המתכון הזה עם שעועית ירוקה ובשר חזיר גם יבטיח שתקבלו חלבונים באיכות גבוהה.
במאמר של היום, אנו הולכים לחלוק מתכון טעים עם שעועית ירוקה ושינקין. המתכון הזה מלא בחומרים מזינים, אז הקפד לנסות אותו!
שעועית ירוקה מאוד בריאה ואפשר לשלב אותה עם בשר חזיר. מכיוון שהם מלאים בחומרי הזנה, אנו ממליצים לכלול אותם בתזונה מאוזנת ומגוונת. כמו כן, הם מאוד צדדיים מנקודת מבט קולינרית.
עליך לשאוף להגדיל את מספר הירקות בתזונה שלך.באופן אידיאלי, אתה צריך לאכול לפחות 5 מנות ביום. כמו כן, כדאי לנסות לאכול יותר ירקות מאשר פירות.
מתכון עם שעועית ירוקה וחזיר
בואו נסתכל על רשימת המרכיבים שתזדקקו למתכון הזה עם שעועית ירוקה וחזיר:
ראשית, שטפו את השעועית הירוקה. לשם כך, הסר את הגבעול ושטוף אותם תחת מים זורמים.
כמו כן, חשוב להסיר את כל החוטים בצדי השעועית. אלה יכולים להרוס את הטעם של המנה שלך. לאחר מכן, חותכים את השעועית לחתיכות אחידות.
לאחר מכן, מרתיחים מים בסיר. ברגע שמתחיל לרתוח, מוסיפים את השעועית ומבשלים אותה כ-30 דקות.
וודאו שאתם לא מנמיכים את האש או שהשעועית עלולה להתקשות. לאחר מכן, מסננים את השעועית כדי להסיר עודפי מים.
במקביל, כדאי לקלף את הבצל ולחתוך אותו לחתיכות קטנות מאוד. לאחר מכן, עשה את אותו הדבר עם שן השום. שמים את שני הירקות במחבת עם שמן זית כתית מעולה ומטגנים אותם עד שהבצל מתחיל להתכהות. זה ייקח בערך 10 דקות.
לאחר 10 דקות, מוסיפים את קוביות השינקן ומקפיצים הכל עוד כמה דקות. לבסוף, מוסיפים את השעועית למחבת. מבשלים אותם עם שאר המרכיבים עוד 3 דקות. לאחר מכן, מוסיפים את הפפריקה המתוקה בסוף.
היתרונות של שעועית ירוקה
עכשיו שאתה יודע איך להכין את המנה הזו, אנחנו הולכים לספר לך על היתרונות העיקריים של שעועית ירוקה.
הפחת עצירות
שעועית ירוקה מכילה הרבה סיבים. חומר זה מגדיל את נפח הבולוס הצואה, מה שעוזר להמריץ את מערכת העיכול.
לאחר מכן, ההתכווצויות הפריסטלטיות הופכות אינטנסיביות יותר. על פי מחקר בכתב העת הבריטי לסיעוד, הדבר משפר את התנועתיות והמעבר.
במאמר של היום, אנו הולכים לחלוק מתכון טעים עם שעועית ירוקה ושינקין.
על פי מחקר בכתב העת האירופי לתזונה קלינית, תכונה נוספת של סיבים היא שהם מגבירים את תחושות השובע. חומר זה מפחית את מהירות ריקון הקיבה. לכן, האוכל שלך מבלה יותר זמן בבטן שלך, מה שמפחית את תחושת הרעב שלך.
הגן מפני התפתחות של מחלות מורכבות
כמו ירקות רבים אחרים, שעועית ירוקה מכילה פיטונוטריינטים נוגדי חמצון.חומרים אלו מנטרלים היווצרות של רדיקלים חופשיים אשר מקטין את הצטברותם ברקמה. כתוצאה מכך, זה עוזר להגן עליך מפני מוטציות תאיות ושינויים פיזיולוגיים לא רצויים שעלולים לגרום לדלקת.
מחקר בכתב העת לרפואה משלימה ואינטגרטיבית מראה שצריכה קבועה של חומרים נוגדי חמצון אלו יכולה לסייע בהפחתת הסיכון לפתח מחלות מורכבות. הם יכולים לשפר את הבריאות הכללית שלך.
בנוסף, כדאי לשים לב שנוגדי חמצון מסייעים במניעת סימני הזדקנות מוקדמת. זה בגלל שהם מנטרלים את הרדיקלים החופשיים שיכולים לשנות את המוצקות והגמישות ברקמות שלך.
שפר את תפקוד מערכת החיסון
במונחים של מיקרונוטריינטים, שעועית ירוקה בולטת בריכוז של ויטמין C.אלמנט זה הוא המפתח להבטחת תפקוד חיסוני תקין.
צריכה קבועה של ויטמין C מפחיתה את הסיכון למחלות זיהומיות בדרכי הנשימה, כמו הצטננות ושפעת. כמו כן, זה מפחית את חומרת הסימנים הקליניים.
אחת הדרכים הטובות ביותר להכין אותן היא המתכון שחלקנו איתכם זה עתה. המתכון הזה עם שעועית ירוקה ובשר חזיר גם יבטיח שתקבלו חלבונים באיכות גבוהה.
כמו כן, כדאי לזכור שהמפתח למתכון הזה עם שעועית ירוקה ושינקין הוא להבטיח שתבשלו היטב את השעועית. אתה לא רוצה שהם יהיו קשים מדי או רכים מדי. הם צריכים להיות בעלי מרקם עקבי לאחר שתסיים לבשל אותם. כך תוכלו ליהנות מהם במלואם!
