איך מכינים פודינג אורז דל קלוריות?
האם תרצה ללמוד כיצד להכין פודינג אורז דל קלוריות? למרות שאולי התרגלתם להכין את המתכון המסורתי שמכיל סוכר וחלב מלא, אתם יכולים להשתמש במרכיבים אחרים עם תכולת קלוריות נמוכה יותר.
כמובן, זה לא אומר שאתה יכול לאכול כמויות גדולות של קינוח. כדי לשמור על הרעיון של תזונה בריאה, כדאי לאכול מנות מתונות ולאכול אותה רק מדי פעם. תהנה ממנו לאחר הארוחות העיקריות שלך או כנשנוש.
פודינג אורז דל קלוריות
המרכיבים הנדרשים בפודינג אורז דל קלוריות זה, כולם בעלי ערך תזונתי גבוה. מלכתחילה, אורז לבן מועשר יכול לספק תיאמין, ניאצין, ברזל וחומצה פולית, על פי מחקר שפורסם בכתב העת של האיגוד הדיאטטי האירופי.
כמו כן, אנו ממליצים לך להשתמש בחלב דל שומן מכיוון שהוא דל קלוריות ועדיין יש לו את רוב האיכות התזונתית של מוצרי חלב. אלה, על פי פרסום ב- Food & nutrition research , יכולים להגן עליך מפני מחלות רבות.
בין היתר ניתן להשתמש במרכיבים נוספים כמו גרידת הדרים, קינמון, והממתיק לבחירתכם לקבלת טעם נעים יותר. שוב, זכרו שהמפתח ליהנות מהפינוק הזה ללא חרטות הוא לאכול אותו במנות מתונות.
רכיבים
- 1 ג. אורז לבן (170 גרם)
- 4 ג. חלב דל שומן (1 ליטר)
- קליפת תפוז מגוררת (מתפוז אחד)
- קליפת לימון מגוררת (מלימון אחד)
- ממתיק טבעי
- 1 מקל קינמון, או אבקת קינמון
מתכון מומלץ: פאי אגסים הוא קינוח בריא לתזונה שלכם
איך מכינים פודינג אורז דל קלוריות
- ראשית, שוטפים את האורז ומסננים אותו. לאחר מכן, מרתיחים במים.
- לאחר מכן, הוסף את הקינמון, הקליפות המגוררות והממתיק.
- נותנים לרתיחה עד שהמים נספגים לחלוטין. אל תשכחו לערבב את האורז כדי שלא יידבק לתחתית.
- ברגע שהוא קרמי וברגע שכל המים מתאדים, מוסיפים את החלב דל השומן. עכשיו, פשוט תן לאורז להתבשל בחלב.
- כשהוא מתחיל לרתוח, מסירים אותו מהאש. לאחר מכן, מכסים אותו ונותנים לשבת לזמן מה. אם אתם אוהבים פודינג אורז קר, תנו לו להתקרר כמה שעות לפני שאתם מאחסנים אותו במקרר.
עם המתכון הזה, חלק מהקינוח שלך יהיה בסביבות 83 קק"ל ויהיה בעל אחוזי שומן מועטים. הסיבה לכך היא שקינמון, קליפת תפוז ולימונים יש אפס קלוריות.
למידע נוסף: איזה סוג של אורז הכי מתאים לדמות שלך?
אפשרויות נוספות לפודינג אורז דל שומן
יש גרסה נוספת למתכון של פודינג אורז שאתה יכול להכין אם יש לך אי סבילות ללקטוז או שיש לך אלרגיות. זה גם נהדר אם אתה טבעוני או צמחוני. פשוט השתמש בחלב טבעוני במקום חלבי.
כמו כן, מי שרגיש ללקטוז יכול להשתמש בחלב נטול לקטוז. הבחירה שלך תהיה תלויה בטעם שלך. החלק החשוב ביותר הוא שאתה יכול ליהנות מקינוח בריא מבלי לדאוג לעלות במשקל.
רכיבים
- 0.5 ג. של אורז חום (85 גרם)
- 3 ג. חלב שיבולת שועל (750 מ"ל)
- 2 כפות סטיביה (30 מ"ל)
- 1 קליפת לימון
- 1 מקל קינמון
- קינמון באבקת
הוראות
- התחל בלהרתיח את האורז החום בפחות מים ממה שהיית עושה עבור אורז לבן. במקרה זה, אין צורך להשתמש בכמויות גדולות של מים. לאחר שהוא מבושל, מצננים אותו במים זורמים קרים.
- לאחר מכן, מביאים את חלב שיבולת השועל לרתיחה יחד עם מקל הקינמון וקליפת הלימון. ברגע שהוא מתחיל לרתוח, הכניסו את האורז לחלב.
- נותנים לרתיחה במשך 30 דקות תוך כדי ערבוב מתמיד כדי שלא יידבק לתחתית.
- לבסוף, מסירים מהאש ומצננים. להגשה מפזרים מעל קינמון.
כפי שאמרנו למעלה, אתה יכול להשתמש בכל סוג חלב שאתה רוצה. יש כל מיני כאלה בשוק, בין אם זה דל שומן, ללא לקטוז או טבעונים כמו סויה ושקדים.
אם אתה מבחין בכל סוג של בעיית עיכול כשאתה שותה מוצרי חלב, אז, ללא ספק, הבחירה הטובה ביותר שלך תהיה חלב טבעוני. הם בריאים מאוד ועשירים באותה מידה. האם אתה מוכן לנסות את המתכון הזה?