חמישה סלטי אבוקדו שאולי תרצו לנסות
סלטי אבוקדו הם די צדדיים ומזינים וכדאי לכלול אותם בתזונה הרגילה שלך. אז, הישאר, והיום נשתף חמישה מתכונים מעוררי תיאבון. האם אתה מוכן לנסות את כולם?
אולי אתם לא מודעים לזה, אבל סלטים הם מנה נפלאה שאפשר להגיש כמנה ראשונה, כתוספת או כמנה עיקרית. המשך לקרוא כדי לראות את כל האפשרויות. בנוסף, תוכל אפילו להתאים אותם לטעם ולצרכים האישיים שלך.
יתרונות תזונתיים של אבוקדו
הידעתם שאבוקדו עשיר בשומנים חד בלתי רוויים, חומצה אולאית וחומצה אלפא-לינולנית? למעשה, הם גם עוזרים לשפר את רמות הכולסטרול ולעזור לייצב את קצב הלב. כאילו זה לא מספיק, הם עשירים בסיבים ובמינרלים כמו אשלגן ואבץ.
בנוסף, לוטאין, אחת התרכובות שלהם, פועל כנוגד חמצון ומסייע במניעת בעיות ראייה. כפי שאתה יכול לראות, יש להם יתרונות בריאותיים רבים. אז, אתה בהחלט צריך לאכול יותר מהם!
סלטי אבוקדו
1. סלטי פירות ים
אוהבי פירות ים ייהנו מאוד מהרעיון הזה. בנוסף, המולים יספקו סידן, ברזל ויוד, בעוד הביצה מספקת חלבונים. שני המרכיבים הללו, בשילוב עם תכונות האבוקדו, הופכים את הסלט הזה למנה ייחודית למדי.
רכיבים
- 2 אבוקדו
- 2 קופסאות מולים כבושים
- 1 ביצה מבושלת
- מלח ופלפל לפי הטעם)
- בזיליקום (לא חובה)
איך לעשות את זה
- ראשית, מקלפים את האבוקדו וחותכים אותם לפרוסות
- חותכים את הביצה לקוביות
- לאחר מכן, מערבבים את האבוקדו והמולים
- מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם
- לאחר מכן, מקשטים בביצה ומוסיפים עלי בזיליקום
- לבסוף מתבלים במולים הכבושים
2. סלט אבוקדו עם מוצרלה
מה שאנחנו הכי אוהבים ברעיון הזה הוא שאתה יכול לעשות אותו בחמש דקות בלבד! זה יכול להיות מנה ראשונה נהדרת ביום קיץ חם. האם יש אפשרויות אחרות? יש - אפשר לאכול אותו על טוסט. אתה חייב לנסות את זה, זה יהיה באמת סנסציוני!
רכיבים
- 5 עגבניות
- 1 ק"ג של מוצרלה פרוסה
- 2 אבוקדו
- בזיליקום (לפי הטעם)
- מלח לטעימה)
- שמן זית כתית מעולה (לפי הטעם)
איך לעשות את זה
- ראשית, מקלפים את האבוקדו וחותכים אותם לפרוסות
- כמו כן, חותכים את העגבניות לפרוסות
- לאחר מכן, שכבו את האבוקדו, העגבנייה והמוצרלה
- לאחר מכן, מתבלים ומטפטפים שמן זית
- לבסוף, מקשטים בעלי בזיליקום
- סלט האבוקדו שלך מוכן!
3. סלטי אבוקדו-חומוס
קטניות עשירות בחלבון. אנחנו יודעים כמה קשה לכלול אותם בדיאטה, אז הסלט המקורי הזה הוא דרך מצוינת לאכול אותם.
רכיבים
- 7 גרם חומוס מבושל
- 1 אבוקדו
- 2 עגבניות
- חסה (לפי הטעם)
- עלי כוסברה (לפי הטעם)
- שמן זית כתית מעולה (לפי הטעם)
- חומץ (לפי הטעם)
- מלח לטעימה)
איך לעשות את זה
- ראשית, חותכים את החסה ומכינים בעזרתה מיטה בתחתית קערה
- לאחר מכן מקלפים, חותכים או פורסים את האבוקדו
- חותכים או פורסים את העגבניות
- לאחר מכן, סדרו את העגבניות, האבוקדו והחומוס על גבי החסה שהנחתם קודם לכן בקערה
- לבסוף ממליחים לפי הטעם ומתבלים בשמן זית וחומץ. מקשטים בכוסברה טרייה קצוצה.
4. סלט אבוקדו-טונה
דגים צריכים להיות חלק מהתפריט השבועי שלכם, אז נסו לצרוך אותו לפחות פעמיים בשבוע. הסלט הבא הוא בחירה מצוינת לפחות לאחת מהארוחות הללו.
רכיבים
- 1 מלפפון
- 2 אבוקדו
- 1 קופסת טונה גדולה
- 1 בצל
- מלח ופלפל לפי הטעם)
- שמן זית (לפי הטעם)
איך לעשות את זה
- ראשית, שוטפים וחותכים את המלפפון לקוביות
- לאחר מכן, מקלפים וחותכים את האבוקדו לקוביות
- מסירים את הקליפה מהבצל ומטגנים אותו
- לאחר מכן מסננים את הטונה
- לבסוף מערבבים את כל החומרים ומתבלים לפי הטעם
אולי יעניין אותך: איך מכינים רוטב אבוקדו שמנת
5. סלטי אבוקדו חריפים
סלט אבוקדו זה מקורי ביותר. זו יכולה להיות המנה המושלמת להפתיע את כולם, במיוחד אורחים שנהנים מאוכל חריף. אז, בדוק את הסלט הזה!
רכיבים
- 2 אבוקדו
- 1 בצל אדום
- 6 צנוניות
- ביצה 1
- 3.5 גרם סלמון מעושן
- מיץ מ-2 לימונים
- 4 כפות שמן זית כתית מעולה
- מלח לטעימה
- כוסברה (לפי הטעם)
- 2 פלפלים חריפים (לא חובה)
איך לעשות את זה
- ראשית, מרתיחים את הביצה, קולפים אותה, רבעים ומניחים בצד אחד
- לאחר מכן, מקלפים את האבוקדו ומסירים את הזרעים; לחתוך אותם לקוביות או לקוביות
- לאחר מכן, מקלפים את הבצל ומטגנים אותו
- לאחר מכן, פורסים את הצנוניות
- חותכים את הסלמון המעושן לקוביות קטנות
- לאחר מכן, מערבבים את כל החומרים בקערה ומתבלים במלח, מיץ הלימון ושמן הזית
- לבסוף, הוסף צ'ילי קצוץ למגע מתובל עוד יותר (שזרעו בעבר) ומפזרים אותם מלמעלה יחד עם מעט כוסברה קצוצה
כפי שאתה יכול לראות, זהו פרי רב תכליתי אז אל תהסס להוסיף אותו לכל המנות שלך. כך, תוכלו ליצור כל מיני סוגי סלטי אבוקדו על ידי ערבוב והתאמה של מרכיבים כמו דגים, פירות ים, ביצים, קטניות וכו'. כמעט כל דבר שאתם יכולים לחשוב עליו!