במאמר זה, נספר לכם יותר על המאפיינים, היתרונות והתוויות נגד של מיץ ירקות זה.
מכיוון שסלרי עשיר באוקסלטים, אין לצרוך אותו בכמויות גדולות, במיוחד אם אתם סובלים מדלקת או ממחלות אחרות של שלפוחית השתן. המשך לקרוא כדי לגלות את היתרונות והתוויות נגד של מיץ סלרי!
האם שילבת מיץ סלרי בתזונה שלך? האם אתה בטוח שזו הדרך הטובה ביותר לצרוך את הירק הזה? במאמר זה, נספר לכם יותר על המאפיינים, היתרונות והתוויות נגד של מיץ ירקות זה.
המאפיינים העיקריים של סלרי
סלרי הוא צמח השייך למשפחת האפיאציים. שמו המדעי הוא Apium graveolens. בני אדם ידעו על סגולות הריפוי של צמח זה מאז ימי קדם. למעשה, היסטוריונים אומרים שקרל הגדול הוציא פעם צו שקרא לאנשים לקצור עשבים וצמחים מסוימים בשדותיו, כולל סלרי.
סלרי הוא צמח אידיאלי עבור הכליות, מכיוון שהוא מגרה את האיברים הללו כדי לסלק את הפסולת שהגוף שלך לא צריך. לפיכך, הוא גם מסייע בטיפול באצירת נוזלים ובצלוליט.
זה אפילו מסוגל לדלל חומצת שתן המשפיעה על המפרקים, ופועלת כנוגד דלקת. לכן, זה נחשב למזון מתאים בדיאטות שיגרון וגאוט.
סלרי הוא מזון מומלץ ביותר מכיוון שהוא מכיל נוגדי חמצון חשובים ותרכובות אנטי דלקתיות.
היתרונות של סלרי
1. זה חומר ניקוי
מכיוון שהוא מכיל אשלגן, סלרי יכול לעורר את ייצור השתן ולעזור למנוע אגירת נוזלים. זה גם עוזר לסלק רעלים. מיץ סלרי הוא אידיאלי במובן הזה, במיוחד כאשר הוא נצרך על בטן ריקה.
2. סלרי הוא חומר משלשל טבעי
זה עוזר להקל על עצירות באופן טבעי, במיוחד כאשר היא מתרחשת בזמן עקב עצבים או מתח. הסיבה לכך היא שהוא עשיר בסיבים תזונתיים.
3. סלרי מסייע לעיכול
הודות לתכולת המינרלים שלו, ירק זה עוזר לנטרל חומצת קיבה, תוך כדי טיפול בכיבי קיבה ובעיות עיכול.
המשך לקרוא כדי לגלות את היתרונות והתוויות נגד של מיץ סלרי!
מיץ סלרי עוזר לנטרל עודף חומצת קיבה כדי להקל על אי נוחות במערכת העיכול.
4. זה עוזר להעלים אבנים בכליות ואבני מרה
לצמח יש תרכובות נוגדות עוויתות, המסייעות בסילוק הרעלים שעלולים לתרום להיווצרות אבנים בכליות. מיץ סלרי מסייע גם בסילוק אבנים בכליות על ידי הגברת ייצור השתן, מה שמקל על תהליך הסרת האבנים.
אנשים רבים אומרים שמיץ סלרי הוא כמעט פלא. בנוסף, שחקניות כמו גווינת' פאלטרו פרסמו סיפורים על "סגולות הריפוי העוצמתיות שלה".
עם זאת, האם זה באמת מועיל?
זה לא מפתיע שכל מה שהוזכר על ידי אדם משפיע עם עוקבים רבים מושך תשומת לב. אחרי הכל, לסלרי בהחלט יש יתרונות בריאותיים. ירק זה מכיל פלבנואידים מועילים שעשויים להפחית דלקת מוחית או פגיעה בזיכרון הקשורה לגיל. ירק זה מכיל גם הרבה סיבים, ויטמינים C ו-K ואשלגן. בנוסף, מדובר בחטיף דל קלוריות. גבעול באורך 12 סנטימטר מכיל רק שלוש קלוריות. כוס סלרי קצוץ מכילה רק 20 קלוריות.
עם זאת, זה עשוי להשתנות אם תהפוך אותו למיץ.
כאשר אתה מרכז ירק או פרי, הוא עשיר יותר בסוכר, פחמימות וקלוריות. כוס מיץ סלרי מכילה 42 קלוריות. מסיבה זו, עדיף לצרוך סלרי כחטיף. זה פריך, דל בקלוריות וישביע אותך. למעשה, זה מומלץ בדרך כלל לאנשים שמנסים לרדת במשקל.
למרות שהוא מספק חומרים מזינים חשובים המקדמים בריאות, מיץ סלרי אינו משקה פלא.
דברים שכדאי לזכור כשמדובר במיץ סלרי
למרות ששתיית מיץ סלרי יכולה להועיל לבריאותך, כנראה שזו לא תרופת פלא. אנו ממליצים לצרוך סלרי כחלק מתזונה מאוזנת ומכילה. עם זאת, עליכם להיזהר ממגמות אוכל המגובות על ידי סלבריטאים.
בסך הכל, רק בגלל שידוען מקדם מזון או משקה מסיבה מסוימת, זה לא אומר שהוא מגובה על ידי מדע. אתה צריך לדעת ששום מזון או משקה קסמים לא יכולים לשנות לחלוטין את בריאותך או לרפא מחלה.
התוויות נגד של מיץ סלרי
מכיוון שסלרי עשיר באוקסלטים, אין לצרוך אותו בכמויות גדולות, במיוחד אם אתם סובלים מדלקת או ממחלות אחרות של שלפוחית השתן. בנוסף, עליכם לזכור שחומר זה מעכב את ספיגת הסידן.
יתרה מכך, בהתחשב בעובדה שמדובר באמנגוג ומכיל אפאין (תרכובת כימית שנמצאת גם בשום ופטרוזיליה), הוא אינו מומלץ לנשים בהריון, מכיוון שהוא עלול לגרום להפלה בכמויות גדולות.
לבסוף, אם אתה משתמש בו כמשתן, אנו ממליצים להגביר את צריכת האשלגן (בננות, ירקות וכו') מכיוון שתרופות משתנות עלולות לרוקן את גופך מהמינרלים הללו.
