שיפור מצב הרוח על ידי הוספת סיבים לתזונה
האם ידעת שאפשר לשפר את מצב הרוח שלך רק על ידי הוספת סיבים נוספים לתזונה שלך?
למעשה, מספר מחקרים מדעיים מגלים כי לכמות שאתם צורכים באופן קבוע יש תפקיד גדול בהרבה ברווחה הרגשית ממה שחשבנו בעבר.
ההערכות מצביעות על כך שיש כ-300 מיליון אנשים הסובלים מדיכאון בעולם, כך שנראה שהוא נמצא במגמת עלייה. כמו כן, רבים מהם אינם מתגברים על כך ובעצם נאלצים לחיות עם דיכאון כרוני.
רבים מהגורמים המובילים למצב דיכאון הם לרוב בלתי נמנעים - מתח הוא אחד מהם. לפיכך, מתח כרוני מגביר מאוד את הסיכון לדיכאון ואף פוגע בפעילות האינטלקטואלית.
פרמטר חשוב נוסף הוא סוג הדיאטה שאתה מקפיד עליה. אולי אתה לא מודע לזה, אבל לא מספיק יכול להשפיע מאוד על מצב הרוח שלך.
תזונה עשירה בסיבים היא המפתח
תזונה עשירה בשומן, סוכר ודלה בסיבים מעלה את הסיכון למחלות לב וכלי דם ומעיים. זה משפיע גם על המוח.
מחקר מגלה ששמירה על דיאטות דלות קלוריות מאטה את הזדקנות המוח ומשפרת את הפעילות האינטלקטואלית והזיכרון. כמו כן, תזונה נכונה יכולה להקל על דיכאון וחרדה.
למעשה, חוקרים ערכו מחקר שבו ניתחו את סוג התזונה של 45826 אנשים. היו קטגוריות שונות כגון:
- תוכניות הרזיה
- דיאטות דלות שומן
- דיאטות סלקטיביות או אחרות העשירות בכל סוגי הרכיבים התזונתיים
המסקנה שהם הגיעו אליה הייתה שאכילת מזון עשיר בתכולת סיבים כמו פירות, ירקות, קטניות, אגוזים, דגנים חיונית לשיפור תסמיני הדיכאון. דיאטות אלו לא שיפרו את החרדה.
כמו כן, תסמיני השיפור היו גדולים יותר בנשים מאשר בגברים, מסיבה כלשהי. כמו כן, הקלה רגשית הייתה גדולה יותר כאשר אנשים הקפידו על תזונה עשירה בסיבים יחד עם פעילות גופנית סדירה, במיוחד בחוץ.
התזונה הים תיכונית ודיכאון
זוהי אחת הדיאטות המומלצות ביותר לשמירה על בריאות אינטלקטואלית ורגשית מיטבית. הוא מורכב מצריכה של מגוון גבוה של ירקות, פירות, קטניות, דגנים וזרעים, שמן זית, צריכה מתונה של דגים, בשר רזה (בעיקר עופות), ומוצרי חלב מותססים כמו יוגורט וגבינה.
צריכת סוכרים, שומנים רוויים ובשר אדום נמוכה מאוד או לא קיימת בסוג זה של דיאטה. הוא למעשה מספק חומצות שומן חיוניות, נוגדי חמצון, ויטמינים, סיבים, מיקרו-מינרלים ופחמימות המוטמעות באיטיות המעודדות מצב נפשי ומצב רוח מיטביים.
מחקר מדעי שנערך בשנת 2013 אישר את היתרונות של התזונה הים תיכונית לשיפור הדיכאון, גם כאשר הוא חמור. בפרט, מחקרים אחרים מדגישים את החשיבות של צריכת קטניות, ירקות ודג כחול.
גלה כמה דרכים להגביר את צריכת הסיבים שלך
בריאות המעיים משפיעה על דיכאון
המיקרוביוטה של המעיים משפיעה גם על מצב הרוח - המעי הוא ביתם של מיליארדי מיקרואורגניזמים ויש כ-1000 סוגים שלהם.
מיקרואורגניזמים אלו (בעיקר חיידקים) חייבים להישאר מאוזנים כדי שהמוח יתפקד כפי שהוא צריך. הסיכון ללקות במחלות נוירודגנרטיביות עולה כאשר המיקרואורגניזמים משתנים.
נותרו מחקרים רבים לעשות, אם כי מחקרים מסוימים מצביעים על כך שמיקרוביוטה של המעיים משפיעה גם על דיכאון.
לדוגמה, מחקר מדעי שנערך בשנת 2019 עם 1054 משתתפים זיהה לפחות שני סוגים של חיידקי מעיים (קופרוקוקוס ודיאליסטר) עם רמות נמוכות אצל אנשים מדוכאים בהשוואה לאנשים ללא דיכאון.
אין ספק שדיכאון הוא שילוב של הרבה גורמים גנטיים, סביבתיים ואורח חיים שונים שאי אפשר להכליל. עם זאת, עליך לזכור שסוג הדיאטה שאתה מקפיד עליה הוא גורם שהוא בעד או נגד המצב הנפשי האופטימלי שלך.
יש עדיין מחקר שנעשה בנושא זה, אבל רבים כבר מאמינים שאפשר לשפר את מצב הרוח על ידי אכילת סיבים (בתוך תזונה מאוזנת, כמו התזונה הים תיכונית). זה עשוי גם לשפר את סיכויי ההחלמה של אנשים עם דיכאון כרוני.
