כיצד להשתמש בסלרי כדי להקל על עצירות?

סלרי הוא ירק טרי מאוד שעשיר בסיבים ובמים. אנשים כוללים את זה בכלים רבים ושונים, ולאחרונה, בשייקים ומיצים.

אנשים רבים מאמינים שזה עוזר לעורר את התיאבון, לשפר את העיכול ולהקל על עצירות באופן טבעי. בנוסף, אנשים רבים רואים בו מקור משלים של הידרציה, כאשר אוכלים אותו טרי (לבד, או עם מעט חומוס), כחטיף במהלך הקיץ.

במאמר זה, אנו מספרים לכם יותר על היתרונות הבריאותיים של סלרי וכיצד השימוש בו יכול להקל על עצירות ולווסת את תפקוד העיכול שלכם.

סלרי להקלה על עצירות

המומחים בקרן הספרדית לתזונה Fundación española de la nutrición (FEN)) טוענים שסלרי הוא מקור לסיבים, חלבון, אשלגן ופלבונואידים. זה מזון דל אנרגיה, אבל מאוד מרענן כשצורכים אותו עם מים. בנוסף, המומחים מעירים כי:

כשאתה אוכל אותו טרי וקבוע, בתזונה מאוזנת, הוא יכול לשפר את מעבר המעיים שלך ולכן הוא טוב לפינוי המעיים שלך. מסיבה זו, אנשים רבים מאמינים שזה מועיל כדי להקל על עצירות.

1. מיץ סלרי

בשל תכולת הסיבים הגבוהה במיץ סלרי, זוהי תרופה מצוינת להקלה על עצירות. עם זאת, בגלל טעמו החזק, אנו ממליצים להוסיף כמה פירות כמו תפוח, אגס או אננס. אתה יכול גם להכין מיץ סלרי במתכון מלוח כמו גספאצ'ו, באמצעות עגבנייה, מלפפון, פלפל ושום.

לסלרי יש השפעה משתנת, בשל תכולת המים שלו, המסייעת בסילוק רעלים. זה הופך את זה לבחירה טובה אם אתה רוצה לרדת במשקל בצורה בריאה.

אנו ממליצים לשתות אותו מדי פעם כדי להימנע ממאמץ תפקוד הכליות.

2. מרק סלרי וירקות

סלרי משתלב בצורה מושלמת עם כל מיני ירקות: תפוחי אדמה, כרישה, בצל, שום, גזר, כרוב, קישואים, דלעת וכו'.

המרקים הטעימים והקלים האלה עוזרים לך לרדת במשקל באמצעות תכונותיהם המשביעות. הם גם תוספת מצוינת לארוחת ערב בריאה. עם זאת, אם אתה רוצה אפשרות עם יותר עקביות, אתה יכול לערבב חלק מהירקות עם המרק כדי להפוך אותו לקרם יותר או להכין מרק.

צריכת סלרי במרק או כמרק שמנת יכולה לעזור להקל על עצירות.

3. שייק לעצירות

להלן, אנו חולקים שייק יעיל על בסיס סלרי שיכול להקל על עצירות באופן טבעי:

רכיבים

• 1 תפוח
• 1 גבעול סלרי
• 3 שזיפים מיובשים
• 1 כוס מים (0.5 ליטר)
• 0.5 כוס שקדים טחונים (1.2 אונקיות)
• 1 כף זרעי צ'יה (0.5 אונקיות)

הוראות

• ערב קודם משרים את זרעי הצ'יה והשזיפים בכוס המים.
• מוסיפים את כל המרכיבים לבלנדר, כולל זרעי הצ'יה והשזיפים ללא החרס, והמים.
• שוטפים את התפוח וחותכים אותו לקוביות, מבלי לקלף אותו.
• מסירים את גרעיני התפוח ומשתמשים בשאר.
• מערבבים הכל עד לקבלת מרקם חלק.
• אם זה סמיך מדי אפשר להוסיף עוד מים.

איך לצרוך

• מומחים מאמינים שהזמן הטוב ביותר לשתות שייק סלרי זה כדי לווסת את תפקוד המעיים שלך הוא בבוקר לפני ארוחת הבוקר.

• חצי שעה לאחר מכן, ניתן לאכול ארוחת בוקר כרגיל כדי לוודא שיש לה השפעה מנקה על המעיים.
• אתה יכול לשתות את השייק הזה במשך מספר ימים עד שמעבר המעיים שלך יהיה סדיר. אם הדיאטה שלך בדרך כלל חסרה בסיבים, בימים הראשונים אתה עשוי להבחין שהעצירות שלך מחמירה, אבל זה רק חלק מתהליך ההסתגלות.
• במהלך היום, אנו ממליצים לך לשתות הרבה מים כדי לעזור לגוף שלך לעכל את הסיבים. אם תעשה את ההפך, אתה עלול להחמיר את חסימת המעיים שלך.

שיקולים אחרונים

בפני עצמו, שום תרופה על בסיס סלרי להקלה על עצירות לא יכולה לרפא את הבעיה. עם זאת, זה יכול לעזור אם תשלב אותו עם הרגלי חיים טובים.

בנוסף, חשוב להדגיש ששום תרופה תוצרת בית לא יכולה להחליף טיפול רפואי שנקבע. אם העצירות שלך נמשכת למרות תזונה מאוזנת ועשירה בסיבים, עליך להתייעץ מיד עם הרופא שלך כדי לשלול בעיות בריאותיות חמורות.