שבעה שילובי מזון אלקליין לאכול מדי יום
כולנו שמענו רבות על היתרונות הבריאותיים הקסומים של מזון אלקליין. למרות הכל, אולי אתה עדיין תוהה האם באמת יש צורך לעשות את הצעד ולכלול סוג זה של מזון בתזונה היומית שלך.
כפי שאתם ודאי מודעים עד כאב, לא חסרות אופנות אוכל ועצות מגורואים כביכול שמבטיחים בריאות ורווחה נצחית אם נפעל על דיאטות מסוימות. לרובם אין בסיס מדעי והם מסוכנים למדי לבריאותכם. עם זאת, ישנם כמה שאתה יכול לשקול.
לדוגמה, אתה יכול להמר על מזון אלקליין כדי ליהנות מאיזון פנימי טוב יותר ולשפר את איכות החיים שלך, אז הוסף אותם לסל הקניות שלך ולאחר מכן לצלחת שלך.
אם אתה רוצה ליהנות מאיזון פנימי טוב יותר ומאיכות חיים טובה, זה חובה. הוספת מזון בסיסי לעגלות הקניות שלנו, וכתוצאה מכך, למנות שלנו, לא יכולה שלא לתת דחיפה לבריאות שלנו.
זה לא בדיוק כדי לשנות את מאזן החומצה-בסיס של האורגניזם (מה שהוא לא עושה בכל מקרה), אלא בגלל שהם מוצרי ירקות טריים. למעשה, הם מכילים ויטמינים וחומרים מזינים החיוניים לבריאותכם. לפחות לפי מאמר שפורסם בכתב העת Nutrition reviews.
עכשיו, אם אתה תוהה אם אתה צריך להסתדר לחלוטין בלי מזונות חומציים ולהיצמד למאכלים בסיסיים, התשובה היא לא.
זה באמת הכל על שמירה על איזון. במקרה זה, אל תאכל יותר מ-30% ממזונות חומציים ליום. 70% הנותרים צריכים להיות בסיסיים.
הנה שבע הצעות נהדרות לשבוע שלם.
שילובי מזון אלקליין
שקול את השילובים הבאים של מזונות אלקליים עבור הדיאטה שלך אם אתה בעניין של שיטות מסוג זה לשיפורה.
זכור תמיד שהעובדה שאלו רק כמה אפשרויות מומלצות והן לא אמורות להיות הדברים היחידים שאתה אוכל. זכור שמגוון הוא המפתח לתזונה בריאה
1. אבוקדו ורימונים
שילוב זה יוצר בחירה סנסציונית לארוחת בוקר. לרימונים תכונות נוגדות חמצון חזקות, מקדמים בריאות לב וכלי דם, ומהווים אוצר של ויטמינים A ו-C ומינרלים כמו מגנזיום.
בנוסף, אכילת רימון עם חצי אבוקדו תגביר עוד יותר את כוח הבסיס של שני סוגי הפירות. זה נובע מתכולת האומגה 3 של אבוקדו, שומנים המסייעים בשיפור בריאות הלב וכלי הדם. לפחות על פי מחקר שפורסם ב-2017.
2. אוכמניות עם גזר ותמרים
לגזר יש אפקט אלקליזציה קל. אמנם אין להם השפעה חזקה כמו אבוקדו או לימונים, אבל אכילתם עם כל פרי יער היא תרופה מיידית של אלקליזציה. נסה אותם עם אחת מהאפשרויות הבאות:
- תות עץ
- תותים
- דומדמניות
- חמוציות
- פטל
- סמבוק
קדימה, הכינו לעצמכם מיץ טבעי טעים, או פשוט סלט של גזר וכל אחד - או כולם - מהפירות האלה. ייתכן שתרצה לכלול גם כמה תמרים שכן אלה יוסיפו מגע מתוק ויספקו מטען אלקליין גבוה עוד יותר.
3. שיבולת שועל עם קיווי היא מזון אלקליין נהדר
האם אי פעם שתית דייסת שיבולת שועל עם קיווי? זה יוצר ארוחת בוקר נהדרת ומלאה שהיא מזינה, משביעה ובעיקר בעלת תכונות אלקליות חזקות.
שני המזונות הללו הם מהמאכלים המדהימים ביותר מבין המזונות הרבים שנמצאים אי שם בסולם הבסיסי.
- הידעתם, למשל, שקיווי עשיר יותר בויטמין C מאשר תפוז?
- שיבולת שועל, לעומת זאת, היא ללא ספק מלכת הדגנים. זה אוכל שדואג ללב שלך ולרווחתך כאחד. זכור זאת כאפשרות מזינה בכל יום בשבוע.
4. גרגיר נחלים, אצות ואספרגוס
שילוב זה יכול להוות השלמה פנטסטית לכל ארוחה או ארוחת ערב מיוחדת. בנוסף, זהו תוספת אידיאלית לנתח סלמון טעים או חזה עוף בגריל.
- גרגיר הנחלים, אצות ואספרגוס הם כולם מקורות מצוינים לנוגדי חמצון וויטמין B
- לא רק זה, אלא שהם גם תופסים אגרוף עוצמתי מבחינת תרומת הברזל והסידן, שלא לדבר על כך שאספרגין, חומצת אמינו שנמצאת בריכוז גבוה באספרגוס, נהדרת למערכת העצבים.
5. ברוקולי עם ליים ושום
אין לך מושג מה לאכול הערב? אז אל תהססו לנסות את המתכון הטעים והאלקליני הזה: ברוקולי עם שום ולימון.
- ראשית, השילוב של ברוקולי עם לימון, בעל תכונות נוגדות חמצון חזקות, משפר את העיכול וסילוק שומנים ושומנים.
- כמו כן, שום, מכיל אליצין, חומר שנמצא כעת במחקר בשל הפוטנציאל הרפואי שלו.
השילוב הזה טעים כמו שהוא בריא, אתה חייב לנסות אותו.
6. ליים, לימון, פפאיה ופטרוזיליה
זה עשוי להיראות לך מוזר, אבל ארבעת סוגי המזון האלה ביחד נהדרים עבור הכליות.
- לדוגמה, פפאיה היא המשלשל הבריא ביותר בחוץ ולכן, מצוין לניקוי המעי הגס
- פטרוזיליה, לעומת זאת, היא הצמח האהוב על הכליות שלנו
7. אבטיח ומלפפון
הכינו קערה של אבטיח ומלפפון קצוצים או ערבבו אותם למשקה מרענן.
- איך שתחליט לעשות זאת, קדימה, נסה את המתכון הטבעי הזה. הם שני מזונות בסיסיים העשירים בסיבים, מלבד שיש בהם הרבה מים, ליקופן, בטא-קרוטן וויטמין C.
כן למזון אלקליין, לא לתזונה אלקליין
שימו לב שבסיסי מתייחס לאיזון חומצה-בסיס של המזון עצמו. לפיכך, בשום שלב אל תחשוב שצריכת מוצרים אלה מסוגלת לבצע אלקליזציה של נוזלי גוף או pH בדם מכיוון שזה לא המקרה.
לבסוף, מזון בסיסי בדרך כלל מגיע מצמחים וצריכה קבועה שלו טובה למדי לבריאות.