שמור על כולסטרול גבוה דרך הדיאטה שלך
חשוב להרחיק כולסטרול גבוה למרות שזה חלק נורמלי מתאי הגוף שלך. למעשה, כולסטרול הוא למעשה חשוב מאוד עבור רבים מהתהליכים הפיזיולוגיים שלך. למרבה הצער, עם זאת, כולסטרול הופך מזיק כאשר מיוצר בעודף.
אבל האם ידעת שיש נוסחת דיאטה שאתה יכול לעקוב כדי לשמור על יציבות הרמות שלך?
היפרכולסטרולמיה, או כולסטרול גבוה, מכפילה את הסיכון להתקף לב או שבץ מוחי. לפיכך, האסטרטגיה המומלצת ביותר היא להפחית את הצריכה של כל מזון שעשיר בכולסטרול. עם זאת, בהתחשב בכך ש-90% מהכולסטרול בדם שלך לא מגיע מהמזון שאתה אוכל אלא מהגוף שלך עצמו, זו פעולה קצת מיותרת ולעתים לא מועילה.
למעשה, האגודה האירופית לקרדיולוגיה גילתה ש-80% מהאנשים שנמצאים בסיכון גבוה להיפר- כולסטרולמיה קרדיווסקולרית אינם שומרים על שליטה על רמותיהם.
אז מה כדאי לאכול כדי לשמור על כולסטרול גבוה? הסוד כאן הוא לפעול לפי סינתזה אנדוגנית.
שמור על כולסטרול גבוה דרך הדיאטה שלך
אל תדכא כולסטרול
כן, קראת נכון. השיטה הזו היא בדיוק לעשות את ההיפך ממה שחשבתם. הגוף שלנו מווסת את הכולסטרול באמצעות מנגנוני משוב שלילי. לכן, ככל שיש לו יותר כולסטרול, כך הוא מייצר אותו פחות. עם זאת, אתה יכול לעצור את הייצור האנדוגני רק על ידי עלייה בכולסטרול דרך התזונה שלך.
למעשה, סדרה של תהליכים מופעלת כדי להגביר את הייצור שלו כאשר הוא נמוך. עם זאת, כדאי להיזהר בבחירת מזון עם כולסטרול גבוה מכיוון שחלקם מזיקים מסיבות אחרות. בגלל זה, ביצים הן אלטרנטיבה טובה.
אכלו מזונות עשירים באומגה 3 ואומגה 9
חומצות שומן אומגה 3 ואומגה 9 מעכבות את ייצור הכולסטרול. בנוסף, הראשון גם מפחית את הסינתזה של החלבונים שמעבירים אותו לעורקים ומסייע בסילוק כל רובד הכולסטרול הקיים. לגבי אומגה 9, אתה יכול להשיג אותה בקלות באמצעות סוגים מסוימים של מרכיבים כגון שמן זית.
עם זאת, אומגה 3 מתחמצנת בחום וקשה מאוד להשיג אותה מהתזונה בלבד. לכן, הדרך היחידה להבטיח תרומה נאותה היא באמצעות צריכת תוספי מזון. הקפידו לבחור כאלו המבטיחים ספיגה תקינה ובעלי נוכחות נמוכה של מזהמים.
הפחת את צריכת הפחמימות שלך באינדקס גליקמי גבוה (GI).
אינסולין יכול להפעיל מנגנונים המקדמים סינתזת כולסטרול. לכן, חיוני להימנע מצריכת סוגי המזון המגבירים את ייצורו.
אלו הן, ביסודו, מה שנקרא פחמימות גליקמיות גבוהות.
גלה: כולסטרול גבוה: ארבע דרכים להפחתת כולסטרול ללא סטטינים
אכלו מזונות שיכולים להגביר ליפופרוטאין בצפיפות גבוהה
חלבונים בצפיפות גבוהה (HDL) אינם סוג של כולסטרול (יש רק כולסטרול אחד) אלא פועלים ככלי להעברתו. הם מופיעים בבדיקות דם כ"כולסטרול HDL" ומוכרים בפי השפה "כולסטרול טוב".
הפונקציה של HDL חיונית כדי לשמור על רמות הכולסטרול שלך בפח בגלל. בעיקרון, הוא אחראי על הובלת חלבונים אלה לאזורים שמשתמשים בהם או מחסלים אותם. לפיכך, הגדלת הצריכה של מזונות המסוגלים להעלות את רמות ה-HDL היא מדד בסיסי.
יש לצרוך פרוביוטיקה כדי למנוע כולסטרול גבוה
Lactobacillus reuteri הוא טיפול מוכח ויעיל להיפרכולסטרולמיה. זה מקדם את סילוק מלחי המרה דרך המעי. כאשר זה מתרחש, הגוף מגביר את השימוש בכולסטרול ליצירת מלחים חדשים, ולכן, מפחית את רמות הכולסטרול בדם.
כדי להיות יעיל, פרוביוטיקה חייבת להכיל לפחות 10 × 6 CFU (יחידות יוצרות מושבות), להיות ממקור אנושי, ולהגיע ולהישאר פעילה במעי.
בסך הכל, במקום להימנע מכולסטרול בתזונה שלך, עליך לפעול לפי סינתזה אנדוגנית. לשם כך, עליך להפחית את צריכת סוגי המזון המפעילים אותו. כמו כן, עליך להגביר את צריכת החומרים המזינים שיכולים להגביר את ההובלה שלו לאזורים המסוגלים להשתמש בכולסטרול או לחסל אותו.
