מה לאכול כדי לשפר את הזיכרון שלך וטיפים לגירוי המוח שלך?
אובדן זיכרון אינו יודע גיל. זו הסיבה שאנחנו צריכים לפעול מוקדם כדי לשמור על המוח שלנו בריא. אכילת מזון כדי לשפר את הזיכרון והתפקוד הקוגניטיבי שלך היא דבר אחד שאתה יכול לעשות.
אבל מה גורם לאובדן זיכרון, בכלל?
אובדן זיכרון נגרם מהיעדר ויטמינים, במיוחד קומפלקס B, כמו גם חומצות אמינו.
מה שאתה אוכל חשוב מאוד כשמדובר באובדן זיכרון וירידה בתפקוד קוגניטיבי. אתה צריך לאכול מזונות עשירים בנוגדי חמצון, חלבון ושומנים חיוניים.
תפקוד המוח וכיצד מה שאתה אוכל משפיע עליו
המוח שלך מכיל כמיליארד נוירונים בכל מילימטר מעוקב.
זה כל הזמן משתנה ויוצר קשרים חדשים. המוח שלך הוא לא יותר מאשר נוירונים מחוברים זה לזה שעובדים עם כימיקלים מסוימים.
תזונה לקויה תהפוך אותך לפגיע יותר להפרעות נפשיות, כמו גם למחלות ניווניות של מערכת העצבים.
אכילת תזונה מאוזנת תשפר את הפעילות המוחית ותשפר את הזיכרון, תשפר את הריכוז, וגם תסייע בדיכאון וחרדה.
מה לאכול כדי לשפר את הזיכרון
הגלוקוז במזונות שאתה אוכל משמש כדלק למוח שלך, בעוד שהחלבון פועל כאבני בניין ונוירוטרנסמיטורים.
מצד שני, חומצות השומן (ליפידים) עוזרות לבנות ממברנות חדשות המגנות על הנוירונים.
אכילת תזונה מגוונת חיונית, וכך גם אכילה 4 או 5 פעמים ביום, לא לדלג על ארוחות ולשתות יותר נוזלים.
אבל יותר מכל, כדאי להוסיף לתזונה מזונות המכילים:
1. אומגה 3
אומגה 3 הם שומנים רב בלתי רוויים שהגוף שלך צריך אבל לא יכול לייצר בעצמו. אכילה קבועה טובה למוח שלך.
הם פועלים כשכבת הגנה על הממברנות של תאי המוח שלך. ניתן למצוא אותם במזונות המשפרים את הזיכרון שלך, כולל:
- פורל
- סרדינים
- טונה
- רכיכות
- אגוזים
- סויה
- שמני ירקות
2. נוגדי חמצון
נוגדי חמצון נמצאים במזונות מהצומח.
הם אחראים על הפחתת הנזק שגורם חמצון התאים ועוזרים בשיפור הריכוז שלך. בעוד הגוף שלך מסוגל לייצר נוגדי חמצון משלו, זה עדיין טוב מאוד לכלול אותם בתזונה שלך.
כמה מזונות המכילים נוגדי חמצון הם:
- פירות יער
- ברוקולי
- אגוזים
- תה ירוק
- שום
- גזרים
3. ויטמין E
ויטמין E שייך לקבוצת הוויטמינים המסיסים בשומן, המסייעים במניעת עקה חמצונית.
כמה מזונות המשפרים את הזיכרון ומכילים ויטמין E הם:
- בוטנים
- עגבניות
- אספרגוס
- קיווי
- דלעת
4. פוליפנולים
פוליפנולים מוגדרים כתרכובות בעלות השפעה נוגדת חמצון. הם נמצאים בצמחים.
כמה מזונות המכילים פוליפנולים הם:
- פטל
- דובדבנים
- תה ירוק
- ענבים
5. ויטמין B
הידוע יותר בתור חומצה פולית, ויטמין B מסייע בהורדת רמות ההומוציסטאין שלך, שעלול לגרום לבעיות לב. זה גם עוזר לגוף שלך לייצר תאים חדשים, כולל נוירונים.
מחסור בוויטמין B יכול להוביל לחרדה, הפרעות במערכת העצבים ואובדן זיכרון.
כמה מזונות המשפרים את הזיכרון ומכילים ויטמין B הם:
- שקדים
- מנגולד שוויצרי
- תרד
- כרוב
- אגוזי לוז
- אבוקדואים
מזונות שמחמירים את אובדן הזיכרון
אם אתה רוצה למנוע מהזיכרון שלך לרדת ולהדוף מחלות אחרות, צא מהתזונה שלך את המאכלים האלה:
- סוכר, קמח לבן, אורז לבן. הם יכולים גם לשנות את מערכת העצבים שלך ולגרום להיפראקטיביות.
- שומן רווי. מלבד השפעת הזיכרון שלך, זה הופך את העיכול לאיטי יותר.
- אוכל מעובד. הם משפיעים בהדרגה על היכולת שלך להבין ולתכנן, כמו גם על הזיכרון שלך.
טיפים לגירוי המוח שלך
- אכלו תזונה מאוזנת ומזינה.
- אכלו את הארוחות שלכם בלוח זמנים קבוע.
- צור קשר עם הטבע.
- עשה פעילות גופנית לפחות 30 דקות, 3 פעמים בשבוע.
- שימו לב ללחץ הדם והכולסטרול שלכם.
- למד כיצד להתמודד עם לחץ.
- היזהר לא לעלות במשקל, שכן הדבר עלול להוביל להידרדרות נפשית ודמנציה.
- לצאת ולעשות דברים מהנים ולהיות חברתיים; לנקות את דעתך.
- לישון לפחות 8 שעות בלילה. זה יעזור לשמור על איזון מערכת העצבים שלך.
- שתו לפחות 8 כוסות מים ביום.
שמרו על המוח שלכם והתחילו עכשיו - אכלו טוב יותר וערכו כמה שינויים באורח החיים שלכם. זה שווה את זה.
