7 מזונות המשפרים את מצב הרוח שלך

המזונות שאתם אוכלים לא רק קובעים איך אתם נראים, אלא גם משפיעים על המחשבות, הרגשות והפעולות שלכם. מאכלים מסוימים יכולים אפילו לשפר את מצב הרוח שלך.

רבים מהמזונות שאתם אוכלים עלולים לחוסר איזון במערכת העצבים שלכם, ולגרום למצבי רוח רעים, עייפות, חרדה ודיכאון כתוצאה מכך.

לכן, אם שמתם לב שאתם תמיד במצב רוח רע או שאתם מרגישים מוטרדים, נסו את המאכלים הבאים כדי לשפר את מצב הרוח שלכם. זוהי אפשרות בריאה, זולה ופשוטה יותר מאשר שימוש בתרופות.

רק קחו בחשבון שאם הרגשות שלכם לא מתייצבים, כדאי לגשת לפסיכולוג. לפעמים הבעיות שלנו לא קשורות למה שאנחנו אוכלים, אלא לאנשים שסביבנו ולמצבים שאנחנו עוברים.

1. קקאו או שוקולד מריר

הראשון מבין המזונות הללו שמשפרים את מצב הרוח שלך הוא קקאו. יש לו השפעה של גירוי אושר הודות לתיאוברומין. כימיקל זה עוזר ל:

• להעלות את רמות הסרוטונין והדופמין בגוף,
• להרגיע את מערכת העצבים,
• הפחת מצבי חרדה ודיכאון.

הקקאו מכיל גם טריפטופן, כימיקל המקדם את הפרשת הסרוטונין. הודות לכל היתרונות שלו, אנו ממליצים לאכול חפיסה קטנה של שוקולד מריר או קקאו כל יום כדי לשפר מצבים של דיכאון וחרדה.

הדבר היחיד שצריך להיזהר ממנו הוא לוודא שלשוקולד שתבחר יש תכולת קקאו גבוהה, באופן אידיאלי מעל 65%.

2. אגוזי מלך

המזון השני שמשפר את מצב הרוח שלך הוא אגוזי מלך. הם נותנים לגוף שלך חומצות שומן אומגה 3, שהוא לא מייצר בעצמו.

כאשר הגוף שלך לא מקבל מספיק אומגה 3, הוא נוטה להיכנס למצבי דיכאון.

אגוזי מלך מכילים גם טריפטופן, עליו דיברנו לעיל.

• אנו ממליצים לאכול 5 אגוזי מלך ביום כדי לשמור על מצב רוח יציב.

• זכור שאתה יכול להוסיף אותם לשייקים ולקינוחים שלך או פשוט לאכול אותם כתוספת.

3. בננות

בננות הן מזון נוסף שמשפר את מצב הרוח ושכדאי לכלול בתזונה היומית, או לאכול לפחות פעמיים בשבוע.

היתרונות הרגשיים שלהם נובעים מהתכולה הגבוהה של ויטמין b6. ויטמין זה מעורב בתהליך של הפיכת תרכובות החלבון של סרוטונין.

כמו כן, הודות לתכולת חומצה פולית, ויטמין C וסיבים צמחיים, הם משפרים את ההגנה שלך.

4. שומשום

זרעים אלו הם אחד מהמזונות המשפרים את מצב הרוח שלך מכיוון שהם מספקים ת'רונין. זוהי חומצת אמינו חיונית שהגוף אינו יכול לייצר ולסנתז לעצמו באופן טבעי.

כאשר יש לך רמות נמוכות של תריאונין, אתה יכול לחוות עצב כרוני.

• כדי להשיג חומר תזונתי זה אנו ממליצים לכלול כפית שומשום בסלטים שלך או להשתמש בשמן שומשום בארוחות שלך.

5. סלמון ודגים אחרים

מזון נוסף שמשפר את מצב הרוח שלך בגלל שהוא עשיר בחומצות שומן אומגה 3 הוא דגים, בעיקר סלמון, טונה וסרדינים.

חומצות שומן אומגה 3 משפיעות ישירות על יעילות התנועה של נוירוטרנסמיטורים מסוימים, ולכן מחסור עלול לגרום למצבי דיכאון.

• מומלץ לכלול לפחות חלק אחד מסוגי דגים אלו בתזונה השבועית שלך.
• אם אפשר, כלול אותם בערך שלוש פעמים בשבוע, בליווי ירקות.

ודאו שהדגים שאתם קונים יהיו איכותיים ונקיים ממזהמים.

זה חשוב במיוחד עם סלמון, מכיוון שחלק מהמינים שמקורם בחוות דגים מוזנים בכימיקלים שעלולים להשפיע על מצב הרוח שלך.

אם אתם בוחרים לאכול טונה, נסו לבחור אפשרויות עם נתחים טבעיים. למרות שזול מאוד לאכול טונה משומרת, הוא מכיל רמות גבוהות של מלח וכימיקלים.

6. מזונות עשירים בסיבים

מזונות עשירים בסיבים מסיסים עוזרים לשנות את מצב הרוח שלך כאשר הרגשות שלך נובעים משינויים ברמות הסוכר בדם. אם אתה חולה סוכרת, סיבים יכולים לעזור לשלוט ברמות הסוכר בדם.

כאשר אתה מרגיש שזה קורה, בדוק את רמות הגלוקוז שלך כדי לקבוע אם זו הבעיה.

7. בשר אדום רזה

אחרון המאכלים שיכולים לשפר את מצב הרוח שלך הוא בשר רזה. הם עשירים בחומצה לינולאית, שומן טבעי המסייע להילחם במתח ובצבירת שומן בגוף.

בשרים אלו מספקים גם ברזל ואומגה 3, ששניהם עוזרים לשפר את בריאות המוח.

• כדי באמת לקבל את היתרונות האלה, חשוב לבשל את הבשרים האלה עם כמות המלח והשומנים המינימלית האפשרית.

שייק לשיפור מצב הרוח

דרך פשוטה לכלול את המזונות המשפרים את מצב הרוח שלך בתזונה שלך היא באמצעות שייקים. הדבר היחיד שאתה צריך להיזהר ממנו הוא לא להגזים בכמויות כי קל מאוד ליצור פסגות גלוקוז.

נסו את האפשרות הזו, תגלו שהיא טעימה ופשוטה מאוד.

רכיבים

• 1 כוס חלב רזה (250 מ"ל)
• 0.5 בננה
• 5 אגוזי מלך
• 1 כפית קקאו או חתיכת שוקולד מריר (5 גרם)

הכנה

• מערבבים את כל החומרים עד לקבלת תערובת אחידה ושותים מיד.