למרות שהמחקר הזה הוא ראשוני בלבד, לא מזיק לשתות כוס מיץ מלפפונים גבוהה לכל מקרה.
מלפפון הוא אחד מהירקות התרבותיים ביותר בעולם. פרי זה נמצא כמעט בכל המטבחים העולמיים וידוע ביתרונותיו הקוסמטיים, הרפואיים והקולינריים
שמעתם על היתרונות של מיץ מלפפונים? בוא נתחיל מההתחלה!
המלפפון הוא פרי מצמח עשב שנתי (Cucumis sativus).
למרות שמקורו בהודו, הוא השתלב בהדרגה בתזונה ובמטבחים של תרבויות בכל רחבי העולם.
הרכב מלפפון
חלק ניכר מהמשיכה של פרי זה קשור למשקלו במים, שיכול להגיע עד 96% מהסך הכולל. מלפפון הוא גם מזון דל קלוריות (13 קק"ל ל-100 גרם), הודות לתכולה הנמוכה של סוכרים, שומנים וחלבונים.
בין חומרי ההזנה הרבים שהיבול הזה מכיל, אנו רוצים להדגיש:
ויטמינים (קומפלקס C, E ו-B)
מינרלים (אשלגן, זרחן, מגנזיום, סידן)
זו הסיבה שמומחי תזונה כוללים לעתים קרובות מלפפון בתוכניות התזונה.
למרות שהוא נמצא בדרך כלל בסלטים או בצורה כבושה, מלפפון גם מהווה בסיס מצוין למיצים מכיוון שהטעם הנייטרלי שלו מאפשר לו להשתלב היטב עם פירות וירקות אחרים.
חלופה מעשית: מיץ מלפפון
מיצים טבעיים מספקים מקור מהיר וישיר לויטמינים ומינרלים.
הם קלים לספיגה ולעיכול תוך שמירה על לחות הגוף. בנוסף, הם עוזרים בסילוק רעלים.
זה עוזר לשמור על הגוף שלך במצב מעולה, מנקודת מבט פיזית, חיסונית ואנרגטית.
מלפפונים מווסתים את ה-pH של זרם הדם שלך הודות לתכונות האלקליות שלהם. זכרו שצריכת מזונות חומציים מאוד עלולה להחליש את גופכם.
חוסר איזון pH עלול לגרום לבעיות כמו הזדקנות מוקדמת, השמנת יתר ומחלות לב וכלי דם, בין היתר.
7. זה מקור לויטמין B
ויטמיני B קומפלקס הם הבסיסיים לתפקוד תקין של הגוף שלך מכיוון שהם מתערבים בתהליכים של מערכת העצבים, מגבירים את רמות האנרגיה ומאיצים את חילוף החומרים שלך.
הוספת מלפפון לתזונה היא דרך קלה להפחית חלק מההשפעות השליליות של מתח וחרדה.
מיצים מסחריים או תוצרת בית?
בשווקים של היום יש מספר רב של מיצים מסחריים שמוכנים לצריכה. עם זאת, החומרים המשמרים והצבעים המלאכותיים שהם מכילים עלולים לגרום לתגובות רעילות או אלרגיות.
זו הסיבה שהכנת מיצים בבית היא האפשרות הטובה ביותר שלך.
עכשיו אתה יודע שמיץ מלפפון הוא אלטרנטיבה טבעית מצוינת לטפל ולשפר את הבריאות שלך. הקפד להוסיף מלפפון לרשימת המכולת שלך בפעם הבאה שאתה הולך לחנות. זכור: אין דבר טוב יותר מהשקעה בבריאות שלך.
