החשיבות של הפחתת פחמימות במקום שומן לגדלים

האם אתה אחד מהאנשים שתמיד חושבים על רעיונות חדשים כדי להוריד מידות בגדים? האם אתה מתמקד רק בכמות השומן שאתה אוכל, מבלי לקחת בחשבון שום דבר אחר?

אם זה המקרה, המשיכו לקרוא, כי אנחנו נספר לכם על החשיבות של הפחתת פחמימות כדי לקבל את הגזרה הרצויה.

אולי תופתעו לגלות שרבות מהבעיות שלכם ייפתרו רק על ידי הפחתת פחמימות. הכי חשוב שתבינו שלא צריך לחסל לגמרי את הפחמימות אלא לבחור את הכי בריאות.

1. דיאטות דלות פחמימות נלחמות בהשמנה קשה

אם אתה אדם עם משקל מופרז, עליך לדעת שהפחתת פחמימות יכולה לגרום לך לרדת כ-5 קילו ב-6 חודשים. סכום זה עשוי להיראות נמוך מאוד עבור אנשים מסוימים. עם זאת, השמנת יתר חמורה היא בעיה שקשה להילחם בה, ויציאה ממעגל זה יכולה להפחית במידה ניכרת את הבעיות הרפואיות שלך כגון:

• סוכרת
• תסמונת מטבולית

הוכח שאנשים הסובלים מהשמנת יתר חמורה ועוקבים אחר דיאטה דלת פחמימות משיגים:

• מופחת טריגליצרידים.
• עמידות לאינסולין משופרת.
• שמור על יציבות רמות האינסולין.

מבחינת ירידה במשקל, בהשוואה בין מי שמקפיד על תזונה דלה בשומן ודלה בפחמימות, התוצאות היו:

• אלו שהקפידו על דיאטה דלת שומן ירדו רק בין 1,9 ל-4,2 קילו ב-6 חודשים.
• אלו שקיבלו דיאטה דלת פחמימות הורידו בין 5,8 ל-8,6 קילו ב-6 חודשים.

ראה גם: 7 דרכים למניעת השמנה

2. דיאטות המבוססות על הפחתת פחמימות עוזרות למתבגרים הסובלים מעודף משקל

אנו יודעים שחשוב לשמור על משקל תקין בכל עת. עם זאת, ילדים ובני נוער צריכים להיות בעלי שליטה אינטנסיבית יותר על התזונה שלהם כדי להימנע מבעיות בריאותיות בגיל צעיר.

במחקר שנערך בשנת 2000, הוכח שתזונה שמטרתה הפחתת פחמימות מפחיתה משקל וסיכונים לבעיות לב וכלי דם אצל מתבגרים שמנים. זה נעשה במשך 12 שבועות והתוצאות היו מפתיעות: בממוצע, המשתתפים ירדו כ-9 קילו ממשקלם.

חשוב לזכור כי אצל מתבגרים השגת שינויים אלו חשובה מאוד מבחינת בריאותם הרגשית. על ידי השגת משקל בריא, אתה גם מעלה את ההערכה העצמית והביטחון העצמי שלך.

משהו שצריך לקחת בחשבון הוא שדיאטה זו צריכה להיות מלווה בחינוך לתזונה ליצירת הרגלים טובים ותיקון אלו שלא עוזרים.

3. תזונה דלה בפחמימות גם משפרת את מצב הרוח

שמתם לב שכל הזמן אתם במצב רע? אולי אתה נכנס לדיכאון בקלות ואתה לא יודע למה? במקרה זה, כדאי לדעת שמחקר מצא שדיאטות דלות פחמימות עוזרות:

• לשלוט בתיאבון
• להילחם בנדודי שינה
• הפחת עייפות
• הפחת בעיות קיבה

במובן זה, חשוב לזכור שלכל דבר שאנו אוכלים יש השפעה מסוימת על הכימיה של המוח. באותו אופן שבו שוקולד עוזר לך להיות מאושר יותר, פחמימות מעובדות נותנות לך בעיות תמידיות.

מחקר אחר מצא גם כי הפחתת פחמימות שליליות בתזונה שלך תשפר את הזריזות המנטלית שלך. כלומר, יכולת המחשבה והתגובה שלך תהיה הרבה יותר יעילה.

אנו ממליצים לך לקרוא: המזונות הטובים ביותר כדי להרוות את התיאבון

כמה המלצות בבחירת הפחמימות שתאכלו

• הדבר הראשון שיש לזכור הוא שאתה צריך לכלול פחמימות בתזונה שלך. טעות נפוצה היא לחשוב שאתה חייב לחסל אותם לחלוטין כדי לרדת במשקל.

עם זאת, תזונה בריאה דורשת כמות מתונה של פחמימות לאנרגיה. אם לא תשיגו אותם, תוך זמן קצר תרגישו מותשים מהפעילויות הפשוטות ביותר.

• חשוב שתשלבו פחמימות עם סיבים באיכות טובה. האפשרויות הטובות ביותר הן דגנים מלאים, ירקות ופירות. בממוצע, עליך לצרוך כ-18 גרם סיבים כדי לעזור לגוף שלך לעבד פחמימות.

• בקש מהתזונאי שלך שילמד אותך כיצד לבצע ספירת פחמימות ויגיד לך את הכמות הנכונה עבורך. חישוב מדידה זו הוא פשוט מאוד, אבל אתה צריך קצת הכשרה ראשונית.

עכשיו אתה יודע: צפייה בפחמימות שאתה אוכל חשובה יותר מהימנעות משומנים בתזונה שלך.