שבע תכונות הרזיה של חומץ תפוחים
חומץ תפוחים הוא אחד מהרטבים הנפוצים ביותר לסלט. יתר על כן, אנשים משתמשים בו גם כמוצר ניקוי ביתי, במיוחד על משטחי זכוכית כגון חלונות. כאילו זה לא מספיק, ישנה אמונה רווחת כי משקה חומץ תפוחים יכול לעזור בירידה במשקל.
יש כל מיני מתכונים המבוססים על חומץ תפוחים שמבטיחים יתרונות שונים. הכל מ"ניקוי רעלים" או "אלקליניזציה" של הגוף, שריפת שומנים, ניקוי העור, "זירוז" חילוף החומרים, איזון רמות הסוכר, חיסול פטריות וכינים וכו'. עם זאת, אף אחד מהם לא מוכח רפואית. למעשה, צריכה של מרכיב זה מהווה יותר סיכונים מאשר יתרונות.
מה זה חומץ תפוחים?
חומץ תפוחים הוא נוזל העשוי מתסיסה אלכוהולית של הסוכרים של הפרי הזה, אנחנו מכירים אותו בתור סיידר תפוחים.
תהליך תסיסה זה כולל שני שלבים:
- ראשית, יש לכתוש את התפוחים ולערבב אותם עם שמרים על מנת להמיר את הסוכר שלהם לאלכוהול
- שנית, יש להוסיף חיידקים כדי להתסיס את האלכוהול ולהמירו לחומצה אצטית
הארומה והטעם שלו פירותיים ועזים, בעיקר בשל תכולת החומצה המאלית. לחומר זה מיוחסות לרוב תכונות הרזיה.
האם חומץ תפוחים עוזר לך לרדת במשקל?
אנשים רבים המליצו על צריכת כמות מסוימת של חומץ תפוחים מדי יום כדי לרדת במשקל. עם זאת, זה לא מומלץ על פי מומחי בריאות; אפילו לא כשהוא מדולל במים.
בנוסף, צריכה מופרזת של נוזל זה עלולה לפגוע במערכת העיכול שלך על ידי גירוי שלה. כמו כן, הוא מקדם אי נוחות שונות בעוצמה משתנה, כגון קוליק, תחושת צריבה בבטן, הקאות, שלשולים וכו'.
אין הוכחות מדעיות שמוכיחות שצריכה יומית של כוס (או יותר) חומץ תפוחים עוזרת לך לרדת במשקל או מספקת כל תועלת בריאותית אחרת. לכן, עדיף אם תצרכו במידה. כרוטב לסלט, למשל, כחלק מתזונה מאוזנת.
אנשים רבים חושבים שחומץ, בשל חומציותו, יכול לסייע בשריפת השומן העודף המצטבר בגוף. עם זאת, האמת היא שאין דבר כזה אוכל או שתייה שורף שומן.
- אל תוותרו על ארוחות
- ואל תחליף חומץ במים
- כמו כן, אל תחליף חומץ באוכל
- אל תשתה חומץ מדי יום, במיוחד בכמויות גדולות
- לבסוף, שפר את הרגלי החיים שלך והתרחק מתזונה לא בריאה המבוססת על מרכיבים קסומים (כגון כמויות גדולות של חומץ תפוחים ומים עם לימון)
השימושים הקולינריים של חומץ תפוחים
במטבח, אתה יכול להשתמש בחומץ תפוחים כדי:
- עזור לשפר את הטעם של האוכל, ללא צורך בהוספת מלח
- להאריך את חיי המדף של חלק מהמזון ולמנוע צמיחה של חיידקים בהם
- לשחך כמה מזונות נאים, כגון ירקות, בשר או דגים
- חיטוי ירקות (כגון חסה), שכן הוא מטאטא חלק משאריות האדמה שאולי נשארו בין הקפלים, העלים וכו'
מרכיב זה בהחלט לא שימושי כדי לרדת במשקל בן לילה, לא תוך שלושה שבועות ולא בעוד שישה חודשים, ולא אף פעם. בנוסף, הוא אינו מווסת את רמות הגלוקוז ואינו "מנקה רעלים מהגוף". לפיכך, אין טעם לשתות אותו על בטן ריקה או עם הארוחות.
כאמור, חומץ יכול לגרות את רירית הקיבה ולגרום נזק חמור לכל מערכת העיכול. זו הסיבה שאתה לא צריך לצרוך אותו למרות האמונות הפופולריות שטוענות שזה כן עובד. כפי שאתה יכול לראות, עדיף להימנע מלקיחת סיכונים כל עוד אין הוכחות מדעיות.
מהי הדרך הטובה ביותר לרדת במשקל?
עדיף להתייעץ עם הרופא לגבי האפשרויות הטובות ביותר עבורך, בהתאם לצרכי הגוף שלך על מנת לרדת במשקל. זכור כי חילוף החומרים של כל אדם שונה. לפיכך, חיוני לעקוב אחר האינדיקציות של מומחה כדי להשיג הטבות אמיתיות.
תמכו בעצמכם באמצעות אורח חיים בריא, לא רק באמצעות צריכת מזון או משקה מסוים. בנוסף, שים קץ לאורח החיים הישיבה שלך, שפר את הרגלי האכילה שלך ושמור על לחות נכונה. הבריאות שלך תודה לך ותדע איך לשלם את זה קדימה.
