכרו שהדבר המומלץ ביותר הוא להקפיד על דיאטה אנטי דלקתית ללא הפסקה ולא ליישם אותה רק כאשר אתם חשים אי נוחות מסוימת. קבלת החלטה זו תגרום לך להרגיש טוב יותר, להיות לך יותר אנרגיה ולהיות אדם בריא יותר.
אם יש לך שאלות, התייעץ עם מומחה.
