דיאטה וזאבת: מה לאכול וממה להימנע
אנשים עם זאבת צריכים לאכול תזונה בריאה ולשלוט במשקלם כדי למנוע מחלות לב וכלי דם, להפחית גורמים דלקתיים ולשפר את מערכת החיסון שלהם. גלה עוד על דיאטה וזאבת במאמר הבא.
לתזונה תפקיד חשוב מאוד במניעה, טיפול ושליטה במחלות. זו הסיבה שאם יש לך זאבת או מכיר מישהו שיש לו, חשוב מאוד להכיר סט הנחיות לשמירה על התזונה שלך.
בכל מקרה, גם אם לא פיתחתם את המחלה הזו, אל תזניחו את הרגלי התזונה שלכם. כך, תוכל להפחית את השכיחות של פתולוגיות מורכבות זו ועוד רבות אחרות שיכולות להתאים את אורח החיים שלך.
המשך לקרוא כדי לגלות מה הם!
מה זה לופוס?
זאבת אדמנתית מערכתית היא מחלה אוטואימונית שמקורה לא ידוע בה הגוף אינו מזהה גורמים זיהומיים. לכן, הוא תוקף את עצמו. זה מתרחש עם התפרצויות שיכולות להיות קלות או חמורות בהתאם לאדם. כמחלה מערכתית, היא מייצרת תסמינים ברקמות שונות של גוף האדם.
כמו כן, זה יכול להיות קשור למחלות כמו אוסטאופורוזיס, נזק לכליות, סוכרת, יתר לחץ דם ומחלות לב וכלי דם.
לכן, אנשים עם זאבת צריכים לעקוב אחר התזונה שלהם ולבצע שינויים חיוביים בהרגלים שלהם. זה יאפשר להם לשפר את איכות חייהם ולהימנע מתרום להתפתחות תנאי עזר אלו.
כיצד משפיעה התזונה על זאבת?
חשוב לדעת שתרופות מסוימות לטיפול במחלה זו מייצרות עלייה בתיאבון המתורגמת לעלייה במשקל.
גלוקוקורטיקואידים מפריעים לספיגה של סידן, אבץ, אשלגן, ויטמינים B6, C ו-D, מייצרים איבוד שרירים ומשפיעים על איזון הסוכר התקין בדם. כתוצאה מכך, יש עלייה במרבצי שומן בגוף.
לעומת זאת, תיתכן גם ירידה במשקל או ירידה בתיאבון ואי נוחות במערכת העיכול כגון צרבת, קלקול קיבה, בחילות, הקאות או פצעים כואבים בפה.
כדי למנוע איבוד חלבון, חשוב לעקוב אחר צריכת החלבון. הבטחת נוכחותם של חומרים מזינים אלו בתזונה בכמויות נאותות מפחיתה את הסיכון לפתח סרקופניה, על פי מחקר שפורסם בכתב העת Nutrition research.
אולי יעניין אותך: זאבת אדמנתית מערכתית: מה זה?
מה אני צריך לאכול בדיאטת לופוס?
ויטמין די
ויטמין D מעורב בוויסות הסידן בגוף, ולכן הוא אחראי על שמירה על עצמות ושיניים חזקות. אנשים עם זאבת צריכים להימנע מחשיפה לשמש, כלומר עליהם לצרוך אותה בתזונה שלהם.
כמו כן, כפי שמחקר שפורסם ב- Autoimmunity מדגיש הערות, למחסור בוויטמין D עשויות להיות השפעות שליליות על התגובה החיסונית של החולים.
ויטמין זה קיים בחלב מועשר, חלמון ביצה, כבד, דגים שמנים ושמני כבד דגים. חשוב להגביל את צריכת הקפאין ללא יותר מ-3 כוסות קפה, משקאות קלים או תה עם קפאין, מכיוון שהוא מקטין את ספיגת ויטמין D.
חומצה פולית
מתוטרקסט לטיפול בזאבת עלול לגרום למחסור בחומצה פולית. לכן, מומחים ממליצים על תוספת חומצה פולית כדי להגן מפני הפרעות במערכת העיכול ולשמור על ייצור כדוריות דם אדומות מיטבי.
לדוגמה, ניתן למצוא חומצה פולית בירקות עלים ירוקים, פטרוזיליה, קטניות ואגוזים. עם זאת, אל תצרכו את התוסף עם תה, מכיוון שהוא מונע את ספיגתו.
סידן
כפי שהזכרנו לעיל, אנשים עם זאבת נמצאים בסיכון מוגבר לאוסטאופורוזיס, על פי מאמר שהופיע בכתב העת Current Health Sciences. הסיבה לכך היא שמחלה זו סובלת בעיקר על ידי נשים ולעיתים קרובות הן עושות מעט פעילות גופנית עקב הכאב והעייפות של המחלה. זה יכול להתרחש גם בגלל מחסור בוויטמין D, אשר, בתורו, מוביל למחסור בסידן.
המזונות עם ריכוז הסידן הגבוה ביותר הם מוצרי חלב, ירקות עלים ירוקים, חומוס, שקדים, סרדינים וזרעי ירקות. המטופלים צריכים גם לקחת בחשבון שהם צריכים לצרוך אותו מלבד קפה, אלכוהול וטבק. הסיבה לכך היא שהחומרים הללו מקשים על ספיגת הסידן.
חומצות שומן אומגה 3
לצריכת חומצות שומן אומגה 3 יש השפעה אנטי דלקתית, בנוסף להשפעה על השליטה בדיסליפידמיה. לכן, אנשים עם לופוס צריכים להקפיד על תזונה עשירה בחומצת שומן זו, אותה אנו מוצאים בשמן זרעי פשתן, שמן סויה, אגוזים ודגים שמנים.
ממה עלי להימנע?
נתרן, דיאטה וזאבת
עודף מלח קשור ליתר לחץ דם ולהפרשת סידן מוגברת בשתן, מה שמגביר את הסיכון לאוסטאופורוזיס. אז, המזונות שיש להימנע מהם הם:
- בשרים ממולאים
- גבינות בוגרות
- מזון משומר
- קרמים או מרקים בשקיות
- רטבים תעשייתיים וסויה
- מזון מעובד מאוד
אולי יעניין אותך: ארבעה דברים שכדאי לדעת על דיאטות דלות בנתרן
הגבלת קלוריות
אנשים עם זאבת צריכים להימנע מדיאטה קפדנית. הסיבה לכך היא שהגבלת קלוריות בתזונה מאיצה מחלות אוטואימוניות. לכן, האקדמיה הלאומית למדעים ממליצה על דיאטה של 1800-2000 קק"ל ליום עבור אנשים בישיבה עם זאבת.
אספסת, דיאטה וזאבת
אנשים עם זאבת צריכים להימנע מאספסת מכיוון שמחקר קישר התפרצויות זאבת עם זה. למעשה, חולים עשויים לחוות תופעות כמו כאבי שרירים, עייפות, תוצאות בדיקות דם חריגות, שינויים בתפקוד מערכת החיסון ובעיות בכליות.
שימו לב לתזונה שלכם כדי לטפל בזאבת
לבסוף, חיוני לקחת בחשבון שהצרכים התזונתיים עשויים להשתנות אצל כל אדם, בהתאם לגילו ולמצבו.
לכן, למרות שאתה צריך לקחת את ההמלצות האלה בחשבון, עדיף להתייעץ עם איש מקצוע בתחום הבריאות.
