3 סלטים עם אננס שמתאימים לארוחת ערב
אם יש לך בעיות ליישב תזונה נכונה עם משקל, כדאי לנסות את 3 הסלטים האלה עם אננס כפתרון. תזונה מאוזנת לא צריכה להיות שם נרדף להקרבה, כי יש הרבה מזונות בריאים וטעימים שאפשר לאכול.
אננס הוא הפרי המושלם להכנה לכל סוג של סלט. הטעם והמרקם העשיר שלו יוצרים ניגוד לזה של מרכיבים אחרים. ואם כבר נמאס לכם לאכול את אותו הדבר, זו תהיה חלופה מצוינת עבורכם לגוון בתפריט שלכם.
כדאי לדעת שהכנת כל מתכון עם אננס מעניקה לנו אינספור יתרונות לבריאותנו. זה נובע מהתכולה הגבוהה של ויטמינים B1 ו-C, חומצה פולית ומינרלים כמו מגנזיום, אשלגן ונתרן.
בנוסף לכך, יש לו מספר יתרונות כגון:
- מסייע לעיכול.
- עוזר ללב.
- מחזק את מערכת החיסון.
- מסדיר את רמות הגלוקוז.
- מונע סרטן (ברומלן נלחם בתאי סרטן).
בקיצור, זה הפרי המושלם להכין כל סוג של מתכון שאתה יכול לחשוב עליו. נראה לכם איך מכינים 3 סלטי אננס טעימים.
3 סלטים עם אננס
1. סלט אננס עם תרד
אם אתם מאלה שתמיד מגיעים מהעבודה עייפים, בלי חשק לבשל, זה הסלט המושלם עבורכם. פשוט לקלף ולחתוך אננס אחד או שניים ולאחסן אותם במקרר כדי לאכול אותם בהזדמנויות עתידיות.
רכיבים
- 2 כוסות תרד (90 גרם)
- 3 כפות חומץ (45 מ"ל)
- 0.5 כוס מים (100 מ"ל)
- 1 כוס חתיכות אננס (150 גרם)
- 0.5 כוס אגוזי מלך (75 גרם)
- 0.5 כוס צימוקים (75 גרם)
- 1 כפית שמן זית (5 מ"ל)
- 1 כפית חרדל (5 מ"ל)
- 0.25 כוס יוגורט יווני (50 מ"ל)
- 2 כפיות פטרוזיליה קצוצה (10 גרם)
- 1 כפית מלח (5 גרם)
הכנה
- תחילה שוטפים היטב את התרד במים ובחומץ ומניחים בקערה יחד עם האננס.
- לאחר מכן, במכתש, מרסקים את האגוזים עד לקבלת מרקם דמוי אבקה.
- לאחר מכן, מערבבים אותם עם הצימוקים.
- מוסיפים אותם לקערה עם התרד והאננס.
- לרוטב הסלט , כדאי לערבב את היוגורט, שמן הזית, החרדל והפטרוזיליה . מוסיפים את כפית המלח בסוף כדי לתת לו מעט טעם.
- לבסוף, יוצקים את הרוטב על הסלט, מגישים ונהנים מהסלט המבוסס על אננס.
2. סלט אננס ויוגורט
רוב האנשים שדואגים לדמותם מודאגים תמיד מהמזונות שהם מכניסים לפה שלהם, ולכן, מהקלוריות והפחמימות שיש להם. אבל למרבה המזל, עם המנה הזו, לא תצטרכו לדאוג לגביה.
רכיבים
- 1 אננס בינוני
- 1 תפוח
- 2 גבעולי סלרי
- 0.5 כוס אגוזי מלך (75 גרם)
- 0.5 כוס יוגורט יווני (100 מ"ל)
- 2 כפות דבש (50 גרם)
- 1 כפית מלח (5 גרם)
- 1 כפית קינמון (5 גרם)
הכנה
- כדי להתחיל, קולפים וחותכים את האננס והתפוח לחתיכות, ואת הסלרי גם לריבועים קטנים.
- לאחר מכן, במכתש, כותשים את האגוזים.
- שמים את כל המרכיבים בקערה ומפזרים עליהם את היוגורט, הדבש, המלח והקינמון.
- לבסוף מערבבים היטב את כל המרכיבים, מגישים ונהנים.
3. סלט אננס עם מלפפון ויוגורט
מלפפון תמיד היה בחירה מצוינת לסלטים, אבל השילוב שלו עם אננס הוא אפילו טוב יותר מכיוון שהוא דל מאוד בקלוריות ופחמימות. זכרו, בזמן ארוחת הערב עלינו לאכול קלות, מכיוון שאיננו שורפים את אותן קלוריות כמו במהלך היום.
רכיבים
- 0.5 ראש חסה
- 1 מלפפון גדול
- 0.5 פלפל אדום
- 1 כוס אננס (150 גרם)
- 1 תפוח
- 3 כפות כוסברה קצוצה (45 גרם)
- 1 כפית מלח (5 גרם)
- 3 כפות יוגורט אננס (45 מ"ל)
- מיץ מלימון 1
- 1 כפית פלפל לבן (5 גרם)
ראה גם: 7 יתרונות רבי עוצמה של כוסברה
הכנה
- ראשית, חותכים את הפלפל, התפוח והמלפפון לחתיכות קטנות, מבלי להסיר את הקליפה.
- לאחר מכן, שוטפים את החסה במים וחומץ ומניחים אותה בקערה עם החומרים הקודמים.
- מוסיפים את האננס והכוסברה.
- לאחר מכן, הוסף מלח, פלפל ומיץ לימון. מערבבים מעט כדי שהמרכיבים יתערבבו היטב.
- מניחים את הסלט במקרר למשך 20 או 30 דקות.
- לבסוף מגישים את הסלט לצלחות אישיות ויוצקים עליו את היוגורט. תיהנו מסלט אננס טעים עם מלפפון ויוגורט.