דיאטה ים תיכונית דרך קלה לרדת במשקל

נכון שיש הרבה סוגים של דיאטות, אולי יותר מדי. עם זאת, מומחים אומרים שכדאי לחפש את אלה שהכי בריאים - אלה שעוזרים לך לרדת במשקל ומעניקים לך רכיבי תזונה חיוניים. הדיאטה הים תיכונית היא אופציה מצוינת שאי אפשר לפספס.

לדברי ד"ר רומנולו: "... גוף גדול של נתוני מחקר מצביע על כך שהרגלי תזונה ואורח חיים מסורתיים הייחודיים לאזור הים התיכון (דיאטה ים תיכונית, MD) מורידים את השכיחות של מחלות כרוניות ומשפרים את אורך החיים".

התזונה הים תיכונית עשירה בחלבונים, סיבים, אומגה 3, דגנים מלאים, מינרלים, ויטמינים, והכי חשוב, בקושי שומנים, קמחים וסוכרים תעשייתיים. בואו נסתכל על זה מקרוב.

איך התזונה הים תיכונית יכולה לעזור לי לרדת במשקל?

• מלכתחילה נציין כי התזונה הים תיכונית אינה תואמת ישירות לשיטת הרזיה במובן המחמיר. מדובר בקיום הרגלי תזונה בריאים מאוד שבהם, הודות למרכיבים וההרגלים, מווסתים את המשקל שלך, מבלי לכלול כל דבר אחר שיכול לגרום לך לעלות במשקל, או אפילו לחלות. דיאטנים אומרים שכתוצאה מכך אפשר להוריד קילו בשבוע.
• במילים אחרות, התזונה הים תיכונית מועילה לא רק לנו, אלא גם לכל המשפחה. עליך לפעול לפי העקרונות הבסיסיים של פירמידת המזון המומלצת על ידי WHO (ארגון הבריאות העולמי).
• היתרונות של התזונה הים תיכונית מבוססים על כמות השומנים הבריאים המצויינת שבה. אלו הם רק השומנים החד בלתי רוויים שמגיעים משמן זית וחומצות שומן כמו אומגה 6.

• זה לא כולל חלבון מן החי, כמו גם בשר רזה.
• זוהי התזונה העשירה ביותר בנוגדי חמצון: פירות, פירות יבשים, ירקות וקטניות.
• כמות מצוינת של סיבים.
• הודות לתזונה הים תיכונית, תוכלו להפחית את הכולסטרול בדם, להגן על עצמכם ממחלות לב וכלי דם ולדאוג למשקל הודות לכמות מאוזנת של רכיבי תזונה המוציאים שומנים המזיקים לגוף.

מאילו מזונות מורכבת התזונה הים תיכונית?

• ירקות, פירות יבשים כמו אגוזי מלך, קטניות, פירות כמו תפוזים, לימון, מלון, תפוחים, ענבים...

• שמן זית כמקור עיקרי לשומן.
• יין כאשר נצרך בכמויות מתונות. לא יותר מכוס ביום.
• דגים כמו טונה, סלמון, בקלה...
• פסטה כמקור עיקרי לפחמימות.
• אם אתה אוכל בשר, זה תמיד צריך להיות עוף או אפילו טוב יותר, הודו. אלו בשרים רזים.

הרגלי חיים מועילים גם בתזונה מאוזנת, מגוונת ובריאה זו. להיות כל יום תחת השמש, לספוג ויטמין D הכרחי, חשיבות ארוחת הבוקר, לאכול כמשפחה בצורה נינוחה ורגועה... אלו הרגלים שלפעמים שוכחים בגלל המחויבויות שלנו. הם חלק חיוני מהבריאות שלך.

כללים לשמירה על תזונה ים תיכונית

• אכלו 5 ארוחות ביום: ארוחת בוקר, צהריים, שני חטיפים וערב. המטרה היא לאכול כמויות מאוזנות חמש פעמים ביום ולעולם לא בכמויות גדולות.
• אל תלך בלי ארוחת בוקר. זה בסיסי להשגת האנרגיה הדרושה כדי להתחיל את היום ולאיזון הכמות לכל היום.
• אל תשתמש בחמאה. החליפו אותו תמיד בשמן זית.
• ארוחת הערב צריכה להיות בעיקרה על בסיס ירקות.
• אל תשאיר לחם, הוא חיוני כדי לספק לך סיבים. בחר דגנים מלאים. שיפון ושיבולת שועל מומלצים מאוד.
• גם תבלינים מומלצים מאוד: אורגנו, בזיליקום, פטרוזיליה ובעיקר שום.
• ממתקים אסורים. החלף חלב פרה בחלב צמחי.
• אנו ממליצים גם לשתות כוס יין ביום, וכן שני ליטר מים ביום.

דוגמאות לתזונה ים תיכונית

להלן שלוש דוגמאות לתוכנית ארוחות. אתה יכול לעשות את השילובים שאתה רוצה בימים הבאים בידיעה אילו מזונות הם הבריאים ביותר בתזונה הים תיכונית. חשוב לאכול תמיד באותו זמן ושהפירות והירקות יהיו תמיד טריים.

אם אתם רעבים בין הארוחות, תוכלו להיעזר בפירות יבשים כמו אגוזי מלך או פיסטוקים. כדאי גם לנסות לקבל מיצי פירות טריים שנעשו לאחרונה. אל תשכח לאכול ברוגע וללכת לפחות שעה אחת ביום.

תוכנית ארוחות 1

ארוחת בוקר:

• מיץ תפוזים, טוסט מחיטה מלאה עם דבש.

חטיף אמצע הבוקר:

• תפוח

ארוחת צהריים:

• סלט עם חסה, חצי רימון, ונתז לימון
• חזה עוף אפוי עם לימון
• תה ירוק

חטיף אחר הצהריים:

• כוס ענבים

ארוחת ערב:

• אומלט תרד עם שרימפס
• הייק אפוי
• מיץ תפוחים

תוכנית ארוחות 2

ארוחת בוקר:

• כוס שיבולת שועל עם שני אגוזי מלך ושזיף

חטיף אמצע הבוקר:

• יוגורט דל שומן

ארוחת צהריים:

• סלט פסטה עם עגבניות, בזיליקום, זיתים שחורים ושמן זית
• מחית קישואים עם אורגנו ופלפל

חטיף אחר הצהריים

• כוס מרמלדת תפוחים

ארוחת ערב:

• חציל אפוי
• חסה וגזר מגורר
• תה קמומיל ולימון מליסה

תוכנית ארוחות 3

ארוחת בוקר:

• חלב שקדים ותפוח

חטיף באמצע הבוקר

• טוסט שלם עם ממרח עגבניות טבעי

ארוחת צהריים:

• אורז מלא עם פטריות
• סלט עם חסה ושתי פרוסות תפוז

חטיף:

• מיץ אפרסק

ארוחת ערב:

• ארטישוק מבושל עם שמן זית ונתז של חומץ
• סלט תרד עם חתיכות הודו ואננס

אנו מקווים שאהבתם את המאמר שלנו, למידע נוסף על בריאות ותרופות לחצו למטה!