ארוחת ערב היא המפתח לירידה בריאה במשקל
אנו קוראים כל הזמן כל מיני טיפים לירידה בריאה במשקל מבלי לסבול; להפחית קלוריות, להגדיל חלבון, לאכול מספר ארוחות במהלך היום, לא לאכול יותר מדי פחמימות ולא סוכר וכו'. אבל יש דרך אחת לרדת במשקל בהדרגה ובריאה שיכולה להפתיע אותך: לשלוט בארוחת הערב שלך.
מה קורה עם ארוחת הערב?
כמו שנאמר, "אכלו ארוחת בוקר כמו מלך, ארוחת צהריים כמו נסיך וארוחת ערב כקבצן". כך כולנו צריכים לחלק את הארוחות שלנו. לפי השימוש באנרגיה, אפשר להסיק שככל שהימים מתקדמים, צריך פחות ופחות אנרגיה, אלא אם כן אתה מנהל חיי לילה יותר.
אם אתה מתחיל להפחית את כמות האוכל שאתה אוכל לארוחת ערב, או אפילו אם אתה אוכל ארוחת ערב מוקדם יותר, ייתכן שאתה רעב יותר בבוקר ולכן אתה יכול לצרוך יותר מזון לארוחת הבוקר, אם עדיין לא עשית זאת.
זה אומר שבסופו של יום, למרות שאכלתם את אותה כמות אוכל, זה לא ישפיע עליכם כלל אם תפזרו אותו לאורך היום בצורה כזו. הגוף שלך יאזן את משקלו באופן טבעי.
באיזו שעה עלי לאכול ארוחת ערב כדי לרדת במשקל בצורה בריאה?
יש עוד סיבה לשלוט בארוחת הערב, כי לפי הרפואה הסינית, בין השעות 11 בלילה ל-3 לפנות בוקר, כיס המרה והכבד עובדים ומתחדשים. אלו שני איברים בסיסיים לעיכול, שקובעים ספיגת מזון טובה יותר או גרועה יותר.
עם לוח הזמנים הזה, הגוף כבר יסיים את העיכול, מה שאומר שצריך לאכול את ארוחת הערב לא יאוחר מ-20:00.
כמה אני יכול לאכול לארוחת ערב כדי לרדת במשקל בצורה בריאה?
כמות המזון שתאכל תשתנה, בהתאם לאדם ולאורח חייו, אך הדבר החשוב ביותר הוא לא להיות רעבים, ולא לאכול יותר ממה שאתה צריך.
אתה חייב ללמוד למצוא את הנקודה שבה אתה מרוצה, או כבר לא רעב, אבל בה הרבה אנשים עדיין ממשיכים לאכול כי יש להם אוכל בצלחות. אנשים אוכלים כדי לסיים את מה שנשאר, הם אוכלים מתוך גרגרנות, מתח, כי הם לא מבינים שהם עושים את זה או בשביל הסיפוק מקינוח וכו'.
אם תצליחו למצוא דרך להפסיק לאכול באותו הרגע, לא רק שלא תעלו במשקל, אלא שזה יקל על העיכול ותקטינו את גודל המעי שלכם, שבדרך כלל מתנפח כאשר יש לו יותר מדי לעכל..
בחרו במזונות משביעים כדי לרדת במשקל בצורה בריאה
אחת הדרכים להימנע מרעב מבלי לאכול יותר מדי, מורכבת מבחירת מזונות משביעים, עשירים במים וסיבים, שגם ממלאים אותך וגם מתעכלים בקלות.
מזונות אלו מורכבים בעיקר מירקות, אך גם אצות ים עוזרות מאוד. אתה יכול לכלול אצות כמו וואקמה, אגר אגר, קומבו, ספגטי ים, ספירולינה, אצות קלמאת' וכו'. הוסף אותן לתבשילים או, אם אתה משתמש באגר אגר, אתה יכול אפילו להכין מאפים משביעים ובריאים.
אילו ארוחות אוכל להכין שמשביעות?
- מוקפצים ירקות (ברוקולי, מקלות גזר, פטריות, תירס, ביצה קשה)
- קרם ירקות ושיבולת שועל עם אצות קומבו
- סלט עם נבטי זרעים, תפוח ואבוקדו
- גספאצ'ו אנדלוסי
- חומוס (מחית גרבנזו) או גוואקמולי עם מקלות גזר ומלפפון
- מרק ירקות וקינואה
- תרד עם צימוקים וצנוברים
- קרם דלעת עם אצות וואקמה וקארי
- סלט שעועית קרה ועוף
- ג'לטין אגר אגר מתוק עם תפוח וקינמון
ולאנשים רעבים מאוד?
ישנם אנשים שרוצים לאכול די מוקדם, אבל לא יכולים כי הם עובדים לאורך כל היום, או מסיבות אחרות. וכשהם מגיעים הביתה בלילה, זו ההזדמנות היחידה שיש להם לאכול בשקט.
עבור אנשים אלו, אנו ממליצים לאכול חטיף שלוש שעות לפני ארוחת הערב, כך שעדיין תוכל לאכול כמה מהמנות שהזכרנו קודם, מבלי לאכול יותר מדי.
קרא גם:
אם זה המקרה שלך, החטיף צריך להיות גם בריא. הנה כמה דוגמאות:
- פירות או מיץ אורגני
- אגוזים: אגוזי מלך, אגוזי לוז, שקדים וכו'.
- פירות יבשים: תמרים, שזיפים מיובשים, משמשים מיובשים וכו'.
- לחמי דגנים מלאים
- גבינה טריה עם חבוש
- כריכי דגנים מלאים (אפשר להכין אותם עם גבינה, אבוקדו, ביצים וכו')
התמונות באדיבות סמואל גרדינר, דיקאטרין והשפים הבריטיים הגדולים.
