נסה את מתכון הסנדוויץ' הקובני הביתי הטעים הזה

הסנדוויץ' הקובני ידוע בכל העולם בתור הכנה עסיסית וטעימה. מכיוון שהוא קל להכנה, לאף אחד לא יהיה קשה איתו!

מקורו של מתאבן זה בקובה, אך הוא הפך פופולרי בארצות הברית. כיום, נפוץ מאוד לראות זנים שונים בכל מיני משאיות מזון או מקומות מזון מהיר.

הסוד הוא במכונת הרוטב והכריכים, שם כל הטעמים מתחברים. למרבה המזל, זה לוקח לא יותר מ-20 דקות להכין והמרכיבים שהוא דורש זולים.

מתכון לכריך קובני

רכיבים

• 5 פרוסות חזיר
• 1 כיכר לחם
• 4 פרוסות גבינת צ'דר צהובה
• 4 פרוסות בשר חזיר
• 3 או 4 מלפפונים כבושים
• חרדל
• חמאה
• פלפל
• מלח

הכנת כריך קובני

1. מוסיפים מעט שמן וחמאה למחבת כדי שהבשר לא יידבק. לאחר מכן, צולים את החזיר משני הצדדים. בזמן שהוא מתבשל, מתבלים אותו בקצת מלח ופלפל.
2. חותכים את כיכר הלחם ומוסיפים חרדל משני הצדדים.
3. פורסים את המלפפונים הכבושים.
4. על כיכר הלחם מניחים את פרוסות בשר החזיר, גבינת צ'דר, בשר חזיר ופרוסות מלפפונים כבושים.
5. לבסוף, קולים את הלחם במכונת כריכים במשך כמה דקות עד שהוא משחים היטב. תדעו שהיא מוכנה כשהגבינה תימס ובולטת מהשוליים.
6. מוציאים ממכשיר הסנדוויצ'ים וחותכים אותו לשניים. אתה יכול ללוות אותו עם מיץ טעים.

עוד מתכון לכריך קובני

הכריך הזה התפרסם באירופה לפני זמן רב. עם הזמן, המתכון השתנה במובנים מסוימים. זו הסיבה שהחלטנו להראות לך דרך אחרת לעשות את זה.

רכיבים

• 1 כיכר לחם
• 8 פרוסות סלמי
• 5 פרוסות גבינה שוויצרית (80 גרם)
• 6 פרוסות בשר חזיר סראנו
• 3 פרוסות חזיר (60 גרם)
• עגבניות שרי
• חרדל
• מיונז
• שמן זית
• מלח
• פלפל

הכנה

1. כמו במתכון הקודם, צריך לחתוך את הכיכר ולבשל את פרוסות החזיר.
2. לאחר מכן, פורסים את עגבניות השרי. מוסיפים כף שמן זית ומלח ופלפל לפי הטעם ומניחים בצד.
3. בנוסף להוספת חרדל, הוסיפו כמה מיונז שאתם אוהבים. אתה יכול לבחור מיונז קלאסי או סוג אחר, כמו מיונז פטרוזיליה או שום.
4. מוסיפים את פרוסות החזיר, הגבינה, הסלמי, בשר חזיר סראנו ופרוסות העגבנייה. שים את הסנדוויץ' במכונת הכריכים.
5. הכריך מוכן כשהגבינה נמסה. מלווה אותו עם המשקה האהוב עליך!

היתרונות של בשר חזיר

לא כולם יודעים שבשר חזיר הוא בשר לבן בריא מאוד בגלל העובדה שהוא מקור משמעותי לחלבון. הוא עשיר בויטמינים כמו B6, B12 וניאצין, בין היתר. יתר על כן, הוא מכיל מגוון של מינרלים המסייעים לאיברים לתפקד כפי שהם צריכים: אבץ, זרחן, מגנזיום ואשלגן.

רופאים המליצו לילדים לצרוך בשר זה במהלך התפתחותם, במיוחד משום שהוא מסייע בבניית רקמות. יתר על כן, תכולת התיאמין שלו עוזרת לשמור אותך פעיל. בתורו, זה משפר את העיכול ושומר על בריאות מערכת החיסון.

עם זאת, זכרו תמיד שצריכה מופרזת של מוצרי חזיר עלולה להוביל לעודף שומנים רוויים. עם זאת, זה יהיה תלוי באופן בישולו, מכיוון שבדרך כלל בשר חזיר מכיל 2.4 גרם שומן.

בשר חזיר הוא בשר טעים מאוד. זה לא דורש הרבה הכנה כדי לטעום מדהים וזה גם נחשב לסוד לסנדוויץ' הקובני המושלם!